ปลานึ่งมะนาว(ฉบับง่ายๆ)

ช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยจะดี น้ำมันพืชก็ขึ้นราคาจนแทบไม่กล้าซื้อเลย ต้องพยายามทำกับข้าวแบบที่ไม่ต้องใช้น้ำมันเยอะ (ลดความอ้วนไปในตัว) มีปลานิลอยู่ตัวตอนแรกกะจะทอดก็เลยเปลี่ยนเมนูดีก่า..เป็น ปลานึ่งมะนาวแบบง่ายๆนี่แหล่ะดีที่ซู๊ดดดด

ของที่ต้องเตรียม
ปลานิล(ปลาทับทิม)
มะนาว พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำซุป ซีอิ้วขาว น้ำปลาเล็กน้อย



ปลาล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้ว นำวางบนซึ้ง (อาจรองด้วยใบมะกรูดจะได้หอมๆ) นึ่งประมาณ10-15นาที สุกแล้วยกลงใส่จาน ระหว่างที่รอปลาสุก ทำน้ำราด นำพริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ นำซุป ซีอิ้วขาว น้ำปลาเล็กน้อย น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากัน เมื่อปลาสุกแล้ว ยกใส่จานตักน้ำราดบนตัวปลาเป็นอันเสร็จพิธี







 

Create Date : 06 มกราคม 2551
24 comments
Last Update : 6 มกราคม 2551 23:42:36 น.
Counter : 12068 Pageviews.

 

น่าทานจัง เห็นแล้วหิวจัง..

ปลานี่ของโปรดเลยหล่ะค่ะ

 

โดย: zaesun 6 มกราคม 2551 23:50:09 น.  

 

 

โดย: thaigirl21 7 มกราคม 2551 0:39:52 น.  

 

เมนูปลา ๆ แบบนี้เจ๊หลีชอบนัก ค่ะ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 7 มกราคม 2551 7:22:07 น.  

 

ปลาน่ากินมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 7 มกราคม 2551 21:16:05 น.  

 

เมนูนี้สามีชอบมากๆเลยค่า แต่ต้องพึ่งฝีมือแม่ครัวนอกบ้านอ่ะค่ะ เพราะเราไม่มีเสน่ห์ปลายจวักเลย (หรือจะลองดูทำตามสูตรดูซักทีดีหว่า)

 

โดย: พู่ระหง 9 มกราคม 2551 2:04:08 น.  

 


ขอ ข้าว 1 จาน ก๋าบบบบบบบบบบบบ

 

โดย: dogamania 10 มกราคม 2551 0:56:46 น.  

 

น่า รัก จัง เยย ก๋าบ

ชื่อ อา ราย มั่ง ก๋าบบบ

 

โดย: dogamania 11 มกราคม 2551 0:03:28 น.  

 

ขอบคุณสำหรับพรปีใหม่น่ารักๆนะคะ ขอให้ปีนี้เป็นปีดีๆสำหรับทุกคนค่า

 

โดย: นภชล 11 มกราคม 2551 14:26:47 น.  

 

อยากหม่ำมั่งจัง แต่ทำไม่เป็น ทำไงดีคะ

 

โดย: แม่มินมิน (nardlada ) 11 มกราคม 2551 23:07:02 น.  

 

-*-

 

โดย: น่ารักจัง IP: 124.120.200.37 13 มกราคม 2551 14:47:53 น.  

 

น่ากินมากเลยค่ะขอกินคนเดียวได้ไหมแบบว่าชอบกิน
ปลานึ่งมะนาวมากเลย

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 13 มกราคม 2551 19:24:26 น.  

 

แวะพามี้ มาหาปลาหม่ำค่า

 

โดย: แม่มินมิน (nardlada ) 14 มกราคม 2551 15:39:56 น.  

