กุ้งนึ่งกระเทียมดอง เมนูวันนี้กุ้งนึ่งกระเทียมดอง เมนูนี้ทำค่อนข้างยากค่ะ ส่วนผสมก็ค่อนข้างเยอะ แถมรายละเอียดก็มากตามไปอีก เหมาะสำหรับเป็นเมนูพิเศษน่าจะได้นะคะ ใครสนใจลองเอาไปทำดูค่ะ ส่วนผสม+เครื่องปรุงรส 1. กุ้ง (ข้าวเหนียวใช้ 4 ขีดกว่า ๆๆ ได้) 2. น้ำมันหอย 3. ซอสปรุงรส 4. น้ำตาลทราย 5. แป้งมัน 6. ขิงซอย 7. นมข้นจืด 8. กระเทียมดอง (ใช้แต่กระเทียมนะค่ะ น้ำกระเทียมไม่เอา) วิธีทำ 1. ล้างกุ้งให้สะอาด บั้งหลังกุ้งเอาเส้นดำออกพักไว้ จากนั้นใส่กระเทียมดอง แป้งมัน ลงไป 2.ตามด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย ขิงซอย และนมข้นจืด คลุกเคล้าให้เข้ากัน 3. จัดใส่จานเพื่อเตรียมนำไปนึ่ง 4. นึ่งซัก 10 นาที หรือจนกว่ากุ้งจะสุก 5. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟร้อน ๆๆๆๆ เมนูนี้กว่าจะเสร็จ ทำเอาเหนื่อยเข้าขั้นกันเลยทีเดียว แต่พอได้ทานแล้วก็นะ ความเหนื่อย โดนความอร่อยเข้ามาทำให้ลืมเหนื่อยกันเลยทีเดียว พอกันใหม่เมนูหน้านะคะ   Create Date : 13 พฤศจิกายน 2552 56 comments Last Update : 15 ตุลาคม 2555 21:37:40 น. Counter : 2258 Pageviews. Share Tweet

ว้าวอาหารอร่อย..เพลงเพราะด้วย   โดย: Kai (pachararat ) 13 พฤศจิกายน 2552 8:04:02 น.

ขอบคุณนะคะที่นำมาแบ่งปัน   โดย: pinklilac 13 พฤศจิกายน 2552 8:26:11 น.

โอ้ย..หิวยังไม่ได้กินข้าวเลย   โดย: WikiPK 13 พฤศจิกายน 2552 9:26:46 น.

น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกค่ะน้องข้าวเหนียว   โดย: หน่อย(โตเหมี่ยว) IP: 180.183.129.129 13 พฤศจิกายน 2552 9:46:37 น.

น่าอร่อยจังค่ะ สีสันน่าหม่ำมั๊กมาก ว่าแต่ถ้ากำลังไดเอตไม่ใส่แป้งมันได้ป่าวคะ   โดย: บ้านฟ้าซอย 5 13 พฤศจิกายน 2552 9:59:49 น.

ว้าวววววววววว กุ้งตัวเบ้อเริ่มเลยครับ   โดย: กระชายน้อย 13 พฤศจิกายน 2552 10:50:16 น.

น่าหม่ำจังค่ะ แค่ตรงรูปกุ้งดิบๆ กับกระเทียมดิบนั้นพี่วิสกี้ก็น้ำลายสอแล้วค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 13 พฤศจิกายน 2552 11:00:26 น.

อยากกินจัง   โดย: sierra whiskey charlie 13 พฤศจิกายน 2552 11:03:03 น.

ขอสูตรไปทำด้วยน๊า น่าทานจิง   โดย: sangseetong 13 พฤศจิกายน 2552 11:24:11 น.

เฮ้ยอัพบล็อกใหม่อีกแล้วเหรอ..ขยันว่ะน้อง พี่ขี้เกียจมาก..จนเพื่อนขี้เกียจมาเยี่ยมแล้ว..เหมือนเก่ามาเป็นอาทิตยื ฮี่ๆ More Graphics Comment click here.   โดย: ตัวp_box 13 พฤศจิกายน 2552 14:11:08 น.

น่าอร่อยมากเลยค่ะ กุ้งตัวอย่างใหญ่เลยอะ   โดย: นิกกี้ (N_silk ) 13 พฤศจิกายน 2552 18:53:05 น.

