บลูเบอร์รี่พายแสนอร่อย ^_^

วันนี้ฤกษ์งามยามดี ฉลองครัวใหม่ที่เพิ่งปรับปรุงเสร็จ ก็ขอประเดิมด้วยของหวานแสนอร่อย ที่ทำได้ง่ายมากๆค่ะ คุณผู้ชายที่บ้านแอบบ่นว่าอยากกินมาหลายเดือนแล้วค่ะ อิอิ
เนื่องด้วยความรีบ เลยไม่ได้ถ่ายรูปวิธีการทำไว้เลยค่ะ แต่ก็รับรองเลยว่า ทำตามวิธีตามข้างล่างนี้ อร่อยชัวร์ค่ะ
เริ่มด้วยส่วนผสมค่ะ ส่วนใหญ่ก็สามารถหาได้ง่ายๆตามเวปทั่วๆไปค่ะ
- บลูเบอรรี่ 1 กระป๋อง (ถ้าอยากให้อร่อยก็ต้องWILDERNESS ค่ะ)
- แครกเกอร์ (เอาอะไรก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ)
- เนยเค็ม 1 ก้อนกว่าๆ
- ครีมชีส ฟิลาเดลเฟีย 1 ก้อน (แต่อันนี้มีเพิ่มค่ะ คุณผู้ชาย request)
- มะนาว 2-3 ลูก
- นมข้น ครึ่งกระป๋อง
- ถาดใส่ค่ะ

เริ่มจากบดแครกเกอร์ให้ละเอียดเลยค่ะ แล้วก็นำมาคลุกเคล้ากับเนยเค็มนะคะ (ถ้านำเนยมาละลายก่อนจะดีมากเลย) แล้วก็เอามาแบ่งใส่ถาด เกลี่ยให้ทั่วแล้วใช่ช้อนอัดให้เลยขึ้นมาที่ขอบถาด ทิ้งให้เย็นหรือนำไปใส่ในตู้เย็นเลยค่ะ จากนั้นมาทำในส่วนของครีมชีสกัน เริ่มจากตัดครีมชีสเป็นก้อนเล็กๆ ใส่เนยแล้วแต่ชอบเลยค่ะ ตีส่วนผสมให้เข้ากัน เติมนมข้น และน้ำมะนาวค่ะ ชิมเรื่อยๆว่าขาดไรไปก็เติมเลยค่ะ จากนั้นก็เป็นอันเสร็จสิ้น เทใส่ถาดแล้วเอาไปแช่ในตู้เย็นเลยค่ะ
หลังจากพายเซ็ตตัวเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วววว จากนั้นก็....ไม่ถึง 15 นาที .... หมดถาด 5555555555

Create Date : 27 มิถุนายน 2554 Last Update : 4 มกราคม 2556 21:56:46 น. Counter : 560 Pageviews.		3 comments
Share Tweet