กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม มาดูขั้นตอน 1. ล้างกุ้ง ตัดหนวน ตกแต่งให้สวยงาม ล้าง แล้ว พักให้สะเด็ดน้ำ 2. น้ำกุ้งลงทอด จนเหลืองสวย 3. เจียวหอม ให้เหลืองสวย รอไว้ 4. ทำน้ำราด โดย นำน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปีิ๊บ น้ำปลา เกลือป่นใส่ลงกระทะ ตั้งไฟจนเดือด ชิมรส เมื่อรดได้ที่แล้ว เติมแป้งข้าวโพดผสมน้ำสักนิดหน่อย ค่อย ๆ ใส่ทีละหน่อย อย่าให้เหนียวเกินนะคะ 5. ใส่พริกหวานลงไป 6. นำน้ำราด ราดบนตัวกุ้ง ตกแต่งให้สวยงาม   Create Date : 30 ตุลาคม 2554 4 comments Last Update : 30 ตุลาคม 2554 11:46:36 น. Counter : 1216 Pageviews. Share Tweet

ภาพถ่ายไม่ค่อยชัด เพราะทำตอนเย็นมากแล้วค่ะ และฝนก็ตกด้วย ภาพเลยไม่สวย   โดย: เต๋า (lovejustinkung ) 30 ตุลาคม 2554 11:47:18 น.

น่าทานมากค่ะ   โดย: มัยดีนาห์ 30 ตุลาคม 2554 12:06:42 น.

มาขอกินกุ้งด้วยค่ะ   โดย: ALDI 30 ตุลาคม 2554 16:39:12 น.

ตักข้าวสวยร้อนๆ ไว้รอแล้วค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 1 พฤศจิกายน 2554 14:25:34 น.

• Bloggang.com