Bloggang.com : looknava : น้ำพริกปลาทู

น้ำพริกปลาทู

เมนูยอดนิยมของที่บ้านค่ะ ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ทานกับผักสดอร่อยมากเลยนะคะ
สิ่งที่ต้องเตรียมก็มี
1.ปลาทูทอดแกะเนื้อ(ระวังก้างด้วยนะคะ)

2.พริกกระเทียม

3.น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล

โขลกพริก กระเทียม

นำเนื้อปลาทูที่แกะไว้แล้วมาโขลกรวมกับพริกกระเทียม

ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล (อาจมีชูรสเล็กน้อยไม่ว่ากันค่ะ)
ชิมรส เสร็จแล้วจะได้น้ำพริกปลาทู ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ะ

Create Date : 09 ตุลาคม 2550

Last Update : 9 ตุลาคม 2550 23:22:29 น.

4 comments

Counter : 803 Pageviews.

เที่ยงพอดี เปิดเข้ามา เห็นหน้าตาน้ำพริกปลาทูแล้ว หิวเลยค่ะ

โดย: YGHarding

วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:1:01:20 น.

Yummy!!!

โดย: Imperfect Mom

วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:4:05:56 น.

น่ากินมากเลยจ้า ขอแตงกวาสดด้วยได้ไม๊จ้ะแม่ครัวจ๋า ข้าวสวยร้อนๆกะไข่เจียวฟูๆด้วยน๊ะจ้ะ...โฮ๋...สั่งเป็นชุด....หิวเลยจ้างานนี้

โดย: Bigmommy

วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:6:34:29 น.

เห็นแล้วก็นึกอยากทานค่ะ ไม่ได้ทำทานนาน
แล้วเหมือนกัน โชคดีนะคะ ที่นี่มีปลาทูแช่แข็ง

อืมๆ คราวหน้าต้องทำทานบ้างดีกว่า จะได้ทาน
ผักสดเยอะๆ สุขภาพจะได้ดีๆ เนอะ...

โดย: ฟ้าสวยมาก

วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:6:30:18 น.