ไหว้พระวัดเขายี่สาร แวะทานอาหารพื้นบ้านเมนูใบชะครามร้านคุณจ๋า วันนี้ไปเที่ยววัดกันค่ะ เราจะไปวัดเขายี่สารเป็นวัดเก่าแก่มาตั้งแต่สมัยอยุธยาตอนปลาย จากกรุงเทพมาทางเส้นพระรามสอง ถึงหลัก กมที่ 72 สังเกตด้านซ้ายมือจะมีปั๊มน้ำมัน ปตท. เลี้ยวซ้ายวิ่งผ่านหน้าปั๊ม จะมีถนนแยกซ้ายมือ ให้เลี้ยวซ้ายและวิ่งตรงไป ถึงสามแยกหน้าวัดธรรมประดิษฐ์ ขับตรงไปอีกประมาณ 7 กม ถึงชุมชนยี่สาร เราตั้งใจจะแวะดูพิพิธภัณฑ์บ้านยี่สารด้วยแต่ไปวันธรรมดาเลยปิด เค้าจะเปิดเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ มาถึงแล้วแวะไหว้พระะที่วัดกันก่อนเลยค่ะ เขายี่สารเป็นเขาเล็กๆค่ะ ไม่สูงมากเดินขึ้นบันไดออกกำลังกันนิดหน่อยพอหอมปากหอมคอ พอเข้าเขตวัด ก็จะเจอน้องผู้หญิงคอยเป็นไกด์แนะนำสถานที่ให้ข้อมูลด้วยนะ ดีจริงๆ ตรงนี้แวะไหว้เจ้าอาวาสชื่อดังที่มรณภาพไปแล้วค่ะ กราบนมัสการแล้วเราก็เดินตามน้องขึ้นไปชมวิหารกันค่ะ หน้าวิหารมีพระพุทธรูปแบบทรงเครื่องปางยืนด้วย วิหารนี้คงอายุเกิน 300 ปีตามที่น้องเค้าบอก ช่วงสมัยประมาณพระเจ้าเสือ ดูเก่าขลังมากแต่ยังไม่ได้บูรณะอะไรเนื่องจากขึ้นทะเบียนกับกรมศิลปากรไว้แล้ว ถ้ามีการซ่อมแซมต้องมีการขออนุญาติก่อน ในวิหารประดิษฐานหลวงพ่อปากแดง เป็นพระพุทธรูปปางมารวิชัย รอบๆฐานเป็นลายปูนปั้นรอบๆ สันนิษฐานว่าเป็นงานช่างฝีมือชาวขอม น้องบอกว่าทางขอมจะทาปากพระพุทธรูปเป็นสีแดง นอกจากหลวงพ่อปากแดงแล้ว ในวิหารนี้ยังประดิษฐานพระพุทธบาทสี่รอยที่ว่าเป็นองค์จำลองมาจากทางเหนือ มีป้ายวางบอกว่า สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาเสด็จมา ปิดทองรอยพระพุทธบาทเมื่อปี 2545 บานประตูวิหารแกะสลักลายเหมือนดอกไม้เลื้อยสวยงามมาก มีระฆังแขวนไว้ด้วย แต่ไม่กล้าตีเล่น เดินลงมานิดนึงจะเป็นเหมือนศาลาแสดงธรรมโปร่งๆสบายๆ แต่ไม่ได้ใช้งานแบบนั้นแล้ว นั่งเล่นกันได้ค่ะ ดูวิวสูงๆสวยๆ เดินต่อขึ้นไปอีกนิดค่ะ ไปดูตัวโบสถ์กัน โบสถ์ปิดไลยไม่ได้ดูด้านใน ตรงนี้เรียกว่าหน้าบันรึปล่าวนะ แต่ลวดลายปูนปั้นอ่อนช้อยงดงามมากๆ คงเป็นงานของช่างฝีมือเมืองเพชรที่เลื่องลือกัน ใบเสมารอบตัวโบสถ์ ตอนนี้น้องไกด์ไม่อยู่แล้ว เป็นใบเสมาคู่ทั้งที่ไม่ได้เป็นวัดหลวง ตามที่เราเคยเข้าใจกัน ดูลายปูนปั้นขอบหน้าต่างเป็นลวดลายดอกไม้งามมากค่ะ ลงจากวัดไปเดินเล่นริมน้ากันต่อค่ะ ตรงนี้มีเป็นเขตอภัยทาน วังมัจฉาปลาน้ำเค็มด้วยค่ะ มีเครื่องหยอดเหรียญอาหารปลาด้วยนะคะ เสาร์-อาทิตย์คนคงมากันเยอะ ปลาที่เราให้อาหารเค้าว่าเป็นปลากดทะเลล่ะค่ะ ดุเหมือนปลาดุกตัวเล็กๆหัวโตๆเลย ให้อาหารปลาแล้ว เราก็มาหาอาหารให้ตัวเองกันบ้างค่ะ ร้านคุณจ๋า ในบริเวณเดียวกัน ร้านคุณจ๋าค่อนข้างมีชื่อเสียงเรื่องอาหารพื้นบ้าน มีการนำใบชะครามมาทำเป็นอาหารอร่อยหลายอย่างเชียว วันนี้มาเกือบจะปิดร้าน 4 โมงเย็น ห่อหมกใบชะครามหมดไปแล้ว..เสียดาย นอกจากเป็นร้านอาหารแล้วยังเป็นร้านขายของสารพัดเลยนะคะ เลือกซื้อเลือกหาเป็นของฝากกันได้ ของหวานแบบมะตูมเชื่อม ทองหยิบทองหยอด กุ้งหวาน ที่เขียนป้ายติดไว้เลยว่าทำเอง ดูน่ากินมากๆ มีรูปสมัยสมเด็จพระเทพเสด็จด้วย ถวายของในตะกร้าดูแล้วคงจะเป็นทองหยิบทองหยอด วิวสายน้ำในคลองจากร้านคุณจ๋า จากแรกมาก่อนเลย ไม่มีในเมนูที่ให้ดูแต่เราเห็นมุมส้มตำตั้งแต่เดินเข้าร้านมีส้มตำใบชะครามด้วย เลยไม่พลาดที่จะสั่ง อร่อยมากตำแบบส้มตำไทยรสจัดจ้านเข้ากับใบชะคราม ที่รสจะจืดๆมันๆ มีกลิ่นรสหอมนิดๆ ทรงเครื่องกันสุดๆ มีกุ้งสดก็สดจริงๆ แล้วไข่ต้มฝานแปะๆมาด้วย 50 บาทค่ะจานนี้ นี่ก็หนึ่งเมนูแนะนำค่ะ น้ำพริกใบชะคราม เป็นน้ำพริกกะปิรสชาติถูกปากมากมาย คิดถึงกะปิคลองโคนอย่างดีเอามาตำใส่น้ำตาลมะพร้าวแท้ๆของพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อของคนแถบนี้ กระเทียมน่าจะเป็นกระเทียมบดหรือปั่นแหลกๆมากกว่าตำแต่ก็อร่อย เสิรฟมากับใบชะครามลวกปั้นกลมๆบีบน้ำจนหมาดราดน้ำกะทิ 50 บาทเอง ตามด้วย ปลาหมอแดดเดียว เป็นปลาหมอเทศที่แล่ยังไงไม่รู้แต่แทบไม่เจอก้างเลย อร่อยอีกแล้ว ชุดนี้มีซื้อกลับบ้าน จานนี้ 70 บาท สั่งเป็นปลาทูต้มมะดันไป ขอมีน้ำๆซักหนึ่งเมนู แต่คงเข้าใจผิดกัน ไม่มีมะดันแฮะ คงเป็นปลาทูต้มเฉยๆ จริงๆต้องมี 3 ตัวแต่กลัวกินกันไม่หมดเลยขอแบบ 2 ตัวพอค่ะ ชามนี้ไม่ค่อยปลื้มมากเท่าไหร่ เชิญชวนร่วมประกวดรูปถ่ายตลาดนะคะ รับรางวัลที่พักริมแม่กลองไว้นอนรับลมหนาวกันค่ะ ตามดูรายละเอียดที่นี่นะคะ //www.facebook.com/photo.php?fbid=174105599270985&set=a.174098059271739.50891.164882940193251   Create Date : 17 พฤศจิกายน 2553 11 comments Last Update : 18 พฤศจิกายน 2553 16:59:30 น. Counter : 14388 Pageviews. Share Tweet

