การเก็บรักษาอาหารในตู้เย็นให้อยู่ได้ยาวนาน
ในยุคนี้การกินข้าวนอกบ้านค่อนข้างใช้เงินเยอะ ทำให้แต่ละบ้านเลือกที่จะทำกับข้าวกินเอง เพื่อลดค่าใช้จ่ายภายในบ้าน จึงต้องซื้อของสดต่างๆมาแช่ไว้ในตู้เย็น ทำให้ง่ายต่อการนำมาปรุงอาหารเพื่อรับประทาน และตู้เย็นถือว่าเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่สำคัญสำหรับทุกบ้านต้องมี
การเก็บรักษาอาหารในตู้เย็นให้ยาวนาน
- ช่องแช่แข็ง เหมาะสำหรับใส่ของที่ต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เย็นจัด ต่ำกว่า 0 องศา เช่น น้ำแข็ง, เนื้อสัตว์, ไอศครีมและอาหารสด ช่องแช่แข็งไม่เหมาะกับการแช่ผัก, ผลไม้ เพราะถ้าเราจะนำออกมารับประทานต้องนำมาละลายก่อน และความสดใหม่ก็จะหายไปด้วย
- บานประตู เหมาะสำหรับของที่ไม่ต้องการความเย็นมาก ตัวอย่างเช่น น้ำดื่ม, ไข่, เนย, แยมหรือพวกซอสต่างๆ เพราะตู้เย็นจะสูญเสียความเย็นไปทุกครั้งที่เราเปิดตู้เย็น ทำให้ในส่วนของบานประตูจะเป็นจุดที่เย็นน้อยที่สุด
- ด้านในชั้นบน เหมาะสำหรับจัดเก็บอาหารที่เสียง่ายอย่างเช่นพวกนม, โยเกิร์ต, กะทิ หรืออาหารปรุงสำเร็จ ที่ไม่ต้องการแช่แข็ง เพราะส่วนในด้านในชั้นบนเป็นที่มีอุณหภูมิคงที่มากที่สุด
- ด้านในชั้นล่าง เหมาะสำหรับการเก็บอาหารที่ไม่ต้องการแช่แข็งอย่างเช่น เนื้อสัตว์, เนื้อปลาและของสดต่างๆ เพราะความเย็นจะไหลลงสู่ที่ต่ำเสมอ ทำให้บริเวณชั้นล่างจึงเป็นจุดที่เย็นที่สุดรองลงมาจากช่องแช่แข็ง
- ลิ้นชักด้านล่างสุด เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องการรักษาความชุ่มชื้น พวกผักและผลไม้ เพราะลิ้นชักด้านล่างสุด เป็นช่องขนาดใหญ่เพียงช่องเดียว
Create Date : 01 มีนาคม 2562 |
|
0 comments |
Last Update : 1 มีนาคม 2562 14:07:58 น. |
Counter : 1215 Pageviews. |
|
|
|