กล้วยบวชชี สูตรของพี่แหม่ม tiara ครับ

วันนี้น้องกระชายได้ทำ กล้วยบวชชี ขนมหวานไทยๆของเราครับ ทำแต่ขนมฝรั่งไม่ได้ทำขนมไทยเลยครับเพราะเหตุเดิมคือถ้าอาหารไทยกับขนมไทยจะได้ทานฝีมือคุณแม่ครับ จะไม่ค่อยมีโอกาสได้ทำเองสักเท่าไหร่ครับ พอมีโอกาสเลยรีบเก็บภาพพร้อมสูตรอร่อยๆมาฝากครับ


สูตรนี้เป็นสูตรของพี่แหม่ม tiara ครับ น้องกระชายไปได้จากเวปครัวไกลบ้านที่พี่หมูแดง web master ลงไว้ แต่ด้วยความไม่แน่ใจว่าเจ้าของสูตรคือพี่แหม่ม tiara เจ้าของสูตรอร่อยหลายๆสูตรหรือเปล่า พี่แหม่มก็เลยยืนยันบอกว่าเมนูนี้เป็นของพี่แหม่มเองครับ แต่ว่านานมากแล้วจนพี่แหม่มถอดออกไปจากบล็อกของพี่แหม่มแล้วครับ แต่อย่างไรก็ตามเอาสูตรพี่เขามาแล้วก็ต้องไม่ลืมว่าเอามาจากใครด้วย จดสูตรมาได้ก็ต้องจดที่มาของสูตรเพื่อให้เครดิตเจ้าของสูตรด้วยจริงไหมครับ
แต่ในเมื่อพี่แหม่มถอดเมนูนี้ออกไปจากบล๊อกพี่แหม่มแล้วน้องกระชายก็เลยขออนุญาตนำลิงค์จากครัวไกลบ้านที่พี่หมูแดง web master นำเอาสูตรกล้วยบวชชีของพี่แหม่มไป โพสต์เมื่อ: October 21, 2006 02:07 pm ครับ
กล้วยบวชชีสูตรพี่แหม่ม tiara ตามลิงค์นี้เลยครับ






ได้มีโอกาสทำกล้วยบวชชีเพราะว่ามีพี่เอากล้วยฝีมือปลูกเองมาฝากครับ เห็นว่าเขียวอมเหลืองกำลังดีเลยทำกล้วยบวชชีดีกว่าครับ เพราะน้องกระชายจะชอบทานกล้วยที่ออกแข็งหน่อยไม่นิ่มเละเกินไปครับ ทั้งกล้วยบวชชี หรือกล้วยไข่เชื่อมก็จะชอบที่ออกแข็งๆ ยิ่งถ้ากล้วยไข่เชื่อมนะครับ ถ้าแข็งๆหน่อยเอามาใส่น้ำแข็งเกล็ดไส ราดน้ำกะทิ ทานตอนหน้าร้อน อร่อยสุดๆเลยหละครับ

พี่แหม่มมีเทคนิคเตรียมกล้วยก่อนครับ คือต้มกล้วยก่อน วิธีนี้น้องกระชายก็ไปถามคุณแม่มาครับ คุณแม่บอกว่าเป็นวิธีการหยุดกล้วยไม่ให้กล้วยสุก และไม่ให้กล้วยดำเมื่อปลอกเปลือกออกมา ใช้ได้ทั้งกล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ กล้วยหอม และกล้วยต่างๆครับ น้องกระชายก็เลยถึงบางอ้อคือเป็นการหยุดหรือทำลายเอมไซม์ที่จะทำให้กล้วยดำ และฮอร์โมนที่จะทำให้กล้วยสุกด้วยความร้อนนั่นเองครับ กล้วยที่ได้จะไม่ดำเมื่อปลอกเปลือกและเนื้อสภาพกล้วยจะคงตัวดีครับ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆจากพี่แหม่มนะครับ









วิธีทำก็คือต้มน้ำในหม้อจนเดือนพล่าน นำกล้วยที่กำลังดีใส่ลงไปต้มทั้งเปลือก ประมาณ 5-6 นาที ถ้ากล้วยดิบมากก็ให้เพิ่มเป็น 8 นาที แล้วตักกล้วยขึ้นมาพักไว้น้ำเย็นครับ



