Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2552
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
29 ตุลาคม 2552
 
All Blogs
 
Chicken couscous ... taste of morocco




Photobucket


มาหม่ำอาหารโมร๊อคโค ด้วยกันมั้ยค่ะ


อุ้มเป็นคนชอบทานมาก ๆ นอกจากชอบทานแล้ว ก้อชอบลองอาหารชาติต่าง ๆ ด้วยค่ะ


Photobucket


couscous (คุกคูช อ่านออกเสียงประมาณนี้นะคะ) ซึ่งเจ้านี้อุ้มอยากลองหม่ำนานแล้วค่ะ แต่พึ่งมีโอกาสได้ทำเมื่อต้นเดือนค่ะ ทำออกแล้วอยู่ในขั้นน่าพอใจมากเลยค่ะ กะว่าจะลองทำแบบและสูตรอื่นอีกค่ะ


Photobucket


วันนี้เลยเอาจานแรกที่อุ้มทำมาฝากก่อนค่ะ คือ Chicken couscous


Photobucket

ตักเข้าปากแล้วได้รสชาตและความหอมของเครื่องเทศ ยิ่งเคี้ยวไปเจอกับ chickpea มัน ๆ และความหวานของแอพริคอตแห้งแล้ว เป็นอารัยที่ต้องบอกเลยว่าลงตัวค่ะ


สูตรดัดแปลงนิดหน่อยจากนิตยสาร BBC GoodFood, November 2009 ค่ะ


น้ำมันมะกอก 1 ชต.
หอมหัวใหญ่หั่นสไลด์บาง ๆ 1 หัว
อกไก่หั่นเต๋า 200 กรัม
ขิงหั่นชิ้นเล็ก ๆ (อุ้มใช้ขนาดตามรูปที่ถ่ายมาค่ะ)
ผง harissa 3 ชต.
แอพริคอตแห้ง 12 ลูก
chickpeas 200 กรัม
couscous 200 กรัม
น้ำซุปไก่ 220 มล.(ถ้าไม่มีก้อใช้น้ำต้มกับก้อนคนอร์ค่ะ)
ใบพาสลีย์หั่น (ตามสูตรใช้ผักชี แต่คนข้าง ๆ อุ้มไม่ทานผักชีค่ะ)
ใบเบซิล สำหรับโรยนิดหน่อยค่ะ


Photobucket


Photobucket



Photobucket


ใส่น้ำมันมะกอกในกะทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่หอมใหญ่ ผัดไฟปานกลาง จนหอมนิ่ม


ใส่ไก่ลงไปผัดจนไก่สุก และหัวหอมเป็นสีเหลืองทอง


Photobucket


ใส่ขิงลงไป และตามด้วยผง harissa ผัดให้เข้ากันถั่ว


ใส่แอพริคอต, chickpea และ couscous ผัดให้เข้ากัน


เติมน้ำซุปทั้งหมดลงไป คนให้เข้ากัน ปิดฝา ตั้งไฟประมาณ 5 นาที จะเห็นว่า couscous จะนิ่ม ก้อโรยด้วยใบพาสลีย์ หรือผักชี คลุกให้เข้ากัน ยกลงจากเตา


เวลาจะทาน อุ้มก้อตักใส่จาน โรยด้วยผง harissa อีกนิดหน่อย เพื่อเพิ่มรสชาตให้เข้มขึ้นหน่อยนึง ก้อเป็นอันพร้อมทานแล้วค่ะ


Photobucket Buon appetito & Enjoy Cooking ^O^


Photobucket


Couscous di pollo


Mi piace tanto mangiare e soprattutto provare il cibo da tutto il mondo.


Oggi vi invito a provare il cibo marocchino, che volevo fare da tanto tempo.


Il mio primo piatto marocchino è Couscous di pollo, ho modificato la ricetta dalla rivista GoodFood del mese di Novembre 2009.


1 cucchiaio di olio di oliva extravergine
1 cipolla tagliata sottile
200 grammi di pollo tagliato a dadini
un pezzo di zenzero tagliato piccolo
3 cucchiai di harissa (una spezia marocchina)
12 albicocche secche
200 grammi di ceci
200 grammi di couscous
220 grammi di brodo di pollo
prezzemolo tritato
un pò di basilico


Mettete l'olio nella padella a fuoco medio, aggiungete la cipolla cuocendo finchè sarà soffice.


Versate il pollo, cuocete fino a quando è cotto e la cipolla sarà rosolata.


Aggiungete lo zenzero e la spezia harissa, mescolando tutto.


Versate le albicocche, i ceci e il couscous.


Versate il brodo, mescolate e coprite la padella; cuocete per circa 5 minuti.


Mettete il prezzemolo e mescolate insieme a tutto.


Così è pronto per essere mangiato.


Photobucket Buon appetito e divertitevi a cucinare ^O^







Create Date : 29 ตุลาคม 2552
Last Update : 29 ตุลาคม 2552 4:55:03 น. 47 comments
Counter : 3200 Pageviews.

 
อื้ม....น่าอร่อย


โดย: currywurst วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:4:31:55 น.  

