Bloggang.com : the grinning cheshire cat : เมื่อแรกไปเยือน Vanilla Industry

เมื่อแรกไปเยือน Vanilla Industry

ได้ยินชื่อเสียงมานานแล้วค่ะ สำหรับร้านเค้กอัพเกรดของเอสแอนด์พีร้านนี้ เคยพยายามจะไปเยือนครั้งหนึ่ง แต่ที่เต็ม ตอนนั้นไม่รู้ว่ามีบริการจองที่เอาไว้ แล้วที่ร้านจะโทรตามอยู่ ก็เลยไม่ได้ลองลิ้มชิมเค้กที่เขาว่าอร่อยถึงตายได้

(บริการจองที่นี่สงสัยนิดหนึ่งนะ ถ้าจังหวะที่โต๊ะว่างและโทรตามลูกค้าแล้ว มีลูกค้าใหม่เดินเข้ามาพอดี ทางร้านจะทำอย่างไรคะ)

ร้านนี้อยู่ข้างเอสแอนด์พีสยามค่ะ เป็นร้านเล็กๆ ชั้นล่างขายเครื่องทำขนมกับเค้กดีไอวาย ชั้นสองเป็นร้านเค้กและอาหารเล็กๆ ชั้นสามเป็นคุ้กกิ้งแอนด์เบเกอรี่สคูล นางเอกของเราวันนี้คือชั้นสองค่ะ เมื่อดูที่ว่าต้องจองที่กันล่วงหน้าแล้วก็คงรู้นะคะว่าเล็กขนาดไหน มีโต๊ะประมาณหกเจ็ดโต๊ะเท่านั้นเอง แต่รับรองว่าคุ้มค่าการรอคอยค่ะ

เมนูแนะนำสำหรับวันนี้คือ ชาวนิลาร้อน เป็นชารสอ่อนกลมกล่อม หอมกลิ่นวนิลานุ่มละมุนตามชื่อร้าน ถึงคุณไม่ใช่คอชาก็ขอแนะนำค่ะ ต้องหลงรักแน่ๆ เสิร์ฟเป็นใบชาในที่กรองชามากับน้ำร้อน แนบน้ำเชื่อมหนึ่งแก้วเล็กๆ กับคุ้กกี้ช็อกโกแล็ตชิพชุ่มฉ่ำชิ้นเล็กๆ มาให้ด้วย ราคา 55 บาท

และที่คู่กับชารสนุ่มก็คือเค้กรสเข้ม ชื่อว่าเฮฟวี่ช็อกโกแลตเค้ก ที่ทั้งขมเข้มและหวานฉ่ำอยู่ในชิ้นเดียวกัน เนื้อเค้กหวานปนขมสุดอร่อย มีส่วนที่ผิงไฟจนกลายเป็นเกล็ดแข็งๆ สีน้ำตาลปนอยู่ด้วย และที่เด็ดสุดๆ ที่ส่วนนอกของเค้กที่เป็นเนื้อช็อกโกแลตหนาหนักขมขรึม อร่อยพอดีเป็นที่สุด จะตักทานแยกหรือจะชิมรวมกันก็เยี่ยมค่ะ อร่อยถึงตายจริงๆ ยิ่งคู่กับชาวนิลาร้อนๆ ยิ่งบาลานซ์กันอย่างเหมาะเจาะ ราคา 70 บาทไม่แพงเลย

เอาไปเลยค่ะห้าดาว *****

และก่อนหน้านั้น LMJ ไปดู The Emperor's Journey มาด้วยค่ะ แต่เขียนมะไหวแล้ว ในร้านเน็ทหนาวมั่กๆ ขอแว่บไปก่อนนะ

Create Date : 29 ธันวาคม 2548

Last Update : 29 ธันวาคม 2548 20:16:04 น.

3 comments

Counter : 676 Pageviews.