ส่วนผสมครับ

กล้วยน้ำว้าสุกครึ่งหวี (ประมาณ 8-9 ผล)
กะทิ 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/3 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้องกระชายปรับนิดหน่อยนะครับคือใช้น้ำตาลทรายครึ่งหนึ่ง และน้ำตาลปี๊ปครึ่งหนึ่งครับ อยากได้รสชาดหวานมันเข้มข้น ส่วนกะทิก็ใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปแบบอบควันเทียน มาผสมกับกะทิกล่องแบบธรรมดาครับอยากได้กลิ่นหอมๆของกล้วยบวชชีอบควันเทียน ส่วนเกลือน้องกระชายลืมเอามาถ่ายด้วยครับ





วิธีทำก็แสนง่ายครับ

พอกล้วยเย็นก็ปอกเปลือกหั่นแบ่งครึ่งลูก แล้วก็ตัดแบ่งครึ่งอีกทีเป็น 4 ชิ้นต่อ 1 ลูก ครับ แล้วพักไว้ก่อน

จากนั้นก็เอาน้ำตาล เกลือ น้ำกะทิ 2 ถ้วยตวง(แบ่งน้ำกะทิไว้ 1 ถ้วย เก็บไว้ก่อน) ใส่ลงไปในหม้อ ละลายให้เข้ากันแล้วเอาตั้งไฟครับ

คนไปเรื่อยๆจนกะทิเดือดจัดครับ เมื่อกะทิเดือดจัดดีแล้วก็ใส่กล้วยที่หั่นพักไว้ลงไปครับ แล้วก็ชิมรส ถ้าชอบหวานอีกก็เติมน้ำตาลเพิ่มครับ






พอกะทิเดือดอีกครั้งก็เติมกะทิที่แบ่งไว้ 1 ถ้วยลงไปแล้วปิดไฟได้เลยครับ กะทิจะได้ไม่แตกมันจนเกินไป เดี๋ยวทานแล้วเลี่ยนเกินครับ






เสร็จแล้วครับ






อร่อยดีครับ ผิวกล้วยขาว สวย ไม่ดำ ส่วนเนื้อกล้วยก็ไม่นิ่มเกินไป แข็งกำลังดี อร่อยถูกใจมากครับ





แถมกะทิสูตรพี่แหม่มสูตรนี้ก็ไม่หวานมากครับ กำลังดี อร่อยครับ ได้กลิ่นกะทิอบควันเทียนด้วย อร่อยมากครับ ขอบคุณมากๆครับพี่แหม่มสำหรับสูตรกล้วยบวชชีอร่อยๆครับ


Create Date : 06 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 6 มกราคม 2553 13:58:29 น. 77 comments
Counter : 34942 Pageviews.

 
ตามกลิ่นขนมมาจ้ะ หอมกะทิมาถึงภูเก็ตเชียว ^^

พี่ว่าหนูทำน่าทานกว่าพี่นะ ขอแบ่งสักถ้วยตอนสี่ทุ่มครึ่งจะอ้วนไหมน้อ อิอิ


โดย: tiara (ไม่ได้ log in ค่า) IP: 125.27.160.149 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:38:39 น.  

 
น่าทานมากเลยน้องกระชาย ทรมานใจคนไดเอทมันบาปนะ


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:45:16 น.  

 
น่ากินเชียวค่ะน้องกระชาย
พี่ชอบกล้วยแบบเนี้ยแหละ ห่ามๆหน่อย
ไม่ชอบแบบนิ่ม
ถูกใจจริงๆ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:07:00 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
ไม่ได้ทานนานแล้ว
เก่งค่ะน้องกระชาย
ทำเป็นทุกอย่างเลย*


โดย: Pound_sterling วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:36:46 น.  

 
น่าทานจังเลยจ๊ะน้องกระชาย พี่เป็นคนชอบทานกล้วยบวชชีแบบแข็งหน่อย ๆ เห็นแบบนี้แล้วถูกใจพี่มากเลยจ๊ะ


โดย: พี่อุ้มจ๊ะ IP: 93.144.198.118 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:58:45 น.  