 
น่าหม่ำมากเลยจ้ะ อุ้ม ชอบที่มีขิงด้วย

มาลงชื่อบล๊อกใหม่จ้ะ เพิ่งถึงบ้าน พุ่งหลาวไปนอนก่อนน้า ตื่นแล้วจะมาใหม่น้า



โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:6:16:29 น.  

 
น่ากินมากเลยอุ้ม แต่พี่ตาไม่เคยกินอ่ะคะ รสชาติมันเป็นอย่างไง เห็นแล้วอยากขอชิมคะ คิดถึงนะคะ รักจุ๊บๆๆๆ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:6:46:15 น.  

 
เมนูนี้ไม่เคยกินเลยจ่ะอุ้ม แต่พออุ้มทำ ก็ดูน่ากินไปหมดเลย

เราเคยไปนั่งร้านมาร็อคโกในเมือง สั่งผิดๆถูกๆ ได้ขนมปังกับพวกคล้ายๆเครื่องจิ้ม เครื่องเคียง สงสัยสั่งไม่เป็นเลยไม่อร่อยเลย แต่เห็นอุ้มทำเมนูนี้ต้องจำไปสั่งบ้างแล้วล่ะ


โดย: KOok_k วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:7:25:35 น.  

 
กินด้วยน้องอุ้ม


ด้วยความคิดถึง


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:8:13:50 น.  

 
สีสันเหมือนข้าวผัดสมุนไพร
น่าตาน่าทานมากคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:10:19:27 น.  

 
วิสกี้ก็มารู้จักคูสคูสก็เมื่อมาอยู่ต่างแดนเนี่ยนะคะ แต่ก็ยังไม่เคยลองหม่ำเลย เห็นแล้วอยากชิมจังค่ะ น่าอร่อยเชียว


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:10:36:42 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ อยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง


โดย: yayojung วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:10:50:41 น.  

 
เย้ ได้เมนูใหม่อีกแล้ว

น่ากินๆ คุณอุ้มจัดวางการทำได้สวยมากค่ะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:11:40:28 น.  

 
เมนูนานาชาติมากๆๆค่ะ

เคยเห็นรายการป้ามาร์ธา ไม่ก็เชฟอื่นๆๆ มักจะเลือก จานคูชคูชๆๆ มาทำอยู่บ่อยๆ
รวมไปถึงพวกแม็กกาซีีนด้วย แสดงว่า มันต้องเป็นจานเด็ดแน่ๆๆ

อิอิ แต่เราเห็นส่วนประกอบแล้ว นึกรสชาติไม่ออกเลย
ว่ามันจะเข้ากันยังไงน๊าาาา

รู้แต่คุณอุ้มทำออกมาได้น่ากินมากๆๆค่ะ แล้วก็รูปสวยตามสไตลส์คุณอุ้มเลย

เลิศศศศค่ะ


โดย: sushiha วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:11:41:36 น.  

 
เห็นแอพริคอตแล้วอยากทานจังเลย
น่ากินๆๆๆ


โดย: thisisduan วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:12:15:19 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค่ะ ชอบลองอาหารนานาชาติเหมือนกันค่ะ


โดย: sweetie bakery วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:12:38:40 น.  

 
ภาพสวยจริงๆค่ะ


โดย: MommyKitchen วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:12:43:27 น.  

 
น่ากินจังเลยพี่อุ้ม ไก่สีชมพูสวยเชียวน้า อิ อิ


โดย: IyadA วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:14:37:42 น.  

 
สวยงาม บาดจิตพี่อุ้ม
ปูลู....ส่งแผ่นไปแล้วน๊า


โดย: นก (popang ) วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:15:59:48 น.  

 
อัพบล๊อกเหรอเมื่อคืน....เดี๊ยนพอปีนเข้าหลังบ้านคุณนายเสร็จ ก็ลากสังขารไปนอนเลย

สูตรนี้น่าหม่ำมากๆเลยอุ้ม เค้าชอบอาหารชาตินี้นะ ตอนปีแรกๆที่มาอยู่ โรงเรียนเค้ามีปาร์ตี้วันสุดท้าย
แต่ละคนก็ทำอาหารประจำชาติตัวเองมางาน เพื่อนโมร๊อคโคทำคุกคูช กับคล้ายแกง ที่ใส่ไก่ใส่พริกหวาน
อะไรประมาณนั้นน่ะมา อร่อยมาก

วันหลังเดี๊ยนแวะไปหาที่บ้าน ทำให้หม่ำหน่อยน๊า....ไปละ ไปนับสมบัติต่อ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:16:06:48 น.  

