head2 blog

Londoncheesecake
Location :
N.Sembilan Malaysia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]






free counter
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2551
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
16 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Londoncheesecake's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 

Chicken+Carrot Porridge - ข้าวต้มไก่ กับ แครอท

วันนี้เราจะมาเริ่มทำข้าวต้มให้เจ้าตัวน้อยกันนะคะ สวีทเริ่มทำข้าวต้มให้เจ้าลูกชายตอน 8 เดือนคะ ตอนนี้สวีทยังใช้เครื่องปั่นอาหารอยู่นะคะ พอดีเจ้าลูกชายสวีทฟันยังไม่ขึ้น เลยต้องทำให้เละ ๆ ซักหน่อย แต่ไม่ถึงกับละเอียดเหมือนแต่ก่อนคะ แต่ถ้าเจ้าตัวน้อยของเพื่อน ๆ เริ่มมีฟันบ้างแล้วก็ไม่ต้องบดก็ได้คะ สามารถใช้ช้อนบี้ ๆ เอาก็ได้ให้นิ่มซักหน่อยนะคะ

*** วันนี้เราจะใช้เครื่องฟูดส์โปรเซสเซอร์กันนะคะ ( เครื่องปั่น – บดอาหาร ) ***



ส่วนผสม

1. ข้าวสาร 1 ช้อนโต๊ะ

2. น้ำสะอาด ประมาณ 400 ml.

3. แครอท 1/2 ลูก ( ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นแว่น ๆ คะ )

4. เนื้อไก่ นิดหน่อย เฉือนหนังและไขมันออกด้วยนะคะ ( หั่นสไลด์เป็นชิ้น ๆ คะ )



วิธีทำ

1. นำข้าวสารมาซาวทำความสะอาดซัก 2 ครั้ง คะ





2. นำน้ำสะอาดใส่ลงในหม้อต้มให้เดือดนิดหน่อย ไม่ต้องถึงกับเดือดปุด ๆ นะคะ



3. เมื่อน้ำเริ่มร้อน เทข้าวสารใส่ลงไปแล้วใช้ทัพพีหรือพายไม้คนซักครู่คะ





4. ต้มไปเรื่อย ๆ นะคะ และคอยคนเป็นระยะ ๆ ด้วยคน เมื่อข้าวเริ่มเป็นเม็ดพองนิดหน่อยแล้วก็เทแครอทกับเนื้อไก่ลงไปได้เลยคะ





5. ต้มต่อไปเรื่อย ๆ คะ ถ้าน้ำเริ่มแห้งมาก ๆ แต่ข้าวยังไม่พองโตเละ ๆ ได้ที่ ก็สามารถเติมน้ำสะอาดลงไปอีกได้นะคะ

6. เมื่อข้าวเริ่มเละ ๆ แล้วต้องคอยคนตลอดเวลานะคะ เดี๋ยวมันจะไหม้คะ



7. เมื่อข้าวเละได้ที่แล้วก็ปิดแก๊ส แล้วนำลงจากเตาพักไว้ให้เย็นซักครู่นะคะ



8. จากนั้นนำข้าวต้มที่ได้เทใส่ในเครื่องฟูดส์โปรเซสเซอร์ แล้วกดปั่นให้ละเอียดนิดหน่อยคะ ( ไม่ต้องละเอียดมากคะ ) หมั่นใช้ช้อนปาดขอบอ่างเป็นระยะ ๆ ด้วยนะคะ






9. เสร็จเรียบร้อยแล้วคะ ข้าวต้มไก่ กับ แครอท อร่อยมาก ๆ คะ คิดว่าเด็ก ๆ ทุกคนน่าจะชอบเช่นกันคะ





*** ลองทำให้น้องทานดูนะคะ อร่อยดีคะ ***






 

Create Date : 16 สิงหาคม 2551
5 comments
Last Update : 14 กันยายน 2552 21:52:41 น.
Counter : 2037 Pageviews.

 

น่าทานนะค๊ะ ผู้ใหญ่อย่างวิสกี้ยังชอบเลยค่ะ

 

โดย: วิสกี้โซดา 16 สิงหาคม 2551 4:55:52 น.  

 

ต้องอร่อยแน่ ๆ เลยเมนูนี้ แย่งหลานหม่ำได้ป่าวคะเนี่ย กิกิ

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 16 สิงหาคม 2551 5:40:19 น.  

 

เห็นแล้วอยากมีลูกเหมือนกันค่ะ

ป.ล.ขอให้มีความสุขมากๆทั้งครอบครัวนะค่ะ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 16 สิงหาคม 2551 6:55:15 น.  

 

ดู้ ดู... อาหารเด็กอ่อน ยังจะแย่งทานอีก เดี๋ยวจับตีก้นซะเลย

 

โดย: Sweet Forever 16 สิงหาคม 2551 13:08:58 น.  

 

น่าทานจังเลย จะเอาไปทำให้เจ้าแวววาวหม่ำบ้างดีกว่า ขอจดสูตรไปด้วยนะคะ

หูยยยยน่ากิน

 

โดย: PORBUA 17 สิงหาคม 2551 6:17:40 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.