ใจตรงกันจริงๆ ด้วยค่ะ อิอิ เราเคยกินแต่ยำใบชะครามตอนไปงานแต่งของน้องคนหนึ่งค่ะ อันนั้นก็อร้อย อร่อย มีเมนูชะครามหลากหลายขนาดนี้ น่าไปลองมากๆ ค่ะ อยู่ในบริเวณเดียวกับวัดเลยเหรอคะ? ยิ่งมีอาหารพื้นบ้านอย่างนี้นี่แหละ ถูกจริตเรานักเชียว อิอิ เจิมด้วยๆ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 17 พฤศจิกายน 2553 0:35:07 น.

สวัสดียามค่ำคืน คุณบ้านอยู่ใกล้อัมพวา ขอตามมาไหว้พระทำบุญ ทานอาหารอร่อยด้วยคนค่ะ คืนนี้นอนหลับฝันดีนะคะ   โดย: iamorange 17 พฤศจิกายน 2553 0:45:12 น.

สวัสดีอีกรอบค่า แหะๆ แบบว่า...เราทำบล็อกไว้เยอะน่ะค่ะ แต่มีหลายครั้งที่ไม่ได้อัพ (อย่างตอนวันเสาร์ที่จะชนกับคุณยุ้ย ก็เลยไม่อัพเป็นต้น) ก็เลยต้องอัพพร้อมกัน 2 บล็อก แฮ่.. ลอดช่องที่เพชรบุรีอร่อยน้า แต่ร้านที่รีวิววันนี้จะออกหวานนนนนะคะ ถ้าไม่ชอบกินหวานมาก ไปกินเจ้าที่ร.ร.อรุณประดิษฐ ดีกว่าค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 17 พฤศจิกายน 2553 8:16:01 น.

ตามมาเที่ยวเขายี่สารครับผม   โดย: Kavanich96 17 พฤศจิกายน 2553 10:54:40 น.

ตอนเราไปเขาปิดร้านพอดีเลยอดเลยค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 17 พฤศจิกายน 2553 15:56:41 น.

สวัสดีค่ะ เข้ามาชมเมนูที่มีใบชะคราม ยังไม่เคยทานเลยค่ะ แต่ชมจากภาพแล้งคงจะอร่อยมากเลยค่ะ วัดก็ร่มรื่นมากเลยค่ะ   โดย: mamminnie 17 พฤศจิกายน 2553 21:01:04 น.

โดย: สาวสะตอใต้ 17 พฤศจิกายน 2553 21:11:04 น.

เคยขับผ่านวัดนี้ครั้งที่หลงมาจากปึกเตียนครั้งก่อน ตัวเลขที่บอกว่าวิหารน่าจะมีอายุมากว่า30ปีคงจะตั้งใจหมายถึง สามร้อยปีหรือปล่าวคะ สงสัยต้องกลับไปใหม่อีกครั้ง เคยอ่านหนังสือเจอว่าหลวงพ่อที่ทาปากสีแดงนั้นโดยมากได้รับอิทธิพลการสร้างมาจากชาวลาว หรือ ขอม ....สงสัยต้อง ไปหาข้อมูลเพิ่มเติม อยากลองกินเมนูใบชะครามดูบ้สงจังค่ะ...หลังๆ ได้ยิน กระแส แร๊ง...   โดย: hellojaae (hellojaae ) 17 พฤศจิกายน 2553 22:19:48 น.

สวัสดีค่ะ.. วัดนี้ยังไม่เคยเข้าไปค่ะ.. ท่าจะเป็นวัดเก่า..ดูร่มรื่นมากๆนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 18 พฤศจิกายน 2553 0:24:53 น.

มาช่วยยืนยันว่าน้ำพริกกะปิที่นี่อร่อยจริงๆ นี่เห็นรูปก็น้ำลายแทบจะหยดเลอะคอมพ์แล้วค่ะ ถนนเส้นนี้ร้านอาหารอร่อยหลายร้านเลยนะคะ   โดย: narellan IP: 71.118.215.122 18 พฤศจิกายน 2553 3:09:37 น.

เดี๋ยวนี้ร้านคุณจ๋าพัฒนามีการผ้ารถที่มาทานอาหารคิดว่าเป็นบริการของร้าน....ไหงคิดค่าบริการ..ให้แบงค์ 50 ไม่มีการทอน   โดย: ไม่กล้าไปอีก IP: 125.27.232.150 17 สิงหาคม 2556 16:00:53 น.