Food For Fun :: Hot Wok Mission # 7 <<German Pancake with Smoked Bacon>> Food For Fun :: Hot Wok Mission #7 คุณยู้ นู๋ยู้ฮู้ เป็นผู้ออกโจทย์กำหนดว่า 1. เป็นเมนูเกี่ยวกับไข่ จะให้ไข่เป็นส่วนผสมหรือว่าเมนูนั้นเป็นไข่ก็ได้ค่ะ 2. ไข่ทุกชนิดสามารถนำมาทำอาหารได้หมด 3. จะเป็นเมนูคาวหวานได้หมดเลยค่ะ มิชชั่นนี้พิมทำ...German Pancake with Smoked Bacon (แพนเค้กเยอรมันกับเบคอนรมควัน) อาหารหวานที่กลายเป็นอาหารคาวได้อย่างลงตัวค่ะ ส่วนผสม - แป้งขนมปัง 3/4 ถ. - ผงฟู 1 ชช. - นมสดจืด 3/4 ถ. - ไข่ไก่ 2 ฟอง - ปลายต้นหอมซอย 1 ชต. - เกลือ 1 หยิบมือ - เยอรมันสโมกเบคอน หั่นชิ้นกว้าง 1 นิ้ว 100 กรัม ขั้นตอนการทำ - ร่อนแป้งขนมปัง เกลือ และผงฟูเข้าด้วยกันใส่ลงในอ่างผสม ใส่นมสดกับไข่ไก่ผสมให้เข้ากันดี จากนั้นใส่ต้นหอมซอยคนพอเข้ากันพักไว้ - ตั้งกระทะก้นตื้นบนไฟอ่อนพอร้อนใสเบคอนใช้ตะหลิวเกลี่ยให้ทั่วกระทะจนเบคอนสุกกรอบ - ทอดแป้งที่เตรียมไว้แล้วกรอกให้ทั่วกระทะ รอยเบคอนบนแป้ง ทอดให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน ปิดไฟ แป้งจะมีลักษณะนุ่ม มีรสเค็มและกลิ่นหอมจากเบคอน - วิธีจัดเสริฟ วางแพนเค้กทอดร้อนๆในจาน แล้วตกแต่งจานด้วยผักสลัดค่ะ ปล. ช่วงนี้พิมไม่ค่อยได้อัพบล็อคเพราะงานยุ่งมาก แถมแอบเที่ยวต่างจังหวัดเป็นระยะๆ ทำให้ไม่ค่อยมีเวลาเท่าไหร่ แต่สัญญาว่าจะพยายามไปแวะเวียนเยี่ยมชมพี่ๆ น้องๆ ทุกคนนะค่ะ จุ๊บๆๆ ^^   Create Date : 07 กันยายน 2554 20 comments Last Update : 7 กันยายน 2554 17:29:00 น. Counter : 1194 Pageviews. Share Tweet

ตามมาชมการบ้าน 3F ค่ะ แพนเค็กเยอรมันกะเบค่อนรมควันน่าทานจังเลย มีสลัดเพิ่มมาอีกนิด ดูอร่อยจริงๆ ค่ะ   โดย: diamondsky 7 กันยายน 2554 17:53:05 น.

โอ้โห ใส่เบคอนด้วยอย่างนี้แจ่มไปเลยค่ะคุณพิม ^^   โดย: sierra whiskey charlie 7 กันยายน 2554 18:18:16 น.

ขอบคุณที่แวะมาชมเมนูไข่ค่ะ วันนี้พวกเราส่งการบ้านกันแล้ว สบายใจจัง อิอิ ชื่อขำๆ นิดนึงนะคะ (ชื่อไทยเอิงตั้งเองค่ะ)   โดย: diamondsky 7 กันยายน 2554 18:49:00 น.

มีทั้งแพนเค้กมีทั้งสลัด แจ่มไปเลยค่ะ   โดย: @ - ENYA - @ 7 กันยายน 2554 19:05:45 น.

เบค่อนกรอบๆ กับอะไรก็อร่อย แพนเค้กของน้องพิมคงหอมๆ มันๆ   โดย: narellan 7 กันยายน 2554 19:08:05 น.

กลิ่นหอม ๆ โชยมา เลยตามมาชิมด้วยคนค่ะ สงสัยน้องพิมต้องทำเพิ่มแล้วล่ะ   โดย: เนินน้ำ 7 กันยายน 2554 19:12:58 น.

อยากทำมั่งจังเลย แพนเค้กแบบนี้น่ะ แค่เห็นรูปก้ออยากกินแล้วอ่ะค่ะฦววว   โดย: secreate (secreate ) 7 กันยายน 2554 21:00:46 น.

เหมาะสมลงตัวดีจริงๆค่ะ แพนเค้กเยอรมันกับสลัด น่ากินมากๆเลยค่ะ   โดย: bear hunt 7 กันยายน 2554 21:22:52 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ บุ๊งชอบแพนเค้กแบบนี้ ทานกับมายองเนสน่าจะอร่อยมากๆ เลยนะคะ   โดย: Close To Heaven 8 กันยายน 2554 0:04:13 น.

ใส่เบคอนด้วย ต้องขอสองเลยค่ะคุณพิม   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 8 กันยายน 2554 1:37:21 น.

น่าลองจังเลย มีของครบพอดีค่ะคุณพิม ขอบคุณไอเดียแพนเค้กสไตล์เยอรมันวันนี้นะคะ เหมาะเป็นมื้อเช้าดีๆเลยค่ะ   โดย: anigia 8 กันยายน 2554 2:13:59 น.

เป็นแพนเค้กลูกครึ่งของหวาน/ของคาวใช่ไหมคะ เอ หรือมีแต่คาวอย่างเดียวนะ เห็นด้วยกับพี่แอ๋นค่ะ เหมาะเป็นอาหารเช้าจริงๆ   โดย: AdrenalineRush 8 กันยายน 2554 10:31:29 น.

หูยยยย เมนูไข่ของบ้านนี้มีตัวช่วยลดไขมันในเลือดด้วยผักสลัดสด ๆ รวมยอดทั้งหวานและคาวในตัวเดียวกัน ไอเดียบรรเจิดอีกเมนูคะน้องพิม   โดย: บ่งบ๊ง 8 กันยายน 2554 10:43:26 น.

ขอกินแพนเค้กเปล่าๆนะคราบบ   โดย: ทนายอ้วน 8 กันยายน 2554 10:45:39 น.

ขอแบ่งครึ่งหนึ่ง................อยากหม่ำด้วย   โดย: sun_ice 8 กันยายน 2554 10:53:09 น.

แพนเค้กเยอรมันกับเบคอนรมควัน น่าอร่อยจังเลยค่ะ ชอบใจสลัดที่กินแนมด้วย...   โดย: นางฟ้าของชาลี 9 กันยายน 2554 9:41:52 น.

คุณพิม... จุ๊บ ๆ ยู้มาแล้วค่ะ อร๊ายยยย ชอบ ๆ ค่ะ น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยค่ะ ชอบเบคอนที่สุดเลย ไม่ยากเกินไปด้วย เหมาะกับยู้มาก ๆ อิอิ ออกโจทย์เอาใจตัวเองที่สุดเลยเนอะ ^^ คะแนนเต็มคร้าบบบ ขอบคุณนางงามคุณพิมมาก ๆ ค่ะ ยู้จดเป็นอีกเมนูที่จะทำแล้วคร้าบบบ ขอบคุณค่ะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 9 กันยายน 2554 20:49:50 น.

น่าทานสุดๆเลยค่ะ   โดย: น้ำ IP: 116.197.5.139 11 กันยายน 2554 13:50:27 น.

น้องพิม ปกติพี่ไม่ค่อยชอบอาหารเช้า แต่จะขอลองชิมเมนูนี้ดูล่ะกันนะ ดูลงตัวดีจริงๆ ค่ะ   โดย: ลูกหมูตัวกลม 26 กันยายน 2554 3:12:44 น.

ขอบคุณสูตรนะคะ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 11 กุมภาพันธ์ 2563 13:09:42 น.