Group Blog All Blog
|
Angel food cake บล้อกนี้จะมาทำเค้กเเนวสุขภาพค่ะ เค้กนางฟ้าหรือเค้กไข่ขาว ส่วนผสมหลักเป็นไข่ขาว ไม่มีไขมันใดๆทั้งสิ้นไม่ว่  สิ่งที่ต้องเตรียม ไข่ขาว 5-6ฟอง แป้งเค้ก 85กรัม น้ำตาลทราย 175กรัม ครีมออฟทาทาร์ 1/2ชช วนิลา 2ชช เกลือ 1/4ชช น้ำมะนาว 1ชช. ผิวมะนาว 1 ชช.  วิธีทำ วอร์มเตาอบ 180 องศา ร่อนแป้งพักไว้ ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาทาร์ เกลือให้เป็นฟอง  ทยอยใส่น้ำตาลทรายตีให้ขึ้น  ใส่น้ำมะนาว ผิวมะนาว วนิลา ผสมให้เข้ากัน  ปิดเครื่อง ทยอยใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไปแ  ผสมให้เข้ากันเบาๆนะคะเดี๋ยวไข่ขาวยุบ  เทใส่พิมพ์เคาะให้ไล่ฟองอาก เเล้วส่งเ เราอบไปไม่ถึงสามสิบนาทีเลย เพราะส่วนใหญ่จ พอ อบออกมาได้หน้าตาแบบนี้ค่ะ  จะกินเปล่าๆ กินกับแยม กับซอสผลไม้ก้อตามอัธยาศัยห  มีแยมแบล้กเชอรี่เลยเอามาโปะๆดู เปรี้ยวหวานๆอร่อยดีค่ะ  ดูเนื้อในกันอีกที ขาวมั้ยคะ  ลองชิมสักคำมั้ยคะ อ่ะ อ้ำๆ หมอกป้อนให้  ไปละคะ จบเเล้วบล้อกนี้ อีหหนึ่งเมนูกำจัดไข่ขาวนะคะ
น่าทานเลยค่ะ
โดย: auau_py
 วันที่: 27 กรกฎาคม 2557 เวลา:11:51:01 น. |
little foggy
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?] Friends Blog
Link |
||||||||||||
Sweet Heart Of Bake