 
ขนาดไม่เคยทาน ยังน้ำลายไหลลลล

เมื่อวานไปค้นๆ ดูแล้วค่ะ ปรากดว่าเจอสูตรทำนานและ masala บ้านคุณอุ้มเข้าให้ ฮิๆ อยากลองทำบ้างจิง แต่วัตถุดิบแยะดีเหมือนกันนะคะ เครื่องเทศนี่แหละตัวการสำคัญที่กัวซื้อมาแล้วไม่ได้ใช้(อีกต่อไปในอนาคต) แง้ว

ที่มาเรียไม่พาคุณอุ้มไปเนี่ย อาจจาเพราะมันเป็นที่สำหรับนนท. ก็ได้น้า เอ๋เห็นมีแต่ฝรั่งนทท.อ่ะค่ะ แต่ก็เดาไม่ได้เพราะตอนนั้นเพิ่งบ่ายสอง คนสิงฯเค้าอาจจะมากันตอนค่ำๆ อ่ะเนา ... เพิ่งรู้ว่าคุณอุ้มก้ะชอบดริงก์ด้วยเหมือนกัน ... มีนิดหน่อยก็สนุกๆ ดีนะคะ ปกติเอ๋กะเจ้าบูก็จะชอบใช้วันศุกร์นี่แหละค่ะ ออกนอกบ้าน กินและดริงก์นิดหน่อย (ลุงเชียงชอบเรียกว่า มินิฮันนีมูนค่ะ แง้วว ^^")

ฮุๆ ถ้ามีโอกาสถามบอกต่อนะคะ เพราะเจ้าบูมักจะได้ไปทำงานที่นั่นบ่อย เอ๋จะได้เดินสายเปิบพิสดารกันเลยเชียว


โดย: adaytrip วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:16:33:41 น.  

 
ไม่เคยทานเลยค่ะ
แต่ดูท่าจะเข้มข้นเชียว
เครื่องก็เย๊อะ เยอะ
อยากลองๆ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:17:11:22 น.  

 
ไม่รู้จักแต่พี่อุ้มทำน่าทานมากเลยค่ะ
อยากกินจังค่ะ ถือจานรออยู่เลยค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:17:33:12 น.  

 
เจ้ากรุ๊ปถือจานรอ

กว่าจะถึงเค้า คงรอล้างจานแน่ๆเลย

อิอิ

น่าหม่ำมากๆเลยคู้นนนนนนนนนนนน


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:20:02:26 น.  

 
คุณอุ้ม...

แจงเป็นคนที่หลงรักคุณอุ้มมากๆ เข้าให้แล้วหละ อิอิ

จริงๆ แจงปิ๊งคุณอุ้มมานานแล้ว แต่เมื่อเรามีโอกาสสื่อสารผ่านตัวหนังสือได้ไม่นานมานี้ แจงเลยยิ่งชื่นชมตัวคุณอุ้มนอกเหนือจากที่ทำขนมน่ารักและเก่งแบบนี้ด้วยอีกต่างหาก

คุณอุ้มก็เป็นหนึ่งในคนที่แจงจะเขียนถึง ในบล๊อกถัดไปด้วยคนด้วย (นี่แอบบอกเลยนะ แฮ่ๆ)

รออ่านนะคะ ^_^

ปล.ไข่อารมณ์ดี แวะไปดูที่นี่นะ //www.ploikai.com
เวบปล่อยไก่จากฟาร์มของพี่ทิพย์ค่ะ


โดย: jme วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:2:08:36 น.  

 
โตสบอกตรงๆ เลยนะอุ้มว่าไอ้คุกคุชเนี่ย.. โตสลองกินมาแล้วสองครั้ง ก็ไม่ชอบเลยทั้งสองครั้งล่ะ

ครั้งแรกลองกินจากฝีมือเพื่อนชาวอเมริกัน .. อีกครั้งนึงลองกินจากร้านอาหารโมร๊อกกัน .. ซึ่งโตสไม่ได้สั่ง แต่เค้าให้มาด้วยเป็น side order อะไรเงี้ยอ่ะจ๊ะ .. โตสไม่ชอบมันตรงที่มันเย็นจังเนี่ยแหละอุ้ม .. กินแล้วรู้สึกแปลกๆ ยังไงไม่รุ๊

แต่ทั้งสองครั้งที่โตสลองกิน .. เค้าทำแบบสลัดมากๆ เลยนะ ไม่เครื่องตรึมเหมือนของอุ้มล่ะ .. และก็บอกตรงๆ อีกครั้งว่าเห็นคุดคุดเครื่องตรึมของอุ้ม แล้วโตสก็รู้สึกอยากจะลองเป็นครั้งที่สามเหมือนกันนะเนี่ย .. แต่ถ้าลองครั้งนี้แล้วยังไม่ชอบอีก โตสก็คงสั่งลาคุดคุดตลอดชีวิตไปเลยท่าจะดี

ทำไม๋อุ้มถ่ายรูปแอปปริคอทกับขิงออกมาได้สวยจังซี้เนี่ย...


