กรกฏาคม 2554

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
18
19
21
22
23
24
25
26
27
28
29
31
 
 
ผลงานการ...ทำเค้กของเรา
2-3วันก่อน....ไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี เลยหยิบหนังสือทำอาหาร....มาอ่านเล่น อ่านไปอ่านมา สะดุด....หน้าสอนทำเค้กชนิดต่างๆ เยอะแยะไปหมด .....เจอแล้วววว.....สูตรการทำครีมแต่งหน้าเค้ก เย้ ๆ ๆ แหม...กว่าเราก็หากันจนเจอ...เธอนะเธอ.....เล่นเอาชั้นอ้วน(คอย)ไปหลายกิโลเลย งี่ม ๆ



และแล้ว.....เค้กรสชาติอร่อยเหมือนที่เมืองไทย .....ที่อยากทำก็บรรเจิดแล้ว ณ บัดนาว... ไม่รีรอคับ จัดการกางสูตร ทำเลยคับพี่น้อง....




ผลงานก็เลยออกมาตามรูปต่าง ๆ ที่ด้านล่างนี้ไง อา...หย่อย...เหวยๆ ไม่ได้ชมตัวเองนะ แบบว่าทำเสร็จก็ขนไปให้เพื่อนบ้านทาน โดยก่อนให้ทานจะบอกว่า เธอห้ามชมว่าอร่อย ถ้าคิดว่าไม่อร่อยให้บอกชั้น....ห้ามโกหกนะช้้นจะได้ปรับปรุง แก้ไข ให้อร่อยขึ้น...แต่เท่าที่แจกให้เพื่อนบ้านทาน เค้าบอกว่าอร่อย "ยกนิ้ว" หน้าบานเลย




วันหน้าจะหัดทำสูตร มาแรง..อิตาลีดูบ้าง เห็นเพื่อนๆบอกว่าอร่อยดีเหมือนกัน ..





อันนี้หัดทำ...เค้กชอคโกเลต อร่อยดี...ขนาดสามีไม่ชอบกินยัง ชมเลย ...อิ อิ




พอดีหน้านี้ สตอเบอรี่บานสะพรั่ง เลยหั่นมาใส่กินด้วยซะเลย


"คัฟเค้ก" อันนี้ลองทำดู....โดยใช้สูตรชิฟฟอนเค้กในตำราเล่มนี้หละ แต่ ส่วนครีมก็ทำตามตำรารูปด้านบน อีกเช่นกัน เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปตอนทำเก็บไว้ทั้งหมด




ปิดท้ายด้วยรูป ข้าวเหนียวมะม่วงอันน่าภูมิใจ กว่าจะได้ข้าวเหนียวมูล....รสชาติอร่อยตามที่เคยลิ้มลองมาจากเมืองไทย เรา...ทำแล้วทิ้งไป4 รอบ เอง กิ๊บ...กิ๊ว



พูดถึงเรือ่งทำเค้กนะ ยังโมโหตัวเองไม่หายเลย ....เมื่อเดิอนก่อนโทรสั่งให้ลูกสาวช่วยซื้อหัวบีบครีมแต่งหน้าคัพเค้กมาให้แม่หนอ่ย โดยสั่งให้ส่งของรวมมากับของกินที่อยากกินทีเดียวเลย ....



พอลูกสาวส่งมาให้ ดีใจมากมาย เราจัดการทำคัฟเค้กเลย พอเอาหัวบีบที่ลูกสาวส่งมาให้บีบดู โห....กรี๊ดค่ะ กรี๊ด....สลบ....แบบ...ลายสุดยอด............(แห่งความไม่สวย) มาก...
ไม่.....ชอบ....เลย....แง้ ๆ ๆ ทำไมคนขายมันโง่นักฟระ หลงด่าคนขายที่เมืองไทย...จัดมาให้ได้ไงฟระหัวบีบลายนี้.... บีบออกมาไม่สวย



พอมาเมื่อวานไปเดินเล่นที่ห้างสรรพสินค้า...คนเดียว สามีไปส่ง ไปเจอหัวบีบเค้กขายเป็นชุดเลย กล่องประมาณ 15-20 แบบเห็นจะได้ ราคาไม่แพงอย่างที่คิด...170 โคนเอง


โอ้ว...ตรูจ่ายค่าส่งจากไทยหมดไป2พันกว่า ....เซรงเลย...นี่ละอยากประหยัดไม่เข้าท่า แถม... ยังได้ของไม่ถูกใจอีก ถ้าซื้อที่นี่ตั้งแต่แรกละก็ได้ของถูกใจด้วยไปนานแล้ว



Create Date : 17 กรกฎาคม 2554
Last Update : 19 พฤษภาคม 2555 1:25:51 น.
Counter : 942 Pageviews.