 

เขาให้ปลาซาบะมา1ตัว อยากนึ่งอ่ะนะ แต่ทำปลาไม่เป็นอ่ะ เอาไรออกก่อน หรือ นึ่งได้เลยเห็นเวลาย่าง ตามตลาดเขาย่างกันเลยอ่ะ แต่นึ่งไม่เคยเห็น บอกทีนะ นึกว่าเอาบุญ


ทำเสร็จแล้วจะเรียกมาอ่ำ ๆ น่านะ
คริคริ ( เด็กหลังเขา )


 

โดย: ปลาซาบะ( ด่วนเลยนะ ) IP: 222.123.162.117 15 มกราคม 2551 11:14:40 น.  

 

อย่าลืม ? นำ้อย่างว่าด้วยเนาะน่าหมั่ม

 

โดย: jubchai IP: 124.121.207.89 1 พฤษภาคม 2551 18:30:04 น.  

 

น่ากินจังเลยเห็นแล้วหิวข้าวเลยล่ะ
เด๋วไว้ว่าง ๆ จะลองทำดู

 

โดย: นุ๋เก๋ IP: 125.26.63.44 14 พฤษภาคม 2551 14:14:01 น.  

 

กำลังอยากทานพอดี More Cute Comments hi5

More Cute Comment hi5

 

โดย: RightHere 6 สิงหาคม 2551 6:10:35 น.  

 

กำลังอยากทานพอดี More Cute Comments hi5

More Cute Comment hi5

 

โดย: RightHere 6 สิงหาคม 2551 6:10:41 น.  

 

น่าน่าน่า

น่าน่าน่าน่า


กิน

 

โดย: อ๋า อุด อุย IP: 203.172.161.186 5 กุมภาพันธ์ 2552 12:49:43 น.  

 

สวัสดีค่ะ
ไม่รู้เจ้าของสูตรมาดูบ่อยๆ หรือเปล่า พอดีมีคำถามอยากจะถามนิดหน่อยค่ะ ตรงสูตรทำน้ำราด ที่บอกว่า น้ำซุป ค่ะ

มีวิธีทำน้ำซุปแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ผงปรุงรส(ที่จริงก็ผงชูรสนั่นแหละ แต่เปลี่ยนรูป เท่านั้นเอง) หรือผงชุรส หรือเปล่าคะ

ขอบคุณค่ะ จะรอคำตอบค่ะ

 

โดย: อยากทำปลานึ่งมะนาวเป็น IP: 192.168.40.196, 58.137.207.249 29 พฤษภาคม 2552 9:57:13 น.  

 

ง่ายม๊กามาก น่าอร่อย ขอบคุณค่ะ

 

โดย: สามรส IP: 119.31.30.117 17 กรกฎาคม 2552 16:34:57 น.  

 

ง่ายดีค่ะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำนะคะ

 

โดย: tada IP: 222.123.95.8 31 ตุลาคม 2552 12:02:37 น.  

 

สวัสดีครับ ผมดูจากสูตรแล้วก็ง่ายดีนะครับ แต่ผมไม่เห็นมีส่วนผสมของมะนาวเลย ผสมกันตอนทำนํ้าราดใช่ไหมครับ ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆครับผม

 

โดย: ส ซำเหมา IP: 58.150.45.82 14 กรกฎาคม 2553 22:14:21 น.  

 

กินปลาเป้นประจำ ชอบค่ะ อยากทำกินบ้าง เดี๋ยวไปหาซื้อปลาสักสองตัวก่อนอิอิ ตัวเดียวไม่พอกินอ่ะ

 

โดย: ลีน่า IP: 180.183.209.193 16 กันยายน 2554 8:21:47 น.  

 

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ๆนะคะ

 

โดย: น้องปาย IP: 113.53.106.25 26 พฤศจิกายน 2554 7:25:41 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


looknava
Location :
พระนครศรีอยุธยา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




where'ever your go, go with all your heart
+++++++++++++++
Who never made a mistake never made a discovery
+++++++++++++++
ความรักที่แท้จริงก็เหมือนกับเกมจิ๊กซอร์ ชิ้นส่วนทั้งหมดจะสามารถค้นพบตัวเองได้ก็ต่อเมื่อแต่ละชิ้นสามารถหาชิ้นที่"ใช่"สำหรับตัวมันเอง
Group Blog
 
<<
มกราคม 2551
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
6 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add looknava's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.