ที่แท้ช่วงนี้อุ้มรับจ๊อบพิเศษนี่เอง.. ดีจังเลย มีรายได้เสริมให้ตัวเอง .. โตสก็อยากๆๆๆๆๆ มานานมากแล้วล่ะที่อยากจะมีรายได้ที่ได้มาจากนักพักน้ำแรงของตัวเองบ้าง .. ถึงแม้ว่าเฉพาะรายได้โตมัสก็เพียงพอสำหรับเราสองคน .. แต่โตสว่าอุ้มคงจะเข้าใจดีมากๆ ว่าโตสรู้สึกยังไงใช่ป่ะล่ะ

แต่... ด้วยงานของโตมัส .. มันไม่ค่อยสะดวกสำหรับโตสเลยในการหางานทำที่จะไม่เป็นอุปสรรคในการเดินทางไปไหนต่อไหนกับเค้า
แต่... (อีกรอบ) เมื่อวานนี้เองล่ะอุ้ม ที่โตสได้ยินอะไรบางอย่างจากเจ้านายโตมัส (ซึ่งเค้าก็รู้จักและชอบพอโตสดีอยู่) .. ที่ "ดูเหมือนว่า" จะทำให้ฝันของโตสเป็นจริงล่ะ .. ซึ่งก็คือการได้ทำงานแปลผ่านอินเตอร์เน็ทนั่นเอง .. คือเจ้านายเค้ารู้ว่าภาษาสเปนโตสได้อยู่ เค้าก็เลยถามๆ ประมาณว่า "สนใจแปลเอกสารให้บริษัทเค้าไม๊" .. แต่ตอนนี้ยังไม่อยากหวังมาก เพราะมันยังไม่เกิดขึ้นจริง แต่ตอบเค้าไปแล้วว่า "อยากลองมากๆๆๆๆ" อีกอย่าง... มันเป็นเอกสารที่เป็นงานเป็นการอ่ะนะ .. โตสก็เลยยังไม่ค่อยมั่นใจว่าตัวเองจะทำได้ไม๊ .. แต่ที่แน่ๆ ก็คือ "อยากลองของ" มากๆ เลยล่ะอุ้ม .. หวังว่าตัวเองจะทำได้จังเลย....
แต่... (อีกรอบ ) ตอนนี้เจ้านายเค้าบอกให้รอไปก่อนจนกว่าจะมีงานอ่ะจ๊ะ

ที่อุ้มไม่สบายบ่อยๆ ช่วงนี้อาจจะเป็นเพราะว่าอุ้มไม่ค่อยชินกับการออกไปทำงานข้างนอกแทบทุกวันในวันที่อากาศเย็นๆ หรือเปล่าอ่ะอุ้ม .. ยังไงก็กินเยอะๆ นอนเยอะๆ (อันนี้เพื่อความงามด้วยเนอะ ) ร่างกายจะได้แข็งแรงสู้กับอากาศหนาวๆ ช่วงนี้


โดย: Chini วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:2:10:03 น.  

 
คุณเพื่อน....เอาดิ
เอาไว้ช่วงสปริงถ้าเค้าจัดงานอีก แล้วเดี๊ยนสามารถ เราไปกัน
เพราะของบางอย่างที่เราคิดว่ายาก พอเห็นการสาธิต โห....มันไม่ใช่อย่างที่คิดเลย
แล้วเค้าสอนเทคนิคด้วย ชอบตรงนี้แหละ เพราะถ้าต้องเสียเงินไปเรียนก็คงไม่ไหวนะ
ว่าแต่เค้าจะจัดงานที่ไหนล่ะ ที่เดิมรึเปล่า เพราะที่เดิมไปง่ายดี ไม่ไกลเมโทรเท่าไหร่

เอาไว้ค่อยคุยกันอีกทีเรื่องนี้ อีกตั้งนาน แต่อย่าลืมเตือนนะ เดี๋ยวนี้ยิ่งเอ๋อๆอยู่ด้วย ลืมนั่นลืมนี่ตลอด


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:4:07:33 น.  

 
มาบ้านอุ้มทีไรได้กินของอร่อยๆทุกทีเลยจ้า สีสันน่าทานมากๆ มันทำให้หญิงน้ำลายไหลแต่เช้าเลยอ่ะอุ้ม.....ซื้ดดดดด (ดูดกลับเข้าที่เดิมล่ะ กลัวน้ำลายจะไหลใส่บ้านอุ้ม )


โดย: pocketbook วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:7:58:11 น.  

 
น่าอร่อยมากค่ะคุณอุ้ม ... อยากลองอาหารจานนี้เหมือนกัน แต่ไม่ได้ทำซักที ได้แต่เล็ง ๆ ... ส่วนผสมไม่ครบ ...แล้วก็ลืม ดูเป็นอาหารจานที่มีประโยชน์มาก ๆ ค่ะ


โดย: Tristy วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:9:26:10 น.  

 
ไม่เคยกินอาหารโมร็อคโคเลยค่ะ
ไม่รู้เลยว่ามันมีลักษณะหรือจุดเด่นยังไง
แต่คุณอุ้มนี่เป็นนักทานตัวยงจริงๆ นะ
ทานได้หมดทุกสัญชาติเลย


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:10:01:03 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอุ้ม อาหารแบบนี้สายังไม่เคยกินเลยค่ะ


โดย: Candydolls วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:19:45:28 น.  

 
น่าอร่อยครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 30 ตุลาคม 2552 เวลา:23:20:07 น.  

 
ทามไมมมมมมมมม
เราต้องชอบเข้าblog อุ้มตอนนี้ทุกที....

