Group Blog |
อร่อยง่ายๆด้วย ขนมปังชุบไข่ทอด
ชนมปังชุบไข่ราดด้วยน้ำผึ้ง เมนูนี้ขอบอกว่าง่ายและอร่อย เรากินมาตั้งแต่จำความได้จนโตทุกวันนี้ก็็ยังทำกินอยู่บ่อยๆ พอได้มาอยู่ต่างแดนไปเห็นเวปนึงเค้านำเสนอขนมฝรั่ง เค้าเรียกว่า France Toast ..กินคู่กับชา กาแฟ เห็นปุ๊บ...อ่าวเฮ้ย....เมืองนอกเค้าก็มีเมนูนี้หรอกรึ?? นึกในใจว่าแม่เราเก่งแฮะ ทำอาหารต่างประเทศให้ลูกกิน...โดยไม่รู้ตัวเล้ย... แต่ของฝรั่งเค้าจะโรยผงซินนาม่อนป่นไปด้วย ยี้ไม่ชอบ
เดี๋ยวนี้ทำกินทีไรยิ่งทำให้คิดถึงแม่มากมาย ตอนเด็กๆแม่จะตื่นมาทำอาหารเช้าให้พวกเรากินก่อนไปโรงเรียน ..... รักแม่ที่ซู้ดดดดดดด เราขอทำตามแบบ...ที่แม่ทำให้กินละกันนะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง ผสมกับนมสดนิดหน่อย กะพอทำได้ 3 ชิ้น
ตีไข่ให้เข้ากับนมแล้วนำขนมปังไปชุบท้ง 2 ด้าน
ตั้งกะทะใส่เนย ....พอละลายก็ นำขนมปังไปทอดด้วยไฟกลางค่อนไปทางแรง ทอดจนสุก
เสร็จแว้ววว ง่ายดีแถมอร่อย
เพลงเพราะจังเลยค่ะ
โดย: นิด IP: 171.7.111.83 วันที่: 21 สิงหาคม 2556 เวลา:15:06:05 น.
น่ากินนนนนนนนนนนนนน
โดย: นามิ IP: 171.96.102.224 วันที่: 17 เมษายน 2557 เวลา:10:54:30 น.
|
ยืนงงในดงครัว
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?] ชื่อ (ป้า)พรรณ หรือ เหน่ง นะค่ะ เริ่มต้นชีวิตคู่ใหม่ในครั้งนี้ ด้วยวัย 40 กะรัต กามเทพตั้งใจทำงานมากเลยอะ ป้าพรรณ แค่มาเที่ยวเดนมาร์กครั้งแรก โดยมาในฐานะแขกเชิญของน้า ให้มาเที่ยว เดนมาร์ก แต่....เอาเข้าจริงต้องกลาย เป็นเด็กเสริฟอาหารในร้านของน้าเราเอง มากว่าเที่ยว ฮ่าๆ นั่นแหละกามเทพทำงาน ตอนได้เป็นเด็กเสริฟ(จำเป็น)ที่โต๊ะสามี ปิ๊งๆๆ กัน สุดท้าย 2 ปีผ่านไป ได้แต่งงานกัน มาอยู่เดนมาร์ก ก็เลยอยากจะบันทึกเรื่องราวชีวิตในต่างแดน เพื่อเก็บเอาไว้อ่านย้อนหลัง เมื่อเราแก่ตัวไป จะได้รู้ว่า ช่วงชีวิตหนึ่งที่ห่างหายจากครอบครัวอันเป็นที่รัก มีเรื่องราวอะไรน่าจดจำบ้าง แม่เป็นยังไง ลูกๆเป็นยังไง ใครเศร้า สุข ทุกข์ใจ เรื่องราวที่เข้ามาดี ร้าย อย่างไร? บันทึกไว้เพื่อจดจำกับเรื่องราว พื้นที่ห้องน้อยๆแห่งนี้... เป็นเสมือนสมุดบันทึก เรื่องราว เหตุการณ์ต่างๆที่พบเจอ หรือแม้กระทั่งเพื่อเก็บบันทึก ถึงอาหารของแม่ที่พร่ำ(บ่น)สอนให้เราทำ ซึ่งก็พอจะทำเป็นอยู่บ้าง อาหารไทยได้จากแม่ อาหารจีนได้มาจากแม่สามีเก่า แต่ด้วยความที่เราไม่ค่อยเอาใจใส่ หรือในรักการทำอาหารเหมือนแม่ ทำให้ต้องมาหัดเรียนรู้ อาหารบางอย่างจากเพื่อนบ้านชาวบล๊อคแก๊งค์ด้วยกัน ก็หลายท่าน ขอบคุณทุกท่านที่พากันทำฮาวทู ทีละขั้นตอน สอนอย่างจริงใจ และให้อย่างจริงใจ ขอบคุณชาวบล๊อคแก๊งค์ ที่แบ่งปันสูตรอาหารต่างๆ ไว้ ณ ที่นี้ด้วยค่ะ และสุดท้ายขอบคุณสำหรับทุกๆท่านที่คอมเม้นท์ไว้ให้ค่ะ และขออภัยด้วยหากไม่ได้ไปเม้นกลับ เนื่องด้วยไม่ค่อยได้เข้ามาบ่อยๆเหมือนเก่า 
Friends Blog
Link |
||||||||||||
จำได้ไม่ลืมเลย วันไหนมีโกโก้ร้อนๆจะต้องมีขนมปังชุบไข่โรยด้วยนมข้นคู่กัน
