Love Me Love My Dog....
none
น้องหมาโกลเด้น
เข้าวัด...เข้าวา
www.things-for-dog.com (เพ็ทชอปออนไลน์ สินค้าราคาถูกจ้า มีบริการจัดส่งด้วยน๊า)
อยากลดความอ้วนให้ได้บ้างจังเลย
สาระดี ๆ ของการ Diet
จิปาถะ
ขาย HONDA CIVIC DIMENSION 1.7 EXi EXCLUSIVE 2006
Bakery
ใบเพ็ดดีกรี
พาหมาเที่ยว
ท่องเที่ยว
กับข้าวบ้าน ๆ
ขนมไทย
ประสบการณ์ซื้อของผ่านเว็บ
ความสวย ความงาม
Shopping
ช่วยน้ำท่วม
Focus T25
<<
กันยายน 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
17 กันยายน 2554
บะหมี่ไก่อบซอสแดง
ยำไข่เค็ม และ ซี่โครงแก้วตุ๋นเต้าเจี้ยว
ไก่ตุ๋นยาจีน
ผัดหอยแมลงภู่
ข้าวมันไก่
ผัดมะเขือยาว
ปลาผัดคึ่นไช่
ไก่ผัดน้ำพริกเผา
ผัดผักบุ้งพริกแกง
หมูแดดเดียว
ลาบหมู
ไข่ตุ๋นนมสด
ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่
หมูกรอบ
แกงเขียวหวานหมู
แกงปลาดุกใส่กระชาย
ลาบวุ้นเส้นบ้าน ๆ
แพนงหมู
ผัดวุ้นเส้น
มัสมั่นไก่
กุ้งทอดราดซอสมะขาม
ยำเห็ดเข็มทองแครอท
ข้าวหน้าไก่ซอสแดง
ยำวุ้นเส้น
ผัดวุ้นเส้น
บะหมี่ไก่อบซอสแดง
ไก่อบ (สูตร 2)
ปลานึ่งมะนาว
ข้าวหมูอบ
ปลานิลนึ่งเต้าเจี้ยว
ไก่อบน้ำขลุกขลิก
ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
ต้มซุปไก่
สตูไก่
หมูอบน้าผึ้ง
หมูทอด
ปีกไก่นิวออนลีนส์
ซี่โครงแก้วตุ๋นเต้าเจี้ยว
หมูอบ
ยำไข่ดาว
ข้าวหมูแดง
ข้าวหมูแดง
ลอนตาลเชื่อม
ผัดผักบุ้งไฟแดง
หมูเกาหลี
ไก่ฝอยทรงเครื่อง
ไข่พะโล้
บะหมี่ไก่อบซอสแดง
บะหมี่ไก่อบซอสแดง
แบบไม่ราดซอสแดง
ส่วนผสม
น่องไก่ติดสะโพก 3 ชิ้น
ผงพะโล้ 1 ชต
ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
พริกไทย 2 ชช
น้ำมันงา 1 ชต
ซอส 2 ชต
ซีอิ๊วขาว 2 ชต
น้ำมันหอย 3 ชต
น้ำซุป 1 1/2 ถ.
น้ำสะอาด 5 ชต
แป้งข้าวโพด 1 ชต
กระเทียมเจียว
บะหมี่ที่ชอบ
กวางตุ้ง
วิธีทำ
1. ล้างไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาบั้งไว้ด้านละ 2 ด้าน
2. หมักไก่ โดย นำซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ + น้ำตาลทราย 1 ชต. + น้ำมันหอย 2 ชต. + น้ำมันงา + ซอส + น้ำสะอาด 3 ชต + ผงพะโล้ 1 ชต ใส่รวมในกะละมัง คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
3. นำไก่ลงหมัก คลุกให้ทั่วชิ้น หมักไว้ 2 ชม. หรือ ค้างคืนในตู้เย็น
4. นำไก่ที่หมักแล้ว วางลงถาดที่รองด้วยกระดาษฟอยล์ แล้วนำเข้าอบ 150 C 40- 50 นาที พอไก่สุก นำออกจากเตา ตักน้ำในฟอยราดลงบนไก่ พักไว้
5. ทำซอสแดง โดย เอาซอสที่เหลือจากการหมักไก่ ใส่หม้อ เติมน้ำซุปลงไป คนให้เข้ากัน เติมซอสมะเขือเทศ 3 ชต น้ำมันหอย 1 ชต น้ำตาล 1 1/2 ชต ซีอิ๊วขาว 2 ชต. นำขึ้นตั้งไฟอ่อน เคี่ยวจนน้ำซอสเดือด ชิมรส
6. หลังจากได้รสตามชอบแล้ว รอให้ซอสเดือด ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ 2 ชต เทลงในซอส คนให้เข้ากัน (ค่อย ๆ เททีละน้อย อย่าให้เหนียวเกินไปนะคะ) เมื่อได้ทีแล้ว ปิดไฟ
7. เตรียมทำกระเที่ยมเจียว โดย ปลอกกระเทียม โขลกหยาบ แล้วเทลงเจียวในกระทะ ใส่น้ำมันสัก 1/2 ถ้วย เตรียมไว้ / ลวกผักเตรียมไว้ / ลวกเส้นเตรียมไว้
8. เจียวกระเทียมแล้ว ใช้กระทะใบเดิม เติมน้ำลงไป พอเดือด เร่งไฟแรง เทผักลงไปลวก แล้วนำขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
9. ลวกบะหมี่ แล้วนำกระเทียมเจียวใส่ลงไป คนให้เข้ากัน บะหมี่จะได้ไม่จับตัวเป็นก้อน
ตักเสริฟ
Create Date : 17 กันยายน 2554
Last Update : 17 กันยายน 2554 19:04:30 น.
7 comments
Counter : 2669 Pageviews.
Share
Tweet
น่าอาหย่อย
โดย:
ablaze357
วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:19:39:25 น.
อิอิ ขอยืมสูตรไปทำบ้างนะค่ะ
โดย:
Nepster
วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:19:49:49 น.
กินด้วยค๊า
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:20:20:01 น.
ถ้าได้ซักชามตอนนี้ ท้องคงหยุดร้องเนาะ
น่ากินมากเลยค่ะ
โดย:
สองหนุ่มเนื้อหอม
วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:21:12:28 น.
น่าทานอ่ะ...ขอสักชามได้ไหมคะ?
โดย:
tuktikmatt
วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:22:43:18 น.
น่าจะบอกด้วยนะคะว่าเอาสูตรมาจากใคร ทำเหมือนคิดสูตรเองเลย
อย่างนี้ถ้าเจ้าของสูตรเค้ามาเห็นคงเสียใจนะคะ น่าจะให้เครดิตกันบ้าง แย่จัง...
โดย: ผ่านมา IP: 58.8.95.99 วันที่: 7 มกราคม 2555 เวลา:0:11:27 น.
ทานเพลินเลยค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:11:37:34 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
lovejustinkung
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
?
]
สวัสดีค่ะ ชื่อเต๋านะคะ ยินดีที่ได้รู้จักทุก ๆ คนค่ะ
ยินดีที่ได้รู้จักทุกคน....
Webmaster - BlogGang
[Add lovejustinkung's blog to your web]
Bloggang.com