เห็นแล้วหิววววว

บีก็เปนคนที่ชอบทานมากๆเหมือนกัน อิ อิ จนตัวกลมปุ๊กเลย แล้วชอบลองทานอาหารทุกชาติเหมือนกัน บางคนชอบ บางคนมะชอบ แต่บีชอบทุกชาติเลย มะเคยมะชอบซะที


โดย: bjstar วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:0:03:40 น.  

 
น่ากินจังเลยจ้าพี่อุ้ม
เข้ามาแล้วท้องร้องเลยเรา อิ อิ


โดย: its_gemmi วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:2:46:50 น.  

 
คุณ currywurst ขอบคุณค่ะ

แซลลี่ พุ่งหลาวดี ๆ น๊า

พี่ตา คิดถึงเหมือนกันค่ะ

กิ๊ก อุ้มว่าจะทำแบบอื่นๆ ด้วยจ๊ะ

เจ๊หลี คิดถึงเหมือนกันค่ะ

คุณแม่อ้วนใจดี หอมกลิ่นเครื่องเทศด้วยค่ะ

คุณวิสกี้ ลองดูน๊าค๊า เผื่อจะชอบค่ะ

คุณ yayojung มันจะแห้ง ๆ ค่ะ แต่รสชาดดีเชียวค่ะ

คุณ secreate ขอบคุณค่ะ

คุณยุ ใช่เลยค่ะพวกเชฟลงเมนูเจ้านี่บ่อยมากเลยค่ะ

คุณ thisisduan งั้นมาทานด้วยกันเลยค่ะ

คุณอ้อ ได้เพื่อนชอบทานอีกคนแล้ว

คุณ MommyKitchen ขอบคุณค่ะ

้น้องจิ๊บ จริง ๆ พี่ใช้ไก่งวงอ่ะจ๊ะ พี่ไม่ค่อยได้ใช้ไก่ เลยไม่ค่อยแน่ใจว่าสีเนื้อไก่งวงมันจะชมพูกว่าหรือเปล่าจ๊ะ

นก แท้งกิ้ว ๆ หลาย ๆ เด้อ

แอ๊ก จดไว้แล้วว่านอกจากจะทำชอคพุดดิ้ง ชิฟฟ่อนชาเขียวแล้ว ก้อจะทำเจ้านี่อีกอย่างจ๊ะ รับรองมาบ้านเค๊าพุงกางกลับไปแน่ ๆ

คุณเอ๋น้อย ตอนนี้อุ้มรอมาเรียส่งที่อยู่ใหม่ของเจ้าร้านนี้มาให้ค่ะ ได้แล้วจะไปเคาะประตูบ้านค๊า

คุณ T+c+ake มาหม่ำด้วยกันดีมั้ยค่ะ

น้องกรุ๊ป ส่งจานมาเลยจ๊ะ

เหมียว คราย ๆ จะให้เหมียวล้างจานได้ลงคอ เก็บไว้ให้จ้า

คุณแจง เขินจังเลยค่ะ นาน ๆ จะมีคนมาหลงรัก

โตส จานนี้ทานร้อน ๆ อุ่น ๆ จ๊ะ อยากให้โตสได้ลอง รับรองจะลืมแบบเย็นที่โตสหม่ำไปเลยจ๊ะ

แอ๊ก เค๊าว่าตัวเองอ่ะที่ต้องเตือนเขา รู้ ๆ กันอยู่เนอะว่าใครโก๊ะ และขี้ลืมมากกว่ากัน ชิมิ ๆ

หญิง ขอบใจน๊าจ๊ะ

คุณฉวี อุ้มก้อเล็งไว้นานเหมือนกันค่ะกว่าจะลงมือทำได้

คุณหัวใจสีชมพู อุ้มชอบทานน่ะคะ

คุณสา งั้นมาลองทานด้วยกันเลยดีมั้ยค่ะ

น้องกระชายน้อย ขอบใจน๊าจ๊ะ

บี อุ้มได้เพื่อนคนชอบลองทานอาหารอีกคนแล้ว สนุกและอิ่มท้องดีเนอะ

แก้ม ขอบใจน๊าจ๊ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาคุยกันนะคะ




โดย: vanillaorchid วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:4:22:35 น.  

 
อยากหม่ำมาากเลยค่ะ พี่อุ้ม

แบ่งหนูหน่อยจิ

ป่าวขี้เกียจน๊า แต่ยังจัดข้าวของ จัดบ้านไม่เสร็จ
อีกอย่าง ละแวกนี้ หาเครื่องปรุงทางฝั่งเอเชียไม่ได้เลย

อย่างเซ็ง


โดย: ซามอ วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:8:59:02 น.  

 
อยากอยู่ใกล้ๆบ้านตัวเองอ๊ะ
ชอบเครื่องเทศแต่คนที่อยู่ใกล้ ไม่มีใครชอบเลย


โดย: dailydelicious วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:11:02:06 น.  

