ไก่ไม่มีกระดูก(ไก่ทอด KFC) สิ่งที่ต้องเตรียม เนื้อไก่ส่วนสะโพก หั่นเอาแต่เนื้อเป็นชิ้นตามยาว แป้งสาลีเอนกประสงค์ตรงกบ ไข่ไก่ 1 ฟองตีผสมกับน้ำหรือนมสด 2 ช้อนโต๊ะ รสดี และน้ำมันสำหรับทอด ขั้นตอนแรกหมักเนื้อไก่กับรสดีประมาณ ครึ่งชั่วโมง เตรียมทอดไก่ ใส่น้ำมันในกระทะมาก ๆ ตั้งไฟ ผสมแป้งกับรสดีเล็กน้อยไว้(ไม่ต้องใส่น้ำ) ตีไข่กับน้ำหรือนม เอาเนี้อไก่คลุกับแป้ง จุ่มไข่ 1 ครั้ง แล้วคลุกกับแป้งอีก 1 ครั้ง แล้วใส่กระทะที่มีน้ำมันร้อนปานกลาง (อย่าลืมปิดฝากระทะทุกครั้งเพื่อให้เนี้อไก่นุ่ม) พอเหลืองตักขึ้นพักไว้ใส่จานเสริฟ เสริฟคู่กับซอสมะเขือเทศผสมแครอท(ของโรซ่า)อร่อยมากเลยลองทำดูนะค่ะ ประหยัดเงินในกระเป๋าด้วย   Create Date : 12 ตุลาคม 2552 12 comments Last Update : 4 พฤษภาคม 2553 13:10:16 น. Counter : 12745 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะ...กำลังหิวอยู่พอดีเลย เดี๋ยวเราต้องทำเองบ้าง...55555 แต่หน้าตาจะออกมาอย่างไงเน้อ... ขอบคุณนะค่ะ......   โดย: กล้วยน้ำ 12 ตุลาคม 2552 12:38:56 น.

อ๋อ..มันมีเคล็ดลับแบบนี้นี่เอง..ไว้จะลองบ้างค่ะ..น่าทานดี   โดย: AB_PAE 12 ตุลาคม 2552 15:08:22 น.

หน้าตาสวยเชียวค่ะ..อร่อยแน่เลย   โดย: mayday (savita29 ) 12 ตุลาคม 2552 17:00:01 น.

Na tan tee soot ka. Thank you for recipe.   โดย: CrackyDong 12 ตุลาคม 2552 17:28:21 น.

Charlie อยากกินจัง   โดย: sierra whiskey charlie 12 ตุลาคม 2552 17:34:56 น.

โดย: กระชายน้อย 13 ตุลาคม 2552 22:52:31 น.

เจ๊หลีแวะมาขอแบ่งด้วยคนค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 16 ตุลาคม 2552 21:15:36 น.

น่าทานมาก ๆเลยค่ะ ยิ่งเห็นทอดกรอบเหมือนเค เอฟซี เป็นคนชอบทานไก่เคเอฟซีมาก ๆค่ะ วันหยุดจะต้องให้สามีไปซื้อมาให้ทานค่ะ เห็นท่าจะลองไปทำดูค่ะ ได้เซฟสูตรไว้แล้วค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 17 ตุลาคม 2552 8:08:46 น.

น่าทานจังคะ เสียดายว่าแวะมาช้าไป ตอนนี้ทานเจอยู่ ออกเจจะมาขอแบ่งบ้างนะคะ   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 19 ตุลาคม 2552 11:08:01 น.

ชอบมาก จวนหิว สุดๆ จะลองทำกิน   โดย: ชอบ ไก่ IP: 125.26.120.216 13 เมษายน 2554 16:06:02 น.

ขอบคุณครับสำหรับสูตรเดี๋ยวจะลองทำดูครับ   โดย: พ่อลูกอ่อน IP: 124.120.11.21 2 มกราคม 2556 10:27:59 น.

ยินดีค่ะ   โดย: aee (Aeeknitting ) 6 มกราคม 2556 12:08:20 น.