 
ของโปรดพี่เล้ยยยน้องกระชายกล้วยบวชชีเนี่ย พี่ชอบแบบกล้วยนิ่มๆหน่อย กะทิมันๆ เค็มๆ หวานๆ อูยยยยยย น้ำลายไหล อิ อิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:20:50 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะเห็นแล้วคิดถึงบ้านมากมาย
น้องกระชายทำได้น่ากินจริงๆ ขอชิมสักถ้วยนึงค่า


โดย: กบ (TungTan ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:44:39 น.  

 
น้องชายถ้วยนี้ของโปรดเลยค่ะ ชอบๆ ของหวานทั้งหลายที่ทำจากกล้วย ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับที่เอามาบอกกันค่ะ

แต่แถวนี้ไม่มีกล้วยน้ำว้าค่ะ หาทานย้าก ยาก ปีก่อนพี่นกได้มาหนึ่งหวีจากตลาดของแมคซิกัน พอเห็นแค่นั้นแหละ วิ่งไปคว้าแทบไม่ทันแนะค่ะ อิอิ ปีนี้ยังไม่เห็นอีกเลยค่ะ สงสัยต้องจุดธุปเรียกกล้วยน้ำว้าเสียล่ะ (กลัวพี่ตานีจะมาด้วยอะซิ) คริ คริ


โดย: MommyKitchen วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:34:27 น.  

 
น่าอร่อยจริงๆด้วยค่ะ ชอบกล้วยประมาณนี้เลยค่ะไม่ชอบแบบเละๆ

ถ้วยนี้น่ากินๆ


โดย: sweetie bakery วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:45:46 น.  

 
ชอบๆๆๆของโปรดค่ะ เมื่อวานเพิ่งกินกับเพื่อนที่
ฟูดคอร์ดของห้างค่ะ ไม่อร่อยแถมแพงด้วยค่ะ
มาขอยกถ้วยไปกินเลยน่ะค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:02:28 น.  

 
ขอจดสูตรนะค่ะ ^^


โดย: เกรซายน์ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:17:57 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ ชอบ ๆ
กล้วยขนาดนี้กำลังทานเลยค่ะ
อยากลองใช้กะทิแบบนี้ทำขนมบ้าง





โดย: vanilla_ole วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:19:33 น.  

 
น่ากินยังเยย


โดย: Absolute Tongta วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:22:06 น.  

 
พี่ชาลีเห็นกะทิกล่องแล้ว
น่าเอาไปทำทับทิมกรอบ
หอมกลิ่นเทียนอบ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:05:13 น.  

 
ยกมาแลกกันชิมด้วยค่ะ :))

พี่ชาลีตั้งชื่อให้ใหม่ว่า "นารีหนีรัก" อิๆ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:07:45 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ เหงแล้วอยากทำกินบ้างอ่ะ
แต่ตอนนี้ขอพี่กระชายน้อยสักถ้วยก่อนน่ะค่ะ อิอิ


โดย: vanda2501 (vanda2501 ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:16:09 น.  

 
ชาลีเอาอาหารมื้อใหญ่มาเสิร์ฟค่ะ :))

เหมาะจะเป็นมื้อเที่ยงมากกว่าค่ะ
แต่อัพบล๊อกเสร็จก็ได้เวลามื้อเย็นพอดี 55+

"ข้าวผัดปลาทู 2 แบบ"



สุข สดชื่น สดใส สุขภาพแข็งแรงนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:36:15 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยจ้า น้องกระชาย แบ่งมาทางนี้ซักถ้วยซิ


โดย: yayojung วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:38:48 น.  

 
น่าทานจังเลยกถชายน้อย เห็นแล้วอยากกินน่ะเนี้ยะ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:24:05 น.  

 
มาชิมด้วยคนค่ะน้องกระชาย เพิ่่งทางข้าวไป ปิดท้ายด้วยของหวานดีเลยเนอะ


โดย: Praewa Cute IP: 98.141.9.232 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:44:02 น.  