 
อุ้มจ๋าๆๆๆๆ แซลลี่ทำสำมะเร็จแล้ววว น้องเต็มดวงมายืนขายกาทง 2 ใบ อิอิ

ไปทำงานต่อก่องน้า ขอบคุณสำหรับกำลังใจ จุ๊บๆจ้า


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:21:37:21 น.  

 
Ciao, เคยกินที่งานเลี้ยงที่โรงเรียน เพื่อนชาวโมร็อกโคทำให้กิน ไม่ค่อยชอบอ่ะ แต่ก็ฝืนกินจนหมด เดี๋ยวเพื่อนจะเสียใจ

ช่วงนี้เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาว แถมเข้าเดือนพฤศจิแล้วยังไม่ค่อยหนาวเลย แปลกเนอะ เฮ้อ ร้อนก็บ่น หนาวก็บ่น ตอนนี้หายป่วยแล้ว ไปโรงเรียนทูกวันแต่ก็สนุกดี และเสาร์อาทิตย์ก็จะหัดทำขนมบ้าง พี่ว่าควรเริ่มจากขนมชนิดไหน แบบมือใหม่หัดทำนะคะ ขอสมัครเป็นลูกศิษย์หน่อยค่ะ

ไปละ Ciao Ciao.



โดย: ปุ๊กกี้ (settembre ) วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:22:52:24 น.  

 
น่าอร่อย ภาพก็สวย

นุช ขอขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิด รู้สึกดีมากมาย ขอให้พรดีๆย้อนกลับมา
หาคุณอุ้มเช่นกันเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 31 ตุลาคม 2552 เวลา:23:42:53 น.  

 
อุ้มมากรี๊ดแล้ว กะลังใจมาตรึมเลยเชียว แซลีล่แว่บงานมาบ้าน แทนที่จานอนเอาแรงมาปั่นตัวกาทง จะได้ถ่ายรูปกะแสงดีๆหน่อย

อัพบล๊อกโหวตแล้ว ไปทัศนาเล็งๆไว้ก่อนได้เด๊อ

งานเช้าๆๆๆ จาไปนอนก่องน้า


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:03:22 น.  

 
คิดว่าอร่อยตรงแอพปริคอดแห้งนี่แหละค่ะ
อุ้มทำอาหารน่ารับประทานทุกอย่างเลย



โดย: addsiripun วันที่: 1 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:40:27 น.  

 
อ้อ... คุดคุดของอุ้มมันไม่ใช่กินเย็นหรอ .. ดีจัง .. อย่างนี้ยิ่งอยากลองเข้าไปใหญ่เลยล่ะอุ้ม

นี่โตสกลับมาบ้านแล้วล่ะ .. โชคดีที่น้ำหนักขึ้นมาแค่ปอนด์เดียวหลังจากห่างเหินอาหารไทยเราไปตั้งหกวันเต็มๆ .. นี่พรุ่งนี้โตสคงต้องเริ่มออกกำลังกายจริงๆ จังๆ แล้วล่ะ (วันนี้ทำไม่ได้(อีกแหละ)เพราะเป็นวันเกิดพี่สาวโตมัส ก็เลยจะพาเค้าไปเลี้ยง(กิน)ฉลองวันแก่ขึ้นซะหน่อย) อยากลดให้ได้ซักโลนึงก็ยังดีก่อนที่จะถึงเทศกาลการกิน(อีก)อย่าง Thanks giving ไม่งั้นมันจะเป็นการดินพอกตรูดหมูไปซะ .. ประมาณว่าของเก่ายังไม่ลดเลย แต่ดันมีของใหม่มาสะสมอีกแล้วอะไรเงี้ย

อ้อ.. โตสยังไม่ได้อัพบล๊อกหรอกเด้อ.. ยังไม่ต้องกดเข้าไปหาโตสหรอก เอาเวลาที่มีน้อยนิดไปกินข้าวแล้วก็กอดเปาโลดีกว่านะ โตสแค่แวะมาคุยแล้วก็มาดูว่าอุ้มตอบอะไรโตสตรงนี้หรือเปล่าแค่นั้นเอ๊ง....

วันนี้ได้นั่งอยู่เฉยๆ ซักห้านาทีหรือเปล่าอุ้ม


โดย: Chini วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:50:00 น.  

 
อุ้ม... อุ้มเหมือนโตสเลย.. ที่ "หิวแล้วต้องกิน" .. คือเป็นพวกที่ลดน้ำหนักด้วยการอดอาหารไม่ได้น่ะแหละ

โตสไม่เคยใส่ใจเลยนะพวกสูตรลดน้ำหนักทั้งหลายที่เค้าบอกให้กินอะไรบ้างตอนเช้ากลางวันเย็นเนี่ย.. ไม่เคยแคร์จะดูจะอ่านเลย เพราะว่ารู้ว่าตัวเองทำไม่ได้ .. แต่อันนี้มันไม่ใช่เพราะจิตใจนะอุ้มนะ .. หลายๆ ครั้งเวลากระเพาะโตสมันหิว แต่ใจโตสมันไม่อยากกินอะไร .. แต่ก็ต้องกิน เพราะถ้าไม่กินตามใจกระเพาะมัน มันก็จะกวนอยู่นั่นแหละ .. เอาแต่ใจตัวเองจริงๆ ล่ะนังกระเพาะโตสเนี่ย..

