มะกะโรนีผัดปลาซาร์ดีน เครื่องปรุง - ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ 1 กระป๋อง - พริกขี้หนูสับ 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ - หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นท่อน ลวกพอสุก 5 ต้น - แครอทหั่นเป็นแว่น ลวกพอสุก 1/2 หัว - ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก - มะกะโรนีต้มสุกแล้ว 200 กรัม - น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - พริกไทยป่น พอประมาณ - ใบกะเพรา 1 ถ้วยตวง - น้ำมันพืช พอประมาณ วิธีทำ 1.นำกระทะโตชิบ้ามาเปิดไฟให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป 2.ผัดพริกขี้หนู กระเทียมให้หอม ใส่หน่อไม้ แครอท ข้าวโพดอ่อน มะกะโรนีที่ต้มแล้วลงไปผัดให้เข้ากัน 3.ใส่ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากัน 4.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามต้องการ 5.ก่อนยกลงใส่ใบกะเพราผัดคลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลงตักเสิร์ฟร้อน ๆ Tip : การใส่ใบกะเพราทีหลัง แล้วผัดกลบใบกะเพราจะทำให้กลิ่นของใบกะเพราหอมมากกว่า เพราะกลิ่นหอมระเหยจะยังไม่ถูกเผาผลาญไป ขอบคุณเดลินิวส์ออนไลน์   Create Date : 14 มกราคม 2551 3 comments Last Update : 14 มกราคม 2551 3:01:26 น. Counter : 2017 Pageviews. Share Tweet

****สวัสดี ครับ น้องพัช**** ..........อิอิ.มาอรุณสวัสดิ์จ๊ะ... ......... .... ขอให้วันนี้เป็นวันดีอีกวันหนึ่งของเธอน๊ะ. ...   โดย: พี่ป๊อด 14 มกราคม 2551 3:16:12 น.

น่าทานจังค่ะ ทำง่ายด้วย เดี๋ยวจะลองทำมั่ง   โดย: - Porfai - 14 มกราคม 2551 11:47:16 น.

oh.... this dish makes my mouth watering again... i like this kind of food too ka!   โดย: thaispicy 17 มกราคม 2551 4:49:37 น.