 
ตามมาดูค่ะโดยด่วนค่ะ คิดว่ามีต้มขาหมูมาให้ชิมบ้าง ชอบๆๆๆๆ


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:05:14 น.  

 


สวัสดีครับ ขอบคุณที่แวะเข้ามา ผมหวังว่าเราคงได้พบกันอีกนะครับ บวชกล้วยอย่าลืมปัจจัยนะครับ


โดย: veerar วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:17:42 น.  

 
หวัดดีค่ะน้องกระชาย เห็นกล้วยบวชชีแล้วน้ำลายไหล อันนี้ของชอบของครอบครัวเลยนะนี่ ขอแลกซักถ้วยกับข้าวห่อสาหร่ายได้มั้ยคะ

Photobucket>


โดย: mrs.kimwon วันที่: 7 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:29:07 น.  

 
อยากจะบอกว่ากล้วยบวชชีเป็นเมนูโปรดมากๆของเราเลยล่ะคะ
ตั้งแต่กินมาไม่เคยเห็นกล้วยบวชชีที่กล้วยสีสวยแบบนี้เลยค่ะ^^

ชอบกินแต่ยังไม่เคยลองทำกินเองเลยอ่ะ
ดูท่าทางไม่น่าจะยาก... ไว้เด๋วลองไปทำมั่งดีกว่าค่ะ^^


โดย: rabbitie วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:14:08 น.  

 
โอ้โห น้องชาย เอารูปกล้วยบวชชีไปยั่วพี่ถึงบ้านเลย เดี๋ยวพี่นกจะทำกล้วยบวชชีกล้วยหอม คอยชิมน่ะ

เพราะว่ามันทนรอกล้วยน้ำว้าไม่ได้แล้ว


โดย: MommyKitchen วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:2:40:12 น.  

 
ทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ อยากทานกล้วยบวชชีขึ้นมาเลย


โดย: wippy+totoro (wippy+totoro ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:45:11 น.  

 
หวัดดีจ๊าน้องกระชาย น่าทานมากเลย พี่นกนึกๆอยากทานอยู่เหมือนกัน...ไม่ได้ทำตั้งนานแล้ว ดป็นของที่ยังไงก็ยังอร่อยเสมอ น้องกระชายสบายดีน๊า


โดย: popang (popang ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:59:55 น.  

 
หม่ำข้าวมันไก่แล้ว หม่ำกล้วยบวชชีต่อ อิอิ อ้วนก็ยอมล่ะ


กิวไม่เคยทำกล้วยบวชชีกินเองเลยอ่ะน้องกระชาย น่าลองทำนะเนี่ยะ ไว้วันไหนขยันจะมาจิ๊กสูตรนะจ๊ะ


โดย: LittleKIWKIW วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:53:01 น.  

 
สวัสดีค่ะ เข้ามาสานสายสัมพันธ์ค่ะ ไม่ได้ตะกละนะ แค่ตามกล้วยบวดชีมาเฉยๆๆๆ 555


โดย: erbhern วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:06:09 น.  

 
กรี๊ดดดด น้ำลายหยดติ๋งเลยค่ะ น้องกระชาย

พี่แซลลี่มะค่อยกินเจ้ากล้วยบวชชีบ่อยเท่าไหร่ เจอแบบสุกๆเนื้อเละไปบ่อยเชียว

แต่แบบนี้นะ โปรดมากกกกกกกกก

แอบถามจึ๋งนึงนะคะ ว่าถ้าเราใช้เทคนิคต้มกล้วยทั้งเปลือกแล้วกันสุกได้นี่ เราจะเอากล้วยต้มสุกทั้งเปลือกเก็บแบบแช่ตู้เย็นไว้ละอีก วันสองวัน กายพร้อม ใจพร้อม ค่อยลงมือทำได้มั๊ยคะ

กรี๊ดดด อีกรอบ ปาดน้ำลาย แล้วไปหาอะไรลงท้องก่อนแย้ว


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:36:00 น.  

 
อยากทานกล้วยน้ำว้าค่ะ ที่นี่แพงหูฉี่


โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:40:14 น.  

