Brownie

สวัสดีค่ะทุกท่าน ช่วงนี้ก็ประสบภาวะน้ำท่วมไปตามๆกัน คนที่ยังไม่เจอน้องน้ำ ก็ตั้งหน้าตั้งตารอว่าเมื่อไรจะมาเยือนสักที เพราะรอลุ้นจนเครียด ที่รักเองก็เตรียมตัวบ้างแล้วค่ะ เห็นใจพี่น้องที่อยู่รอบนอกกรุงเทพ เราก็ช่วยตามความสามารถค่ะ มีเงินก็ช่วยสมทบบริจาค หรือจะช่วยแรงกายเป็นอาสาสมัคร ได้เหงื่อแล้วก็คลายเครียดด้วยค่ะ หลังจากยกเตาอบเครื่องใหญ่ขึ้นบนชั้น2ของบ้านเป็นรอบที่2 วันนี้ก็ทนไม่ไหวอีกค่ะ ต้องหอบลงมาคนเดียวเพื่อทำขนม เด๋วน้ำมาเราก็คงมีแรงยกขึ้นไปเอง
^^
วันนี้ที่รักก็คิดทำขนมที่ไม่ยาก เลยได้ขนมบราวนี่สูตรของคุณlittle catzมาทำค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ^^ ที่รักมีมาลดนู่นเพิ่มนี่แล้วแต่ความชอบดังนี้ค่ะ
เนย 160 กรัม นำมาละลายแล้วพักไว้ให้อุ่น
น้ำตาล 200 กรัม
ไข่ 2 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 75 กรัม
ผงโกโก้ 60 กรัม
วนิลา 1 ช้อนชา
ดาร์คช๊อคสับ 1 ถ้วย
อัลมอนด์หรือถั่วอื่น ปริมาณตามชอบค่ะ
- วิธีทำ - ใช้พิมพ์ 8*8นิ้ว อบไฟ175c / 15-20นาที
1. นำน้ำตาล + ไข่มาผสมกัน คนให้น้ำตาลพอละลาย ใส่วนิลา
2. ใส่เนยละลายลงผสม
3. ใส่แป้งอเนกประสงค์และผงโกโก้ที่ร่อนแล้ว คนทั้งหมดให้เข้ากัน
4. ใส่ดาร์คช๊อค และอัลมอนด์ลงผสม จากนั้นนำเทใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข โรยด้วยอัลมอนด์อีกที แล้วนำเข้าอบค่ะ พออบเสร็จก็นำมาพักบนตะแกรงให้เย็น บางครัั้งพอเย็นแล้วที่รักก็นำเข้าตู้เย็นทั้งถาดเลยค่ะ เนื้อจะได้เซทตัวดี จะทานเปล่าๆหรือทานกับไอศครีมก็ได้ค่ะ
ขอบคุณทุกท่านสำหรับการติดตามนะคะ หวังว่าน้ำคงลดในเร็ววัน พี่น้องชาวไทยจะได้อยู่กันได้อย่างปกติเหมือนเดิม เอาใจช่วยทุกท่านที่ประสบภัยค่ะ



Create Date : 30 ตุลาคม 2554
Last Update : 30 ตุลาคม 2554 14:18:02 น.
Counter : 562 Pageviews.

36 comments
  
เย้
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:14:53:22 น.
  
ได้เจิมบล็อกแสนสวยนี้ด้วยอ่า..

อ่านแล้วอมยิ้มตรงที่ว่ายกเตาอบขึ้นลงไปเก็บสองรอบแล้ว คนชอบทำขนมนะคะ เวลาชาวบ้านเขาตุนข้าวสารกัน เราวิ่งไปซื้อไข่ กับเนยมาเก็บไว้ คิดไปได้

บราวน์นี่น่ากินค่ะ รูปสวยสุดๆ
เอาใจช่วยให้น้องน้ำผิดนัด แล้วเลยเปลี่ยนใจไม่มานะคะ
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:14:56:49 น.
  
น่าหม่ำจังเลยค่ะ
โดย: vekalover วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:16:20:27 น.
  
บราวนี่หน้ากรอบน่าอร่อยมากค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:16:40:36 น.
  
น้องแพท แหมน่าทานจัง บราวนี่ เป็นเค้กโปรดของพี่เลยนะเนี่ย ปกติชอบช็อกโกแลตเป็นทุนเดิมอยุ่แล้ว
โดย: พี่รัตน์ค่ะ IP: 115.87.224.153 วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:17:29:25 น.
  
