ซาลาเปาทอดน้ำ เมื่อก่อนเคยได้ยินแต่ชื่อ แค่ชื่อ...ก็เรียกน้ำย่อยกันเลยทีเดียว...
เพราะฟังดูแปลก...น่าลองเนอะ
แต่ค่อนข้างหายากค่ะ...(ตามร้านค้าในชีวิตประจำวันของผู้เขียน)
มารู้จักหน้าตากัน ก็ที่หน้าตลาดเซียร์ รังสิตค่ะ
ได้ความว่า เป็นสูตรต้นตำรับมาจากกวางตุ้งโน่น...
ไม่รอช้า ซื้อมาลองชิมเลย มีทั้งไส้หวาน ไส้เค็ม ลูกละ ฿10
หลังจากลองชิมแล้วพบว่า ไส้เค็มรสชาติเหมือนกับซาลาเปานึ่ง(น้ำ
) ไส้หมูสับมาก ๆ ค่ะ แป้งไม่มีกลิ่นย่างเลย (ทั้ง ๆ ที่สีเหลืองนวล น่าทานมากกกกก) ประหนึ่งว่า เรากำลังทานซาลาเปานึ่ง ยังไง ยังงั้นเลยค่ะ
ส่วนไส้หวาน เป็นไส้เผือกกวนค่ะ ทานแล้ว ก็อืมมม...ไม่หวาน ไม่มัน และ ก็ไม่จืด ค่ะ คือ จับรสไม่ได้ว่ามีรสใดโดดเด่นน่ะค่ะ...
แต่ก็น่าจะเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้นะคะ (หากแป้งเป็นแป้งโฮลวีท ก็แจ่มเลย
)
สรุปคือ สำหรับผู้เขียน ครั้งต่อไป
ซื้อทานอีกมั้ย ---> ซื้อค่ะ แต่ขอเป็นไส้หมูสับ (ไส้เค็ม)นะคะ
นำมาทานกับน้ำเต้าหู้ ก็อร่อยดีค่ะ
ซาลาเปาทอดน้ำ เมื่อก่อนเคยได้ยินแต่ชื่อ แค่ชื่อ...ก็เรียกน้ำย่อยกันเลยทีเดียว...
เพราะฟังดูแปลก...น่าลองเนอะ
) ไส้หมูสับมาก ๆ ค่ะ แป้งไม่มีกลิ่นย่างเลย (ทั้ง ๆ ที่สีเหลืองนวล น่าทานมากกกกก) ประหนึ่งว่า เรากำลังทานซาลาเปานึ่ง ยังไง ยังงั้นเลยค่ะ
แต่ก็น่าจะเหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้นะคะ (หากแป้งเป็นแป้งโฮลวีท ก็แจ่มเลย 
)
ค่ะ )
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
สมาธิ เปลี่ยนชีวิต ตอน ดาวภายในของ น้อง Maximo