 
น้องกระชายน้อยบรรยายเป็นตรรกะวิทยา ชัดแจ้งมากเลยจ้ะค่ะ

พี่แซลลี่เก็ทละ เหมือนหุงข้าวร้อนๆกิน กะเอาเข้าตู้เย็นละมาอุ่นเนอะ บางอย่างค้างหลายคืนแบบต้มพะโล้ ต้มจับฉ่ายอร่อยดี บางอย่างถ้ากินได้เลยก็จะหย่อยกว่า

ดึกๆ หิวอีกแย้วววว พี่แซลลี่เคยกินที่นึงแถวสุขุมวิท 22 ร้านอาหารเหนือ เค้าทำกล้วยบวชชีหน้าตาคล้ายๆของน้องกระชายน้อยมากเลย รสชาติก็ล้ำเลิศเช่นกัน ตอนเด็กๆเราจะโดนบังคับให้กินกล้วยบวชชีกันบ่อยเลยเบื่อๆไปนาน พอได้กินร้านนี้ อื้มมม์ มันยอดจริงๆ เค้าโรยงามาด้วยนะ ห๊อมเชียวล่ะจ้ะ

ไปนอนด่วนก่อนแย้ววว เด๋วทนม่ายไหวหาอะไรลงท้องอีก


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:0:38:56 น.  

 
ของโปรดเลยเจ้าคุณน้อง น่ากินมาก


โดย: แม่เฮือน วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:16:27 น.  

 
อัพบล็อกแล้วครับ

กลอนเหมือนเดิม วันนี้ว่าด้วยเรื่อง "ชีวิตคู่" ครับ...

ใครมีคู่อยู่แล้ว หรือกำลังคิดจะมีคู่ ลองอ่านดูน่าจะเหมาะ...


"...เพราะความรัก ใช่ความรู้ ไร้ครูสอน

ทุกขั้นตอน ล้ำลึก ยากฝึกฝน

คือการหลอม รวมใจ ใครสองคน

ร้อนต้องลน จนทั่วเบ้า จึงเข้ากัน"




โดย: ลุงแว่น วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:25:17 น.  

 
ไม่ได้ทานมานานแล้ว เห็นแล้วนึกถึงตอนเด็กๆครับ


โดย: yokieboy วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:26:57 น.  

 
แวะมาทักทายวันแรกของการทำงานค่ะ



โดย: vanilla_ole วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:22:26 น.  

 
น้องกระชายคนเก่ง ขนมกล้วยบวดชีน่าหม่ำมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: pumorg วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:46:25 น.  

 
น่ากินจัง

ยังไม่เคยลองใช้กระทิกล่องอบควันเทียนเลย หอมใช้ได้ไหมคะ เคยแต่ใช้แบบธรรมดาๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:03:58 น.  

 
ขนมไทยถ้วยโปรดเลยค่ะ..แต่ไม่กล้าทานมาก เพราะว่าทั้งหวานและมัน...ถึงได้อร่อยเนอะ..


โดย: never the last วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:45:31 น.  

 
เก่งจังค่า


โดย: dailydelicious วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:56:20 น.  

 
ไปเสริฟให้หิวถึงบ้านเลย ขอบคุณนะคะ


โดย: พริกน้ำส้ม วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:38:22 น.  

 


เอามาขอแลกกับคุณกระชายน้อย 1 ด้วยนะคะ


โดย: Vizenza วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:24:25 น.  

 
โห น้องกระชายค่ะ
ทำออกมาสวยน่ากินมากเลยค่ะ

กล้วยสีสวย ไม่ดำเหมือนที่เค้าขายทั่วไป


โดย: ซามอ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:41:04 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:20:25 น.  

 
น่าอร่อยค่ะ... หวานๆมันๆ....


โดย: Koamania วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:45:03 น.  

 
น่าทานมาก...
เราอ่ะชอบทานกล้วยบวชชีใส่น้ำเเข็งใส...


โดย: กาแฟดำไม่เผ็ด วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:46:46 น.  

 
ชอบเลยเมนูอ้วน ๆ แต่ชอบกล้วยนิ่ม ๆ อะค่ะ ^ ^


โดย: ระแนงไม้ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:29:31 น.  