สวัสดีค่ะคุณ secreate คุณvekalover คุณaldi กะพี่รัตน์คนสวย^^
ไม่ได้ทำขนมมาลงบล๊อคเป็นเดือน แต่ที่จริงก็ยังทำอยู่เรื่อยๆค่ะ หลังจากเห็นคนหดหู่กัน เลยคิดว่าน่าจะทำอะไรที่ดูสร้างสรร คนเห็นแล้วแฮปปี้ได้บ้าง ก็มาลงเอยที่ขนมวันนี้ค่ะ^^
@ คุณsecreate มาประเดิมคนแรกให้ที่รัก หอมเป็นรางวัลสักฟอดค่ะ

@ ขอบคุณคุณเวก้า และอัลดี้มากนะคะ แวะมาเยี่ยมชมกัน ^^
@ พี่รัตน์ ยินดีต้อนรับนะคะ น้ำลายหกเลยป่าวเจอของชอบ
โดย: Lathyrus วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:19:49:04 น.
  
เด๊วจะส่งการบ้าน
เพราะของชอบเหมือนกัน รองจาก blueberry cheesecake
โดย: smilesunset วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:22:59:53 น.
  
รอชมค่ะป้าซัน เต็มที่เลยจ้า
โดย: Lathyrus วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:01:33 น.
  

ราตรีสวัสดิ์ คร้าาาาา คุณที่รัก

โดย: dawreung51 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:13:47 น.
  
ฉันก็โดนเหมือนกัน เค้าก็โดนเหมือนกัน
ใครก็โดนทั้งนั้น พราะฉะนั้น ไม่เป็นไร
คิดซะว่าวันนี้ เรามีสระว่ายน้ำที่ร่วมกันใช้
สระว่ายน้ำของคนไทย ที่ไม่มีใครในโลกมี ^^
โดย: Lathyrus วันที่: 3 พฤศจิกายน 2554 เวลา:1:07:21 น.
  
ขอบคุณมากนะคะที่ไปเยี่ยมบ้านกอล์ฟ ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่ะ

บราวนี่น่าทานมากค่ะ ขอสักชิ้นนะคะ
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 3 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:49:17 น.
  
^^
โดย: อัน IP: 58.9.205.95 วันที่: 4 พฤศจิกายน 2554 เวลา:3:24:58 น.
  
ยินดีต้อนรับค่ะคุณกอล์ฟ ขอบคุณที่มาเยี่ยมจ้า
โดย: Lathyrus วันที่: 4 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:36:21 น.
  
สวัสดีจ๊ะอันอัน แอบมาเยี่ยมตอนตี3เหรอคะ 555 คิดถึงเสมอค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกัน ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ
โดย: Lathyrus วันที่: 4 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:39:34 น.
  
แวะเข้ามาหาด้วยความคิดถึงค่ะ สองอันด้วยนะคะ
โดย: NUPUN IP: 124.122.57.179 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:39:25 น.
  
เอามาส่ง แต่ไม่ใช่สูตรของบ้านนี้
สูตรนี้ ออกแขกๆ ดัดแปลงเอา เพราะที่บ้านขาดchocolate อ่าาา

Photobucket
โดย: smilesunset วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:43:44 น.
  
หวัดดียามบ่าย ขอให้คุณที่รักปลอดภัยจากน้องน้ำนะครับ

โดย: ตากลมอมตังค์ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:15:43:37 น.
  
@ ขอบคุณค่ะพี่หน่อย ^^
@ ป้าซันบราวนี่แบบแขกๆเป็นยังไงคะ เผื่อที่รักไปทำมั่ง แต่hermit brownie คล้ายคุ๊กกี้นิ่มเหรอคะ ใส่ซินนามอน ก็น่าทานนะคะ
@ คุณกลม บ้านที่รักยังไม่โดนค่ะ ตอนนี้ลุ้นน้ำคลองแสนแสบแล้วค่ะ วันนี้วันหยุดก็ไปแจกข้าวเหนียวหมูย่าง น้ำดื่ม ยา กล้วยน้ำว้า300ชุดกับเพื่อนๆกลุ่มนึงที่จรัญสนิทวงศ์ เอาของใส่เรือ ลากเรือกันไปเรื่อยๆตั้งแต่ซังฮี้ ผ่านตั้งฮั่วเส็งก็เข้าตามซอกซอย มีทหารใจดีให้อาศัยไปปากซอยที่จะบริจาคก็เบาแรงขึ้นมาก เอาของไปแจกชาวบ้านที่ยังเหลืออยู่ในนั้น เค้าดีใจกันมากค่ะ ในซอกซอยน้ำก็สูงเกือบเอว ร้อนแต่ก็มีความสุขค่ะ ขากลับเดินลากเรือกลับกันเองเป็นชั่วโมง เหมือนเดินเล่นน้ำทะเลขุ่นๆในเมืองเลยค่ะ 55
โดย: Lathyrus วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:03:40 น.
  
