ผัดหมี่ฮ๊อกเกี้ยน เฮ้อ... เมื่อวานไม่รู้เจ้าลูกชายเป็นอะไรไม่ยอมนอนกลางวัน ร้องไห้โยเยทั้งวันเลยคะ เฮ้อ..เหนื่อยคะ ปวดหัวจริง ๆ เดินเข้าห้องน้ำก็ไม่ได้ เดินเข้าครัวก็ร้องตาม เลยจับเข้ามาอยู่ด้วยกันซะเลย เข้ามาก็จับนู่นดูนี่ไปเรื่อย เล่นเอาสวีทสติแตกเหมือนกันคะ โอเค..เข้าเรื่องดีกว่า เมื่อวานสวีททำผัดหมี่ฮ๊อกเกี้ยนคะ ของโปรดของคุณพ่อบ้าน เห็นคุณพ่อบ้านทานเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ทานได้ทานดีคะ ไม่เข้าใจเหมือนกัน สงสัยฝีมือสวีทเริ่มเข้าขั้นแล้วคะ *** ส่วนจานนี้ "ไก่สะเต๊ะ" คะ น่าทานใช่ป่าวล่ะ สวีทไม่ได้ทำเองหรอกคะ คุณพ่อบ้านซื้อมาฝากคะ ( ของโปรดสวีทคะ ร้านนี้น้ำจิ้มเค้าอร่อยมาก ๆ คะ ) *** *** ลองทำทานดูนะคะ อร่อยดีคะ ***   Create Date : 15 สิงหาคม 2551 15 comments Last Update : 14 กันยายน 2552 21:47:02 น. Counter : 908 Pageviews. Share Tweet

กำลังหิวพอดีเลยค่ะ หมี่ฮกเกี้ยนน่าทานมั่ก ๆ เลย   โดย: สาวญี่ปุ่น 15 สิงหาคม 2551 17:29:01 น.

Oh..I don't wonder why your husband eats it a lot !! Looks so yummy and I wish I could try some!!   โดย: pepsakoy 15 สิงหาคม 2551 17:36:32 น.

ฮกเกี้ยนหมี่ใช้เส้นมักกะโรนีป่าวครับ ดูน่ากินดี ส่วนไก่สะเต๊ะก็น่ากินไม่ดูแห้งเหมือนหมูสะเต๊ะเมืองไทย ที่นู่นสะเต๊ะใช้ได้แต่เสียดายไม่มีอาจาด กับขนมปังปิ้ง   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 15 สิงหาคม 2551 17:56:13 น.

คุณหลั่มหมั่นเหม่ง ที่นี่เค้าไม่ทานกับอาจาดอ่ะ ที่ร้านเค้าจะให้แตงกวากับหอมแดงเปล่า ๆ คะ แล้วก็จะไม่ทานกับขนมปังปิ้งด้วยคะ เค้าจะทานกับข้าวคะ เค้าเรียกเป็นภาษามาเลย์ว่า Nasi (นาสิ ) ซึ่งแปลว่าข้าวแหละคะ แต่ข้าวแบบนี้เค้าจะหุงเละ ๆ นิ่ม ๆ ไม่เป็นเม็ดข้าวทั่วไปคะ แล้วนำมาปั้นเป็นก้อน ๆ ใส่ถุงละก้ิอนยาว ๆ หน่อยคะ เวลาเสิร์ฟเค้าจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ คะ พอดีสวีทไม่ชอบทานซักเท่าไหร่ คุณพ่อบ้านเลยไม่ได้ซื้อมา คราวหน้าจะซื้อมาซักถุง แล้วจะถ่ายรูปมาให้ดูคะ และที่นี่มีแต่สะเต๊ะไก่ กับ เนื้อคะ เพราะคนขายส่วนใหญ่เป็นมาเลย์คะ และเค้าจะ่ไม่ปิ้งแห้ง ๆ เหมือนบ้านเราด้วยคะ ิ้ส่วนน้ำจิ้มร้านนี้เค้าอร่อยคะ รสชาติเผ็ด ๆ เล็กน้อย อร่อยดี คราวก่อนแม่สวีทมาเยี่ยม เลยลองซื้อให้แม่ทานดู แม่ก็บอกว่าอร่อยคะ   โดย: Sweet Forever 15 สิงหาคม 2551 19:03:43 น.

อ้าว..ลืมตอบเรื่องเส้นฮ๊อกเกี้ยน ไม่ใช่เส้นมักกะโรนีคะ รสชาติต่างกันคะ เส้นที่นี่มีหลาายแบบคะ แบบเส้นเล็กกว่านี้หน่อยก็มีคะ ไวุุ้ถ่ายรูปมาให้ดูนะคะ   โดย: Sweet Forever 15 สิงหาคม 2551 19:06:19 น.

คุณ pepsakoy ทำทานเลยคะ ง่ายๆ คะ อร่อยดีคะ คุณ สาวญี่ปุ่น กำลังหิวเลยเหรอ มาเลยเดี๋ยวจะผัดให้อีกซักรอบ   โดย: Sweet Forever 15 สิงหาคม 2551 19:17:57 น.

ผัดหลายๆรอบก็ได้ค่ะคุณสวีท โปแป้งถือจานมาคอย   โดย: โปแป้ง (popang ) 15 สิงหาคม 2551 20:47:20 น.

น่าทานจังเลยค่ะ กุ้งเยอะด้วย ชอบๆๆๆ   โดย: C_J_love2007 15 สิงหาคม 2551 21:50:39 น.

น่าทานทั้งสองเมนูเลยค่ะ กุ้งตัวเป้งน่าหม่ำจริงๆ เลย   โดย: วิสกี้โซดา 15 สิงหาคม 2551 23:27:49 น.

ทรมาน อยากกิน อิๆๆ น่ากินทั้งสองอย่างเลยค่ะ   โดย: ClayAnn 16 สิงหาคม 2551 4:15:33 น.

ผัดหมี่ยังเหลืออีกป่าวเอ่ย น่ากิ๋นขนาด เจ้า   โดย: 2times4t 16 สิงหาคม 2551 6:18:01 น.

โอ้ยคุณสวีท ...นี่มันจานโปรดเลยค่ะ ปุ๊กชอบพวกเส้นผัดๆทุกแบบเลย อือๆๆๆ อยากทานบ้างจัง   โดย: dailydelicious 16 สิงหาคม 2551 10:50:05 น.

แฮะ ๆ คุณปุ๊ก มาช้าไปแล้ว เพื่อน ๆ แอบมาแย่งกินไปหมดแล้วคะ แต่สำหรับคุณปุ๊ก เดี๋ยวสวีทผัดให้อีกรอบก็ได้ จานโต ๆ เลยนะ   โดย: Sweet Forever 16 สิงหาคม 2551 11:18:35 น.

อยากได้สูตรผัดหมี่ฮ๊อกเกี้ยนอ่าค่ะ อยากทำให้แฟนทาน   โดย: สวีทตี้ตังเม 26 เมษายน 2552 13:25:16 น.

เป็น blog มาเลย์ และแปลภาษามาเลย์ได้ดีจริงๆครับ   โดย: ต้าโก่ว 12 กรกฎาคม 2554 8:49:54 น.