 
ทำออกมาได้สวยมากเลย เมนูนี้โปรดมาก
เห็นที่ไหนเป็นกิน ที่นั่น
ของยากๆๆแบบนี้ ซื้ออย่างเดียว
แต่ชักเปลี่ยนใจแล้วสิ
อยากลองทำเองมมั่งสิ


โดย: แม่ปู (myroom_pu ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:30:13 น.  

 
อา..พี่มาทันชิมกล้วยบวชชีมั้ยคะ
ชิมก้นๆหม้อก็ได้ ชอบมากๆเลยค่ะ กล้วยบวชชีเนี่ย
น่าอร่อยจริงๆเลย


โดย: mma_mmi วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:30:54 น.  

 
น่าอร่อยมากค่ะน้องกระชาย ชอบกล้วยบวชชีที่ไม่เละ ยังเป็นชิ้นแบบนี้ด้วยค่ะ อร่อยดี .... เรื่องต้มกล้วยก่อน เคยเรียนจากครูคหกรรมสมัยมัธยมมาเหมือนกันค่ะ ... ช่วยได้
มากเลยเนาะ ...


โดย: Tristy วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:32:14 น.  

 
แวะมาทักทาย สวัสดียามค่ำค่ะน้องกระชาย


โดย: praewa cute วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:3:50:25 น.  

 
น่าทานจังเลย
สงสัยต้องมาฝากท้องบ้านนี้ซะมั่งแล้ว


โดย: aitai วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:35:08 น.  

 
ขอบคุณสำหรับ กล้วยบวชชีค่ะ
หอมหวามมัน สมใจจริง
แวะไปฝากได้ทุกมื้อเลยคร้า
พี่ประเภทสันหลังยาว
ขี้เกียจทำ แต่ชอบกิน และดูๆๆเค้าทำกิน

ชอบมากๆๆ


โดย: แม่ปู (myroom_pu ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:51:38 น.  

 
น้องกระชายจ๋า

ดาวจ๋ายกไดฟูกุ ใส้ถั่วแดง + องุ่น มาฝากค่ะ

มีความสุขมากๆนะคะ




ปล.
มีสูตรไดฟูกุ ที่ทำง่ายกว่าที่ดาวจ๋าลงบล็อกอีกนะคะ ..

แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม
น้ำสะอาด 140 มล.
น้ำตาลทราย 80 กรัม


ผสมทุกอย่างแล้วใส่เวฟ 1 นาที
เอาออกมาคนๆ
แล้วเวฟอีก1 นาที ..
ได้แป้ง ที่จะห่อไส้แล้วค่ะ



เครดิต สูตรมาจากบล็อกคุณหน่อง wee_nong ค่ะ


โดย: satineesh วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:38:35 น.  

 
อยากกินอ่ะ...ว่าจะ จะ หลายจะแล้วนะค่ะเนี๊ยะว่าจะทำ...แต่ก็ไม่ได้ทำสักกะที...
แต่เห็นเคล็ดลับจากทั้งของคุณแม่น้องกระชายและของคุณแหม่ม tiara บวกกับฝีมือของน้องกระชายแล้ว...
เห็นทีต้องลองทำสักหน่อย...ขอบคุณนะค่ะ...


โดย: LadyGonkrua วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:16:36:32 น.  

 
ขอแบบกล้วยนิ่ม ๆ น้า ชอบกินแบบนิ่มๆ อ่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 11 พฤศจิกายน 2552 เวลา:22:34:51 น.  

 
กล้วยบวดชีๆๆๆๆ

ไม่ได้กินนานล่ะ

เห็นของคุณกระชายน้อยแล้วอยากกกกกก กินจัง

แต่ฟร้อนชอบกินแบบนิ่มๆอะ แต่ไม่เละนะ

งั้นเอาของคุณกระชายไปแก้ขัดก่อนสักถ้วยน่ะค่ะ อิอิ


โดย: sony23 วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:43:54 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ



โดย: vanilla_ole วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:04:00 น.  

 
แวะมาชิมกล้วยบวดชีค่ะ

ขอบคุณนะคะที่ไปเยี่ยมกันทุกครั้งเลย


โดย: may-indy วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:07:18 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนค่ะ


โดย: ฮา..มวย (ampawan ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:15:32:07 น.  