วันนี้เหนื่อยมาทั้งวัน พักผ่อนให้สบายนะครับ

โดย: ตากลมอมตังค์ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:48:16 น.
  
hermit ที่ว่าแขกๆ เพราะมันมีกลิ่น clove +cinnamon ค่ะ
ไม่แน่ใจว่าเป็นสูตรเดียวกับคุ้กกี้นิ่มหรือเปล่า เพราะที่ทำมาก็ดัดแปลงมาจากคุ้กกี้จ้ะ เนื้อมันหนึบๆ ต้นฉบับเค้าให้ใส่ date (อินทผาลัม) แต่เห็นว่าหวานไป เลยใช้ craneburry แทน
โดย: smilesunset วันที่: 7 พฤศจิกายน 2554 เวลา:7:01:40 น.
  
แวะมาฝากค่ะ...ลอยกระทงออนไลน์....

//loykratong.kapook.com/
โดย: dada_aeiou วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:8:05:51 น.
  
ชอบบราวนี่เหมือนกัน
โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:10:28:02 น.
  

happy with loykratong day krab
โดย: ตากลมอมตังค์ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:47:02 น.
  
สวัสดีค่ะคุณที่รักคุงกลม คุณที่รักสบายดีนะคะน้ำท่วมยังอะคะแต่มาบ้านคุณที่รักทีไรหิวทุกที
โดย: hongna วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:32:42 น.
  
ขอบคุณค่ะ......ฝันดีเช่นกันนะค่ะ
จัดคิวตารางทัวร์ เหรอยังค่ะ..............
ภาพขนมข้างบน ใช่เลย ที่ป้าเคยบอกไว้
โดย: dada_aeiou วันที่: 13 พฤศจิกายน 2554 เวลา:1:00:27 น.
  

สวัสดีค่ะ

คิดถึงนะคะ

โดย: dawreung51 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2554 เวลา:12:47:23 น.
  
ถึงเวลานี้คงรู้ไปแล้ว ว่าจะรอดหรือเปล่านะคะ
หวังว่าคงผ่านไปได้ ไม่โดน
หรือถ้าเจอ ก็ขอให้พ้นไปไวไว

เห็นบราวน์นี่แล้วอยากกินขึ้นมาอีกแระ
มาเอียงแก้มให้หอมอีกฟอดค่ะ 555
โดย: secreate (secreate ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2554 เวลา:17:29:03 น.
  
ขอบคุณทุกท่านที่มาเยี่ยมค่ะ กู๊ดไนท์ ฝันดีคะ
โดย: Lathyrus วันที่: 15 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:16:03 น.
  
โดย: Lathyrus วันที่: 15 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:34:34 น.
  
Photobucket

โดย: smilesunset วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:3:02:52 น.
  
หิวเลยค่ะป้าซัน ขอพริกน้ำปลาด้วยได้ป่าวคะ ไทย-สแปนิช
โดย: Lathyrus วันที่: 16 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:10:44 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 20 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:06:39 น.
  

มาแว้ววววววววว

มีน้องน่ารัก มาฝากค่ะ.....

โดย: dawreung51 วันที่: 22 พฤศจิกายน 2554 เวลา:20:43:14 น.
  
Photobucket

มื้อเย็นวันนี้
โดย: smilesunset วันที่: 24 พฤศจิกายน 2554 เวลา:0:29:34 น.
  
บราวนี่น่าตาดีแถมน่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ
โดย: pumorg วันที่: 1 ธันวาคม 2554 เวลา:0:52:13 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ แต่สงสัยเวลาเอาเข้าตู้เย็นทั้งถาด ต้องเอาอะไรคลุมหน้าไหมคะ แล้วพอแช่แล้วหน้ามันหายกรอบ หรือว่าเปียกไหมคะ^^
โดย: Ladysis IP: 110.49.224.97 วันที่: 20 มกราคม 2556 เวลา:14:36:54 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Lathyrus
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



The journey is the reward

MusicPlaylist
Music Playlist at MixPod.com free counters
Group Blog
ตุลาคม 2554

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
30 ตุลาคม 2554