มะเขือขื่น

ชื่อวิทยาศาสตร์ Solanum aculeatissimum Jacq.
ชื่อวงศ์ SOLANACEAE
ชื่ออื่น เขือหืน (ใต้), มะเขือหืน (อีสาน), มะเขือแจ้ มะเขือจาน (เหนือ)







มะเขือขื่น เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ทนแล้งได้ดี มีอายุหลายปี กิ่งเปราะหักง่าย ชอบขึ้นดินร่วนซุย
ตามลำต้นมีหนามสีแดงเกือบดำ ใบ เป็นใบเดี่ยวออกสลับ สีเขียว ขอบใบหยักเป็นคลื่น มีหนาม
สีแดงเกือบดำห่างๆ ทั่วก้านใบ บนใบและหลังใบ ใบอ่อนมีขนอ่อนปกคลุม ดอก ดอกเดี่ยวสี
ม่วง ออกที่ปลายยอด เกสรสีเหลือง กลีบเลี้ยงสีขาว ผล เปลือกผล หนา เหนียว ผลดิบสีเขียว
เมื่อแก่มีสีเหลือง ขั่วผลมีหนาม เนื้อในผลสีเขียวเป็นเมือก มีรสขื่น

ส่วนที่ใช้ประโยชน์
ผล ต้มหรือลวกจิ้มน้ำพริก ใส่แกงเผ็ด เป็นยาแก้เสมหะ แก้น้ำลายเหนียว แก้ไข้สันนิบาต
เมือกในผล ขูดตากแดด นำมาดองเหล้าเป็นยาแก้ปวดเมื่อย (มะเขือขื่น 32 ผล /เหล้า 1 ขวด)
ราก เป็นยาขับเสมหะทำให้น้ำลายแห้ง แก้ไข้สันนิบาต แก้น้ำลายเหนียว แก้ไอ ทุ้งพิษไข้ แก้ไข้
ที่มีพิษร้อน และลดไขมันในเส้นเลือด หรือปรุงร่วมกับยาอื่น แก้กามตายด้าน บำรุงกำหนัด

คนไข้ที่มีอาการไอ ห้ามรับประทานผลมะเขื่อขื่น เพราะจะทำให้เกิดอาการระคายเคือง

ขอบคุณรูปจาก //www.biogang.net
ขอบคุณเนื้อเรื่องจาก //plugmet.orgfree.com

Create Date : 09 มีนาคม 2554		0 comments
Last Update : 9 มีนาคม 2554 22:53:59 น.
Counter : 3740 Pageviews.
Share Tweet