 
เอามาให้น้องกระชายชิมถึงบ้านเลยแล้วกัน อิอิ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:13:46 น.  

 
กล้วยสวยไม่ดำจริงๆๆด้วยนะ


โดย: prim@บ้านบางมด วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:19:08 น.  

 
ของโปรดมาอีกแล้ว จะหนมไทย หนมฝรั่ง ขอให้เป็นของหวานนิ ชอบทั้งนั้น


โดย: ANGEL_CS วันที่: 12 พฤศจิกายน 2552 เวลา:23:47:41 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ อยากทานมาก ๆเลย เห็นน้องทำแล้วยิ่งคิดถึงเมืองไทยมาก ๆ พี่อยากทำมาก ๆ สงสัยคงต้องใช้กล้วยหอมค่ะ เพราะที่อเมริกาไม่มีกล้วยน้ำหว้า


โดย: สวยตลอดกาล วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:35:45 น.  

 
มาแวะทักทายกันค่ะ เข้ามาเจอของกินนี่น้ำลายไหลเลย
มีความสุขกันทั้งบ้านนะคะ



โดย: หนึ่งลมหายใจ วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:6:01:40 น.  

 
น้องกระชายจ๋า

ดาวจ๋ายกเค้กมะตูม มาเสริฟพร้อมน้ำมะตูมเย็นๆ ค่ะ

มีความสุขกับวันศุกร์สุดสัปดาห์นะคะ




โดย: satineesh วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:32:51 น.  

 
ถ่ายรูปได้น่าทานเชียวค่ะ


โดย: คลองมะเดื่อ (คลองมะเดื่อ ) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:29:32 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ ขนมน่าทานมาก ขอสัก 1 ถ้วยน๊ะค๊ะ


โดย: ข้าวฟ่างเปียก (ข้าวฟ่างเปียก ) วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:46:21 น.  

 
น้ำลายมันวิ่งอยู่ในปากเลยค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:47:07 น.  

 
ไม่ได้ทานมานานแล้วค่ะ แต่บล๊อกนี้กระตุ้นความอยาก
น่าทานมากคะ เดี๋ยวแอบจดสูตรไปทําบ้างนะค่ะ


โดย: lovelylk วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:1:50:02 น.  

 
หายไปไหนจ้ะน้องกระชาย


โดย: pumorg วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:7:29:25 น.  

 

ได้ฤกษ์อัพบล็อกแล้วครับ..

วันนี้เรื่อง "คำคม"

คำคม ๆ เพียงคำเดียว อาจเปลี่ยนชีวิตของใครบางคนได้ทั้งชีวิต...






...คำคมคม เพียงคำ แสนล้ำค่า

ปรับชีวิต เปลี่ยนชีวา หน้าเป็นหลัง

ปลอบคนทุกข์ ปลุกคนท้อ ก่อพลัง

จุดไฟหวัง สั่งใจสู้ กู้ศรัทธา....



โดย: ลุงแว่น วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:26:22 น.  

 


มาทักทายกันนะคะ


โดย: หนึ่งลมหายใจ วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:53:44 น.  

 
ขอซักชามได้มั้ยคะ ของโปรดเลยค่ะ อืมม


โดย: กุ๊กไก่ (บุหงาแป้งล่ำ ) วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:27:35 น.  

 
น่ากินมากมายที่สุดอยากทำแต่ไม่มีเวลาเลย


โดย: อ้อย IP: 125.26.250.253 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:41:54 น.  

 
ขอบคุณค่ะ


Best Deals TV on 2012


โดย: acarekung วันที่: 25 มีนาคม 2555 เวลา:16:21:00 น.  

 
สูตรนี้ อร่อยมากค่ะ กล้วยไม่ดำ หอมหวานมันกำลังดี น้ำกะทิไม่เหนียวข้นดีค่ะ


โดย: ชาคริยา IP: 192.99.15.166 วันที่: 6 ธันวาคม 2559 เวลา:5:22:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กระชายน้อย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]




Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
6 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add กระชายน้อย's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.