《《《《《 Atelier @ Pullman Grande Sukhumvit 》》》》》》

สวัสดีจ้าาาาา กลับมาอีกครั้งกับการรีวิวบุฟเฟ่ต์ ซึ่งเป็นอะไรที่ลี่ว่ารีวิวยากมากกกกกก เพราะอาหารมีมากมายหลากหลาย กินได้ไม่ครบ แถมยังกินหลายอย่างเกินไปจะลืมรสชาติอี๊กกกก ทีนี้เราเลยกินทีอย่างจดทีละอย่างเลยจ้าาาา



โรงแรม Pullman Grande Sukhumvit อยู่บริเวณสี่แยกอโศกค่ะ หากมองมาจากแยกอโศกจะมองเห็นตึกโรงแรมเลยค่ะ



บุฟเฟ่ต์นานาชาติห้องอาหาร Atelier อยู่ที่ชั้น 2 ข้างห้องอาหาร Tapas Y Vino








ห้องอาหาร Atelier เป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ช่วงนี้เน้นกุ้งเผาและหอยนางรมค่ะ 🦐 จับคู่ความอร่อยสุดพีค เมื่อกุ้งเผาตัวโตมาปะทะกับหอยนางรมสดๆ ในบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ ตลอดวันอาทิตย์-พฤหัส ที่ห้องอาหารอเทลิเย่ ใครชอบเมนูไหนก็จัดได้ไม่อั้น ยิ่งถ้าชอบทั้ง 2 อย่างก็จัดไปอย่าให้เสีย มาก่อนได้ก่อน https://goo.gl/akSqfq 🦐
โดยจะเปิดทุกวันตั้งแต่หกโมงเย็นถึงสี่ทุ่มครึ่ง เลยค่ะ



วันนั้นที่เราไป ไปถึงราวๆ ห้าโมงครึ่งมีคนมารอบ้างประปรายเนื่องจากยังคงเป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ ต้องขอขอบพระคุณ openrice มา ณ ที่นี้ด้วยสำหรับ Gift voucher นะคะ ให้เราได้พาแมามาฉลองในวันแม่พอดีเลยยยยย อิอิ

เมื่อเวลาก่อนหกโมงเล็กน้อยก็สามารถเดินเข้าไปนั่งที่โต๊ะถ่ายรูปกันก่อนได้ค่ะ แต่ไลน์อาหารจะเปิดในเวลาหกโมงตรง



มาดูบรรยากาศห้องอาหารก่อนนะคะ ที่นี่มีโต๊ะหลายแบบนะคะ เราได้นั่งเป็นโต๊ะโซฟาคู่ สบ้ายยยสบาย แต่ไกลจากไลน์อาหารมว๊ากกกก ดูสิ ไกลขนาดเนี้ยยยย




นอกจากนี้ก็จะเป็นโต๊ะกลมโต๊ะเหลี่ยม แล้วแต่ขนาดกันไป











ที่นี่จะมีแบ่งโซนเป็นห้องส่วนตัวด้วยนะคะ จะมีห้องเล็กและห้องใหญ่ค่ะ
ห้องเล็กจุได้ราวๆ 7-8 คน



ห้องใหญ่ จุได้ราวๆ 10-12 คนค่ะ





เครื่องดื่มของเรานี่รวม soft drink ค่ะ ก็จะมีน้ำเปล่าที่มาเติมให้ที่โต๊ะ และน้ำอัดลมเป็นกระป๋องสามารถเลือกหยิบได้เองตามใจชอบ มีทั้งโค้ก โค้กซีโร่ โค้กไลท์ สไปร์ท น้ำส้มแฟนต้า ชเวปส์และโซดา น้ำแข็งก็จะอยู่ข้างๆ กันสามารถตักได้เองเลยค่ะ ส่วนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น สามารถสั่งเพิ่มได้ค่ะ แต่เราไม่ดื่มเลือกดื่มเป็นน้ำเปล่าและโค้กค่ะ







มาดูมุมอาหารกันบ้างดีกว่าาาา
มุมส้มตำ จะมีพนักงานตำให้แล้วเราก็ตักเอาได้ตามใจชอบ จานนี้แม่กินแต่เราไม่ได้กินอ่ะค่ะ เห็นว่าอร่อยดี รสชาติสามรส กลมกล่อม





Carving อันนี้เราเน้นไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว อิอิ ไก่นุ่มมากกกกกกกก มีรสชาตินิดๆ น้ำจิ้มแจ่วก็เข้าที่ดีค่ะ รสชาติกำลังดี ไม่จัดจ้านมากเกินไป





น่ากินด้วยเนอะ





อาหารญี่ปุ่น มีทั้งซูซิและซาซิมิ ซูซิเราเฉยๆ ไม่ได้เด่นมาก แค่พอกินได้ ส่วนซาซิมิ มีทั้งแซบมอน ปูอัด และไข่หวาน แซลมอนสีไม่สดมาก แต่เนื้อสดดีนะคะ ส่วนปูอัดก็ธรรมดาทั่วไป ส่วนไข่หวานเราไม่ได้กินอ่ะค่ะ แต่ก็น่ากินดีนะคะ