8 comments
  
เจิมก่อน
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:17:53 น.
  
เก่งจังเลยค่ะ เค็กชอคโกแลตน่ากินมากๆ

เรื่องเครื่องมือ คิดว่าซื้อความรู้ไปเหอะนะคะ
โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:19:42 น.
  
น่ากินจริงๆค่ะ

เอ๊ะตามก้นคุณพี่ไก่มาติดๆ



หัวบีบซื้อเลยค่ะถ้าถูกใจ เพราะยังไงมันใช้ได้ตลอดไม่มีตกยุคค่ะ
โดย: bear hunt วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:34:18 น.
  
อยากชิมคัพเค้กคราบบบบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:27:11 น.
  
ขนมน่าหม่ำมากเลยค่ะ แอบขำเรื่องหัวบีบเค้ก อิอิ
โดย: moopu IP: 223.205.16.234 วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:17:06 น.
  
น่าทานค่ะ เก่งจัง
โดย: ลำตะคอง วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:26:58 น.
  
ขอบคุณสำหรับทุกคอมเม้นนะคะ มีกำลังใจทำเค้กเยอะขึ้นเลยล่ะค่ะ ว่างๆมาชวนกันอ้วน อีกนะคะ ( มันน่าทานไง) หุหุ
โดย: ประนม วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:0:34:13 น.
  
ออกมาน่ากิน จังเลยค่ะ แอบกินซักชิ้นนะค่ะ
โดย: พลอย (Handmade Bag ) วันที่: 19 กรกฎาคม 2554 เวลา:20:41:42 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ยืนงงในดงครัว
Location :
กรุงเทพฯ  Denmark

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



ชื่อ (ป้า)พรรณ หรือ เหน่ง นะค่ะ เริ่มต้นชีวิตคู่ใหม่ในครั้งนี้ ด้วยวัย 40 กะรัต
กามเทพตั้งใจทำงานมากเลยอะ ป้าพรรณ แค่มาเที่ยวเดนมาร์กครั้งแรก โดยมาในฐานะแขกเชิญของน้า ให้มาเที่ยว เดนมาร์ก แต่....เอาเข้าจริงต้องกลาย เป็นเด็กเสริฟอาหารในร้านของน้าเราเอง มากว่าเที่ยว ฮ่าๆ นั่นแหละกามเทพทำงาน ตอนได้เป็นเด็กเสริฟ(จำเป็น)ที่โต๊ะสามี ปิ๊งๆๆ กัน สุดท้าย 2 ปีผ่านไป ได้แต่งงานกัน


มาอยู่เดนมาร์ก ก็เลยอยากจะบันทึกเรื่องราวชีวิตในต่างแดน เพื่อเก็บเอาไว้อ่านย้อนหลัง เมื่อเราแก่ตัวไป จะได้รู้ว่า ช่วงชีวิตหนึ่งที่ห่างหายจากครอบครัวอันเป็นที่รัก มีเรื่องราวอะไรน่าจดจำบ้าง แม่เป็นยังไง ลูกๆเป็นยังไง ใครเศร้า สุข ทุกข์ใจ เรื่องราวที่เข้ามาดี ร้าย อย่างไร? บันทึกไว้เพื่อจดจำกับเรื่องราว

พื้นที่ห้องน้อยๆแห่งนี้... เป็นเสมือนสมุดบันทึก เรื่องราว เหตุการณ์ต่างๆที่พบเจอ หรือแม้กระทั่งเพื่อเก็บบันทึก ถึงอาหารของแม่ที่พร่ำ(บ่น)สอนให้เราทำ ซึ่งก็พอจะทำเป็นอยู่บ้าง อาหารไทยได้จากแม่ อาหารจีนได้มาจากแม่สามีเก่า
แต่ด้วยความที่เราไม่ค่อยเอาใจใส่ หรือในรักการทำอาหารเหมือนแม่ ทำให้ต้องมาหัดเรียนรู้ อาหารบางอย่างจากเพื่อนบ้านชาวบล๊อคแก๊งค์ด้วยกัน ก็หลายท่าน ขอบคุณทุกท่านที่พากันทำฮาวทู ทีละขั้นตอน สอนอย่างจริงใจ และให้อย่างจริงใจ
ขอบคุณชาวบล๊อคแก๊งค์ ที่แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ

และสุดท้ายขอบคุณสำหรับทุกๆท่านที่คอมเม้นท์ไว้ให้ค่ะ และขออภัยด้วยหากไม่ได้ไปเม้นกลับ เนื่องด้วยไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยๆเหมือนเก่า
images by free.in.th