ทำทุกวันให้เป็นวันที่มี..ความสุข
Group Blog
 
 
กันยายน 2552
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
10 กันยายน 2552
 
All Blogs
 
^-^ ขนมหวาน...จากแดนใต้ ตอน 2 *
















มาปัตตานีรอบนี้เต็มอิ่มกับอาหารมาก ๆเลยค่ะ

มีเพื่อนบ้านเอาของคาว หวานมาให้กินอยู่บ่อย เพราะเค้าคิดว่าเราเป็น

คนต่างถิ่นคงหาทานยาก...กินกันไม่หวาดไม่ไหวเลยล่ะ

ของหวานเจ้านี้ไม่หวานมากนัก ทำขายส่งมีคนมารอรับแต่เช้า..

ร้านขนมปลูกใกล้กันกะบ้านป่าป๊า กลิ่นขนมปลุกให้เราตื่น...

เพื่อจะไปหาต้นตอของกลิ่น...

เพิ่งทำเสร็จร้อน ๆเลย มีลูกค้ามารอเพียบ....





เป็นสาคูตัดชิ้นสี่เหลี่ยม มีน้ำกะทิ และขนุนฉีกเป็นเส้น ๆ

อร่อยมาก ๆค่ะ..







หม้อนี้ทางร้านบอกว่าเป็นนางเอกของที่นี่

เพราะต้องทำวันละ 4-5 รอบ คล้าย ๆบัวลอยนั่นแหล่ะค่ะ

รสชาติก็อร่อยแต่งสีด้วยใบเตยค่ะ






พุทราเชื่อม.. เวลากินต้องใส่น้ำแข็งด้วย หวาน อร่อยสดชื่น






ฟักทองเชื่อม... < อันนี้ไม่ได้ชิมค่ะ เพราะแถวบ้านมีขาย >






มันเชื่อม...อันนี้ก็ไม่ได้ชิมอีกเหมือนกัน






ขนมสังขยามีหลายรูปแบบมาก ..





วุ้นสังขยา...








๑. ทำจากกล้วยใส่ไข่ และขนุน
๒. ทำจากไข่ไก่ กับนมข้นหวาน ...รสชาติคล้ายคัสตารด์ค่ะ
๓. เป็นสังขยาหนา ๆและข้าวเหนียวด้านล่าง
๔. วุ้นสังขยา


ต่อจานสุดท้ายด้วยของคาวค่ะ

เป็นลูกชิ้นปลาทอด..ออกรสปลาเข้มข้นมากค่ะ

ถ้าหั่นบาง ๆก็จะเป็นข้าวเกรียบทอด แต่ถ้าหั่นอย่างในภาพ

เรียกว่า " หัวข้าวเกรียบทอด "







ยังมีขนมอีกหลายอย่างไว้จะเอามาให้ชมต่อบล็อกถัดไปค่ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆที่แวะมาทักทายกันน่ะค่ะ

















Create Date : 10 กันยายน 2552
Last Update : 10 กันยายน 2552 12:00:20 น. 11 comments
Counter : 3548 Pageviews.

 
น่าทานทั้งนั้นเลย


โดย: noki_nok วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:14:44:29 น.  

 
ขนมเยอะมากๆเลยค่ะ อยากชิมมันต่อเผือกที่สีม่วงๆอ่ะค่ะว่าเป็นไง... ไม่รู้เนื้อจะเหนียวๆหน่อยหรือเปล่าน่ะค่ะ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:16:00:34 น.  

 
ชวนชิมได้เรื่อยๆ น่ารักมากๆเลย เดี๋ยวคนอ่านบล็อคอ้วนแหงๆเลยค่ะ


โดย: auau_pi วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:16:11:31 น.  

 
สวัสดีฮะ
ขอบคุณนะฮะ ที่เข้าไปเยี่ยมเยียน เมนู " ไข่หม้อ " อิอิ
ขนมหวานน่ารับประทานนะ แต่ที่พี่รู้จักชัวร์ๆ ก็สังขยา เพราะชอบด้วยอ่ะ
เคยดูรายการทีวีไม่นานนี่ เขาเอาขนมรูปแรกที่เป็นชิ้นๆ แล้วใส่น้ำกะทิใส่ขนุนน่ะ มาแสดงวิธีทำ เห็นแล้วน่ากินดี
(ขนาดไม่รู้จัก ยังบอกน่ากิน ถ้าว่ารู้จัก มิเดินชิมหมดทุกถ้วยหรือนั่น) อิอิอิ

ไว้มาเยี่ยมใหม่ฮะ สวัสดีฮะ


โดย: paeuan วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:17:41:01 น.  

 
โอว..ขนมหวานเยอะแยะละลานตาไปหมดเลยค่ะ

แต่ดูแล้ว..อยากลองทานสังขยาหลากหลายรูปแบบนั่นจังเลย
คงหอมหวานมันอร่อยมากกกแน่ๆ



โดย: nLatte วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:17:59:26 น.  

 
จองวุ้นสังขยาหมดถาดเลยค่ะ


โดย: momster วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:20:37:20 น.  

 
ขนมเยอะจังค่ะ น่าทานไปหมด เร้ยย


โดย: nichapatr วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:12:09:13 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 กันยายน 2552 เวลา:21:22:04 น.  

 
มันเชื่อม อยากแนะนำว่า
อร่อยมากค้าบบบบ !!!! ^^


โดย: bingo IP: 113.53.14.250 วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:11:22:52 น.  

 
อยากรู้วิธิทำ


โดย: โรฮานี IP: 182.232.205.183 วันที่: 18 พฤษภาคม 2563 เวลา:7:46:42 น.  

 
อยากได้สูตรวุ้นสังขยาแดนใต้ค่ะ


โดย: นัยลา IP: 49.230.171.159 วันที่: 29 เมษายน 2564 เวลา:11:51:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

เขาพิงกัน
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




^ ^ บล็อกนี้เอาไว้บันทึกเรื่องราวต่าง ๆที่เกิดขึ้น
มีทั้งเรื่องกิน เรื่องเที่ยว และเรื่องของผู้ชาย
2 คนที่เข้ามาในชีวิต ซึ่งไม่สามารถขาดคนใด
คนนึงไปได้....เพราะเค้าคือคนที่เรารักมากที่สุด
รักเธอ .. ทั้งสองคน ^ ^
Friends' blogs
[Add เขาพิงกัน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.