ขิงดองกับแตงกวาดองอร่อยมากกกกกก ส่วนโชยุเค็มไปหน่อยค่ะ















นี่คือส่วนที่เราตักมาค่ะ





อาหารอินเดีย เมนูนี้ทั้งหลายของอินเดียเราไม่ได้ลองเลยค่ะ ถือว่าถ่ายรูปมาให้ชมกันแล้วกันนะคะ





แป้งนาน



แกงเผ็ดไก่อินเดีย, ผักผัดพริกแกงอินเดีย และอีกอย่างจำชื่อไม่ได้อ่ะค่ะ







ซุปและพาสต้า ซุปเป็นซุปต้มยำกุ้งน้ำข้น เราว่าจะไปตักแล้วลืม เลยไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไง ส่วนพาสต้า ก็มีหลากหลายให้เลือก



เราเลือกเป็น คาโบนาร่าสปาเก็ตตี้เส้นดำ เดินไปสั่งพร้อมเบอร์โต๊ะ แล้วเดี๋ยวพนักงานเขาจะเดินมาส่งให้เอง ดีจังที่ที่นี่ปรุงมาจานไม่ใหญ่ค่ะ มาพอกินไม่อิ่ม จะได้เหลือท้องไว้ชิมอย่างอื่นบ้าง ส่วนรสชาตินะคะ ก็สไตล์คาโบนาร่า เราถือว่าอร่อยค่ะ เส้นหนึบๆ ส่วนซอสคาโบนาร่าออกข้นๆ กลมกล่อมดี ไม่เลี่ยนด้วยล่ะค่ะ



นอกจากคาโบนาร่าแล้วยังมีซอสมะเขือเทศและซอสกระเทียมน้ำมันมะกอกและพริกให้เลือกด้วยนะคะ ส่วนเส้นจะเลือกเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ธรรมดาหรือเพนเน่ก็มีอยู่



ก๋วยเตี๋ยว เมนูนี้เกือบจะลืมไปล่ะ พอดีแม่ไปสั่งมา ได้มาเป็นบะหมี่หยกหมูแดง ชามไม่ใหญ่เช่นกันค่ะ แต่เส้นก็เยอะอยู่น้าาาา ทำเอาอิ่มได้เหมือนกัน รสชาติกำลังดี กลมกล่อม แต่น้ำซุปไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่







สลัด มีทั้ง healthy salad, caesar salad





mediterranaen salad มี 4 อย่างคือ



สลัดซีฟู้ด



สลัดถั่ว



สลัดรัสเซีย



และสลัดกะหล่ำ คล้ายๆ โควสลอว์ที่เราเคยกินเลย



และยำแบบไทยๆ



ที่มีทั้งยำทะเล

ลาบหมู



และยำหูหมู



พร้อมทั้งมีผักสดสารพัดสีให้เลือกหยิบได้ด้วยนะคะ



สลัดไทยสลัดเทศนี้น่ากินทุกอย่างเลยแต่ต้องบอกว่าเราลืม! ลืมกินไปได้ยังไงห๊าาาาา สงสัยมัวแต่ไปใจจดใจจ่ออยู่ที่ปิ้งย่างแหงๆ 😭



ปิ้งย่าง ที่มีทั้งกุ้งงงงงงงง ปลากระพง หมู และหมึก



กุ้งเผาเนื้อสดมากกกกกเด้งมากกกกก หวานมากกกกกก หัวก็เนื้อเยอะมากกกกก มันเยอะๆ ฟินมากกกกกก







ปลากระพงย่าง ชิ้นใหญ่ๆ เนื้อหนาๆ หอมและหวาน ย่างด้วยเนยทำให้นอกจากหวานจากตัวเนื้อปลาเองแล้วยังมีความหอมเนยและมีรสกลมกล่อมอีกด้วย



หมึกย่างชิ้นหนาๆ มีรสเค็มนิดๆ แต่อร่อยเพราะไม่เหนียวมากมีความหนึบ เคี้ยวเพลิน และที่สำคัญสิ่งที่ให้หมึกย่างมีความอร่อยคือกลิ่น กลิ่นเตาไหม้นิดๆ ทำให้รู้สึกว่ารสกลมกล่อมมากขึ้น




เนื้อหมูย่าง เนื้อติดมันหมักจนเข้าเนื้อ รสเข้มข้นกลมกล่อม แต่มันเยอะไปหน่อย เนื้อเหนียวไปนิด เลยไม่ได้เบิ้ล เอามาชิมให้รู้รสเท่านั้น



มาทางฝั่งซีฟู้ดออนไอซ์ ซึ่งมีกุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และหอยนางรมมมมมมม



