ชวนสาวๆมาทำ "ยำถั่วพู"
วันหยุด ชวนสาวๆ มาทำ ยำถั่วพู เพื่อสุขภาพและหุ่นสวยกัน เตรียมส่วนผสมกันเลย
ถั่วพู, ไข่ต้ม, หอมแดงซอย, กุ้งและหมูสับลวกสุก, ถั่วลิสงคั่วทุบพอหยาบ, หอมแดงเจียว, น้ำพริกเผา, หอมหัวใหญ่ พริกขี้หนูสวนสับละเอียด, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, น้ำมะนาว, กะทิ โรยหน้า
วิธีทำ
1. หั่นถั่วพูเป็นชิ้นหนา 1 ซม. จากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือดจัด จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็น พักไว้ก่อน 2. เติมพริกขี้หนู ,น้ำปลา ,น้ำตาล ,น้ำมะนาว , น้ำพริกเผา ลงในชามผสมคนให้เข้ากัน 3. เติมหอมใหญ่ , หอมแดง , หมูสับ ,กุ้ง ,ถั่วพู คนให้เข้ากันดี 4. จัดเสริฟ์ใส่จานพร้อมกับไข่ต้ม โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่ว, หอมแดง และกะทินิดหน่อย หรือไม่ใส่ก็ได้จ้า
เสร็จเรียบร้อยแล้ว เมนูโปรดของสาวๆหลายคน
Create Date : 22 กรกฎาคม 2556 |
Last Update : 22 กรกฎาคม 2556 14:38:12 น. |
|
3 comments
|
Counter : 2098 Pageviews. |
|
|