เงาะสีทอง ☼ ที่ อ. สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี

เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัด เรามักจะได้เจอผักผลไม้หน้าตาแปลกๆ
แบบที่ไม่ค่อยเจอในชีวิตประจำวันของคนเมืองกรุง อย่างที่ "108 เคล็ดกิน"
ไปเที่ยวที่ อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ก็ได้เจอผลไม้ที่ข้างนอกหน้าตาคุ้นเค
แต่ข้างในไม่เคยกินแน่ๆ นั่นก็คือ "เงาะป่า"



ชาวบ้านที่ อ.สังขละบุรี บอกว่า ผลไม้ชนิดนี้เรียกกันว่า "เงาะป่า"
ซึ่งจะสามารถหาเก็บได้ตามป่าในละแวกนี้ และมีการนำมาวางขายข้างทางริมถนน
ลักษณะของเงาะป่า ข้างนอกก็มีลักษณะเหมือนกับเงาะทั่วไปที่เราเคยกินทุกประการ
นั่นคือ ผลสีแดง มีขนสีเขียวอมเหลือง เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าเงาะทั่วไป

แต่ที่น่าแปลกก็คือ เมื่อแกะเปลือกออกจะพบกับเนื้อในที่มีสีเหลืองทอง
ราวกับว่ามีคนนำผลไม้ชนิดอื่นไปใส่ไว้แทนเนื้อเงาะที่คุ้นเคยกันว่าเป็นสีขาว
เนื้อเงาะสีเหลืองทองนี้หากว่าชิมแล้วจะได้ลิ้มรสเปรี้ยวๆ อมหวานนิดหน่อย
เนื้อนุ่มๆ คล้ายกับเนื้อในของมะไฟ แต่บางคนก็บอกว่าเปรี้ยวเหมือนเสาวรส
เรียกว่ากินตอนขับรถง่วงๆ ก็ตื่นขึ้นมาทันที



ที่มา: //www.manager.co.th/travel/viewnews.aspx?NewsID=9570000056998

Create Date : 30 มิถุนายน 2557		0 comments
Last Update : 13 กรกฎาคม 2557 19:18:27 น.
Counter : 3166 Pageviews.
Share Tweet