กุ้งกินแล้วไม่ฟินเท่าย่างอ่ะค่ะ เลยหันเหไปย่างแทน



หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ อร่อยดีค่ะ ชอบๆ



หอยนางรมสด ตัวเล็ก เนื้อเหนียว หอมเจียวไม่ค่อยกรอบ ต้องบอกว่าเราค่อนข้างตั้งความหวังกับหอยนางรมสูงแต่ไม่ได้อย่างที่หวังเลยยยย เพราะเราไม่ค่อยหอยแบบนี้เราชอบแบบหอยไทยมากกว่าอ่ะค่ะที่เนื้อหนาๆ แบบนั้นอ่ะ แบบนี้เนื้อในลื่นๆ กินแล้วจั๊กจี้อ่ะค่ะ



น้ำจิ้มซีฟู้ดไม่ค่อยเปรี้ยว ไม่ฟินเลย น่าจะมีมะนาวแป้นไทยให้ปรุงเพิ่มนะคะ



ทีนี้ก็มาดูในส่วนของอาหารปรุงเสร็จค่ะ มีเยอะอยู่นะคะ แต่เราไม่ได้กินเหมือนกัน แหะๆ 😅







มีทั้งข้าวสวย ข้าวผัดกุ้งให้เลือกกิน



ผัดผักรวม น่ากินเนอะ



ปูม้าผัดผงกะหรี่



แกงเผ็ดไก่



หอยแมลงภู่นึ่ง



ปลานึ่งมะนาว



หมดแล้วของคาว มาดูของหวานกันเถอะ อันนี้คือโซนผลไม้ เค้ก และขนมไทยค่ะ



แต่เราจะเริ่มอย่างแรกเลยยยยช็อกโกแลตฟองดูว์ ที่นี่ช็อกโกแลตหวาน ได้ใจเลยยยย ไม่งั้นทุกครั้งที่เราเคยกินรสจะไม่หวานอ่ะค่ะ ส่วนผลไม้ที่มาจุ่มกับช็อกโกแลตฟองดูว์มีมะละกอกับแคนตาลูป แต่ผไม้มีรสจืดมาก นอกจากนี้ยังมีมาชเมลโล่ไม่รู้รสอะไร แต่กินกับฟองดูว์แล้วหวานมาก อร่อยอ่ะ ฟินฝุดๆ





มาต่อกันที่ไอศกรีม รอบแรกที่เราไปมีไอศกรีมรสวานิลลา ข้าวเหนียวมะม่วงและมะนาว แต่พอไปอีกรอบเป็นราสเบอร์รี่ ช็อกโกแลตและวานิลลาค่ะ ส่วนท้อปปิ้งเยอะมากทั้งเม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ เกล็ดช็อกโกแลตทั้งเม็ดเล็กเม็ดใหญ่ เกล็ดไวท์ช็อกโกแลต ซีเรียล ลูกเกด





แล้วยังมีสารพัดซอสและแยมอีกด้วย



จะกินแบบไอศกรีมตักลูกราดท้อปปิ้ง





หรือสั่งทำไอศกรีมผัดก็ได้ค่ะ เขาจะเอาถ้วยให้เราเลือกท้อปปิ้งค่ะ พอใส่เครื่องเยอะ ผัดออกมาก็เคี้ยวได้เครื่อง





มาซุ้มช้อกโกแลตซะหน่อย



จะมีทั้ง chocolate fugde ออกหวานๆ ขมๆ จะได้กลิ่นคล้ายๆ ชินนามอน





ไวท์ช็อกโกแลต เป็นแผ่นๆ มีทั้งอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหอมพานต์และลูกเกดอยู่ภายใน แต่มีมากไปหน่อย 555 คล้ายกับเราเอาไอศกรีมมาผัดกับท้อปปิ้งเลย รสออกหวานจัด และละลายติดมือเลยล่ะค่ะ



มาการอง ต้องบอกเลยว่าเราเป็นคนที่ไม่ชอบกินมาการแองเพราะมันนิ่มๆ เละ ๆ แต่ของที่นี่เราชอบมากค่ะ เพราะด้านนอกกรุบ กรอบๆ เคี้ยวแล้วเพลินดีค่ะ รสก็กลมกล่อม ไม่หวานจัด หวานกำลังดี





หลังจาก chocolate fugde หมดไปก็ได้ tiramisu มาแทน ก็ต้องลองซะหน่อย





ข้างๆ กัน คือลอดช่องน้ำกะทิ แม่เราว่าอร่อยมากกกกก เราว่าเส้นเขายังไม่โอนะ แต่เราบอบน้ำกะทิ หวาน หอม มัน ฟินนนนน

Create Date : 09 กันยายน 2560 Last Update : 16 ตุลาคม 2560 17:13:59 น. Counter : 1753 Pageviews.		0 comments
Share Tweet