สวัสดีค่ะหายไปหลายวันเลย พักร้อนไปเที่ยวทะเลเกาะกูด จังหวัดตราดมาค่ะ มีเรื่องเล่าหลายเรื่อง แต่เรื่องใดจะสำคัญเท่าเรื่อง"กิน"ละคะ

คือไปพักที่ฌาณตารีสอร์ทมาค่ะ ติดใจรสชาติอาหารและการบริการของเขามาก กลับมาเป็นโรคกินอะไรก็ไม่อร่อยเลยและติดใจการได้รับบริการที่แสนดีแบบนั้นด้วย 555...

ก่อนข้ามไปเกาะตอนนั้นก็เที่ยงแล้ว เรือออกบ่ายโมง ก็เลยหาข้าวกลางวันทานก่อน ออกไปปากซอยของท่าเรือแหลมศอกมีร้านอาหารตามสั่ง 1 ร้านไม่มีชื่อร้าน ทำกับข้าวได้น่าทานและสะอาดค่ะ ก็ง่ายๆ ข้าวราดผัดกระเพรากุ้ง



พอข้ามเรือและต่อรถมาถึงรีสอร์ทแล้ว ก็ประมาณบ่าย3 เขาก็บริการอาหารด้วย "ก๋วยเตี๋ยวผัดปู"ที่สามารถเคี้ยวปูได้ทั้งตัว เส้นผัดนุ่มและรสกลมกล่อม


มื้อเย็นวันแรกลืมหยิบกล้องออกมา รายการอาหารเป็นปูนึ่ง ทอดมันปลากราย ผัดผักรวมกุ้ง และต้มโคล้งปลา อาหารทุกอย่างมีเติม จะบ้าตาย....ดันอิ่มเจียนตายมิฉะนั้นขอเติมปูนึ่งอีกสัก2-3 ตัว





มื้อเช้าวันที่ 2 เป็นดังนี้ค่ะ "ข้าวต้มปลา"


มื้อกลางวันเป็น "เส้นเซี่ยงไฮ้ราดหน้าทะเล"


มื้อเย็นเป็น กุ้งเผา ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว น้ำพริกมันกุ้ง แกงหมูชะมวง เหมือนเดิมค่ะคือเติมได้ไม่อั้น วันนี้ขอเติมกุ้งอีก 4 ตัว คิดดูนะคะไปกัน 2 คน บริการกับข้าวยังกับกินสัก 3-4 คน ขนาดของปลากระพงกินได้ 3-4 คนนะ...เราว่า




เช้าวันที่ 3 บริการด้วยข้าวต้มกุ้งปลาหมึก




มื้อกลางวัน"สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล"บริการพร้อมแกงจืดผักกาดขาว+วุ้นเส้นและหมูสับ

ตามด้วยมะม่วงน้ำปลาหวาน ผลไม้หลังอาหารทุกมื้อจะเป็นสัปปะรด แตงโม หรือมีแก้วมังกรเสริมบ้าง เสริฟ์ทั้งเปลือก หั่นและวางสับหว่างมาให้ ลืมถ่ายรูปค่ะ แต่วันนี้เขาบริการเป็นน้ำปลาหวาน


มื้อเย็นวันนี้เป็น ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ (ตกโดยเด็กๆที่รีสอร์ท) ปลากระพงจื้อ ปูผัดผงกระหรี่ ผัดผักรวม น้องเขาอธิบายว่า"จื้อ" เป็นการเอาชิ้นปลากระพงไปปรุงรสก่อนแล้วค่อนนำมาทำน้ำซุปใส่ลงไป







เช้าวันที่ 4 มาถึงแล้ว วันนี้เป็นเช้าวันสุดท้าย เขาบริการด้วย"ข้าวต้มปลากระพง"เหมือนวันแรก
ที่จริงเขามีบริการอาหารเช้าแบบอเมริกัน แต่เรานิยมข้าวค่ะ เช้าไหนไม่ได้กินข้าว สู้รบปรบมือกับใครไม่ไหว ส่วนสามีตามธรรมดาเขาชอบอาหารเช้าแบบอเมริกัน แต่มาที่นี่กินแต่ข้าวตามเรา อิอิ..



และเพื่อให้เห็นภาพบรรยากาศตอนนั่งหม่ำ ก็เลยขอลงรูปโต๊ะอาหารที่นั่งรับประทาน ทั้งยามกลางวัน และมื้อเย็นนะคะ







ขอบคุณที่ติดตามจนจบนะคะ จะตามไปสวัสดีทุกคนเลยค่ะ เพราะไม่ได้เข้าไปทักทายหลายวันแล้ว

Create Date : 22 ตุลาคม 2549
Last Update : 22 ตุลาคม 2549 22:41:01 น.		19 comments
Counter : 2634 Pageviews.
Share Tweet