เดี๋ยวนี่โตสว่าจะออกไปเดินออกเหงื่อซะหน่อย วันนี้ต้องออกไปช่วงเช้าเนี่ยแหละ เพราะเดี๋ยวตอนเย็นไปบาร์บีคิวบ้านพี่สาวโตมัสเค้า

เอ้อ... ว่าจะมาบอกอุ้มว่า .. เรื่องความเป็นอุ้มที่อยู่ไม่สุกเนี่ย.. โตสบอกตรงๆ เลยนะว่าถึงแม้ว่าโตสจะไม่เคยเจออุ้มตัวจริง แต่โตสก็จินตนาการอุ้มไปประมาณนั้นแหละ

ซึ่งจริงๆ แล้ว....... คล้ายๆ โตสด้วยล่ะ .. โตสก็ทำไม่ค่อยได้นะที่ให้นั่งนอนดูโทรทัศน์อ่านหนังสือเฉยๆ เนี่ย (เพราะงั้นถึงต้องอ่านหนังสือตอนก่อนนอน) .. อยู่เฉยสุดก็ตอนนั่งหน้าคอมพ์เนี่ยแหละ .. โตมัสเค้าจะชอบเรียกโตสว่า my little ant ล่ะ

ดีจังเลยอุ้มมีงานพิเศษทำอาทิตย์ละสามวัน โตสว่ากะลังดีไม่หนักเกินไป ได้ตังค์พิเศษจากแรงงานตัวเองมาใช้ (ช๊อปปิ้ง ) แล้วยังมีเวลาไปทำอย่างอื่นที่ตัวเองเอนจอยด้วยอ่ะเนอะ

ว่าแต่ว่า.. อุ้มก็คิดจะลดน้ำหนักเหมือนกันหรอ .. อื่ม... พูดถึงเรื่องนี้ .. ตอนนี้เป้าหมายโตสอยู่ที่สองกิโลแล้วล่ะ .. แข่งลดอยู่กับกิ๊กแล้วก็พี่เพนนีด้วยนะ ต้องทำให้ได้


โดย: Chini วันที่: 2 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:35:25 น.  

 
เพิ่งจะเหงื่อแห้งจากการออกกำลังกาย .. เข้ามาเห็นข้อความของอุ้ม ก็เลยอยากคุยต่ออีกหน่อย จะได้ไม่ขาดตอน..เนอะ

เราเหมือนกันอีกอย่างแล้วล่ะอุ้ม .. เรื่องความอวบความผอมเนี่ยโตสก็ไม่ชอบให้ตัวเองผอมเกินไปเหมือนกันนะ .. โตสชอบคนอวบๆ (แต่ไม่อ้วน) แน่นๆ มีเนื้อมีหนังอย่างประมาณใหม่เจริญปุระอะไรเงี้ยแหละอุ้ม .. แล้วก็ชอบให้ตัวเองหุ่นประมาณนั้นด้วยล่ะ .. โตสไม่ชอบผอมๆ มาแต่ไหนแต่ไรแล้วล่ะอุ้ม .. อย่างความสูงของโตสเนี่ย (แค่ร้อยฉี่ฉิบเก้าเองง่ะ ) ตามสูตร...โตสคงจะต้องหนักประมาณ 42-43 ล่ะมั้ง .. แต่สำหรับตัวโตสเอง โตสชอบให้ตัวเองอยู่ที่ 46-47 ล่ะอุ้ม .. ชอบให้ตัวเองดูอวบๆ แน่นๆ มีน้ำมีนวลเหมือนกันล่ะอุ้ม ซึ่งโตสจะหยุดการเจริญเติบโตตั้งกะป.6 ได้มั๊ง (น้ำหนักความสูงเท่าเดิมเป็นสิบๆ ปี ) แต่เพิ่งจะมาขึ้นเอาเมื่อสองปีที่แล้วนี้เองล่ะอุ้ม .. อยากลดๆ มานานแล้ว แต่ไม่จริงจังกับมันซักที .. เมื่อเช้านี้ชั่งน้ำหนักมันเพิ่มมาอีกสองพาวด์.. เลยไม่ได้การล่ะ .. ก็เลยเริ่มต้นจริงจังตั้งกะวันนี้แหละ .. ต้องทำให้ได้ .. โตสซู่วๆ

อิจฉาอุ้ม.. โตสล่ะอยากจะอยู่ในโหมดอยากเพิ่มน้ำหนักมั่งจัง .. เพราะนั้นมันหมายความว่าเราสามารถกินได้ไม่ยั้ง .. ใช่มะล่ะ

อ้อ... เกือบลืมๆ .. ซื้อกุงเกงยีนส์แบบพอดีตัวมาใส่กับบู๊ทใช่ม๊า... ใส่แบบเอาปลายขาใส่เข้าไปในบู๊ทประมาณเนี้ย.. ใช่ม๊า...

ว่าแล้วก็อยากเห็นสไตล์การแต่งตัวของอุ้มจังแฮะ

ตัวแห้งแระ .. โตสไปอาบน้ำแล้วจ๊ะ



โดย: Chini วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:32:48 น.  

 
bonjour
สวัสดีทุกท่าน
ความสุขของนิ้วน้อยไม่ได้แวะมาหลายวัน ไม่ค่อยว่างค่ะช่วงนี้ กู๊ดกุสน่าทานมากค่ะ ไม่ทราบว่าคุณ vanillaorchidออกเสียงอ่านชื่อแบบนี้หรือเปล่านะคะ ความสุขของนิ้วน้อยชอบทำบ่อยค่ะ แต่ทำแบบคลาสสิคต้นฉบับค่ะ น้ำซอสจะเจิ่งนองมากสีแดงด้วยซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศของกู๊ดกุส แล้วก็เนื้อครบครัน มีทั้งไก่ เนื้อวัว เนื้อแกะ ไส้กรอกแบบอาหรับ ทั้งแบบต้มและย่างเนื้อเสียบบาบีคิว ต้มกับผักครบสูตร แครอท ผักเซอรารี่ หัวไชเท้าฝรั่ง ผักกู๊กเช็ด ถั่วปัวชิด ทานกับเม็ดสะมูลใส่องุ่น เนยหรือน้ำมันมะกอก เวลาทำทีก็จะชวนเพื่อนๆมาทานกันหลายๆคน เพราะทำเยอะมาก พูดแล้วหิวนะคะความสุขของนิ้วน้อยจะมาเชิญคุณและเพื่อนๆทุกคนไปชมแฟชั่นที่บ้านคะ เพิ่งอัพบล็อคค่ะ ไม่ใช่เรื่องอาหาร แต่ก็แปลกไปอีกแบบ ลองแวะมาชมกันนะคะ
au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:13:34 น.  

 
อุ้มจ๋า หายไปหลายวันงานยุ่งหรือเปล่า

หรือว่าไม่สบายจ๊ะ เป็นห่วงน้า

วันนี้ไม่มีแดดเลยอุ้ม จะเที่ยงแล้วเหมือนตอนทุ่มหนึ่งเลย ทั้งฝน ทั้งหนาว ทั้งมืด เซ็งจัง


โดย: KOok_k วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:33:42 น.  

 
แวะมาเยี่ยมคุณอุ้ม สบายดีป่าวคะ ไม่ได้มาตั้งนานเลย มัวไปเล่น HI5 อยู่ 5 5
คุณอุ้มสบายดีป่าวคะ คิดถึงเสมอนะ


โดย: เงาะ (รถเมล์สาย 170 ) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:49:21 น.  

 
สวัสดีค่ะ
ขอลาชาวบล็อกไปเที่ยวหลวงพระบาง
ตั้งแต่วันที่ 6 -11 พย. นี้นะคะ
ฝากบ้านด้วยค่ะ
กลับมาแล้วจะรายงานการไปเที่ยวให้ทราบด้วยภาพค่ะ
อย่าลืมติดตามนะคะ



โดย: addsiripun วันที่: 5 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:16:18 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ คุณอุ้ม

พี่ดูทีวีช่องทำอาหารบ่อยครั้ง เห็นเขาทำเกี่ยวกับ couscous นี่ล่ะค่ะ

แต่พี่ไม่เคยกินกับเขาหรอก เคยถามชาลีนะว่า couscous รสชาดเป็นแบบไหน

สรุปได้คำตอบจากชาลีว่า ไม่รู้จัก ไม่เคยกิน ไม่เคยได้ยิน


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:03:42 น.  

 
ขอบคุณมากโรยน้าาาาค้าคุณอุ้ม ที่สืบราชการลับมาได้ ... ฟังดูเว่อร์ไปมะเนี่ยยย

เมื่อกี๊ไปบ้านแซลลี่มาค่ะ ปามานว่าแอบหวังจาได้จับฉลาดโดนกระเป๋าคุณอุ้ม ในฐานะผู้ที่เข้าไปโหวตแบบล็อกอิน ... แต่สุดท้ายก็ตัดใจ เพราะคงโดนเลือกไปตั้งแต่แรกแล้วเป็นแน่แท้ .. ก็น่าร๊าาากกกกนี่คะ

อ๋ออออออ อาหารพารานากันนั่นเอง ... ท่าทางจะอร่อยจิงนะคะ เพราะหลังๆ เวลาเอ๋ดู dis. travel&living รายการไหนไปก็พุ่งตัวเข้าหาอาหารพารานากันเกือบทุกรายการเลยค่ะ น่าเสียดายที่ไม่เคยเข้าไปเลย ไว้รอคราวหน้า จะต้องลองให้ได้ค่ะ

ปล.คุณอุ้มถ่ายรูปของได้น่ากิ๊นนนน น่ากินสมอย่างที่คุณ chini ว่าไว้จริงๆ ค่ะ ขนาดขิงทำมะด๊า ทำมะดา...ยังดูอบอุ่น น่าจับไปต้มทำน้ำขิงขึ้นมาทันทีเลยอ้าาา


โดย: adaytrip วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:34:49 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.