ทำอาหารทีไรขาดอย่างเดียวค่ะ...ขาดความอร่อย...55555....น่าทานค่ะมีน้ำจิ้มป่ะคะ...ฝันดีนะคะ   โดย: deeplove 14 พฤศจิกายน 2552 0:45:26 น.

ได้ฤกษ์อัพบล็อกแล้วครับ.. วันนี้เรื่อง "คำคม" คำคม ๆ เพียงคำเดียว อาจเปลี่ยนชีวิตของใครบางคนได้ทั้งชีวิต... ...คำคมคม เพียงคำ แสนล้ำค่า ปรับชีวิต เปลี่ยนชีวา หน้าเป็นหลัง ปลอบคนทุกข์ ปลุกคนท้อ ก่อพลัง จุดไฟหวัง สั่งใจสู้ กู้ศรัทธา....   โดย: ลุงแว่น 14 พฤศจิกายน 2552 8:28:14 น.

ว๊าว น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: หนูเมเปิล 14 พฤศจิกายน 2552 9:26:43 น.

โอ้โห้...น่าทานมากๆครับ..เห็นแล้วหิว   โดย: ค่ำคืนหน้าหนาว 14 พฤศจิกายน 2552 9:29:49 น.

โห...หิวง่ะ ขอเพิ่มไอติมซักสามถ้วยได้ไหมคะ คนชอบกินมาเจอเมนูอาหารแบบนี้ก็แย่สิคะ น่ากินขนาดนี้เนี่ย วันอาทิตย์ เย้ๆๆๆๆ แต่ทำไมมันแสนสั้นคะ   โดย: biotech_girl 15 พฤศจิกายน 2552 13:13:10 น.

อัพบล้อกอีกแระ..หายไปเลย ไปส่งเสียงที่บล้อกพี่บ้างดิ..มีอะไรใหม่ อัพเดตแล้วนะเฟ้ย...   โดย: ตัวp_box 15 พฤศจิกายน 2552 15:46:43 น.

พี่ชาลีไม่ค่อยเก่งเรื่องงานฝีมือหรอกค่ะ อาศัยอยากทำ 555+ พรุ่งนี้เริ่มต้นสัปดาห์อีกแล้ว สดชื่น สดใสๆ นะคะ แวะมาส่งน้องเข้านอนนะคะ :)) ปล.น้องแก้มใสในกล่องคอมเม้นท์เค้ากินขนมไม่หยุดเลยค่ะ 555+   โดย: sierra whiskey charlie 15 พฤศจิกายน 2552 21:10:07 น.

แค่เห็นชื่อคุณน้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง อ้อยก็หิวแล้ว ตามมาเจอกุ้งนึ่งกระเทียมดอง ยิ่งหิวไปใหญ่เลยคะ ปล.หลับฝันดีนะ   โดย: Aoy (Violeta Lady ) 15 พฤศจิกายน 2552 21:46:20 น.

มีเมนูน่าทานมาฝากอีกแล้ว ขอบคุณนะคะ   โดย: นาฬิกาสีชมพู 15 พฤศจิกายน 2552 21:55:04 น.

แสดงว่าหายเหนื่อยแล้วซิ ถึงมีเมนูใหม่แล้ว ขอให้เริ่มงานใหม่ด้วยความสุขจ๊ะ   โดย: สวนสวยดอกไม้งาม 15 พฤศจิกายน 2552 21:58:28 น.

สวัสดีตอนดึกๆครับ มาหาอะไรกินตอนดึกๆ เพิ่งกลับมาจากบ้านดาวจ๋าน่ะครับ.. ฮ่ะๆๆ ฝันดีนะครับ..   โดย: ลิงกัง..ขี้เก๊ก.. (อสัญแดหวา ) 16 พฤศจิกายน 2552 0:14:46 น.

ขอบคุณครับ น้องกระชายเอาขนมมาฝากครับ เพิ่งอบเสร็จครับ   โดย: กระชายน้อย 16 พฤศจิกายน 2552 0:31:29 น.

เข้าเอ็มไม่ได้ไนไรม่เป็นไร.คุยกันในบล็อกบ้างไม่งั้นก็โทรมาคุยนะ.. มีเรื่องอะไรไม่สบายใจโทรมาได้ตลอดจ้า... ปล.พี่ติดshout mix box แล้ว เดี๋ยวให้น้องเอาโค้ดพี่มาแปะที่นี่ด้วยจะได้คุยกันสะดวกขึ้น ดีมั้ย ติดที่บ้านหญิงอุ่นกับบ้านชายด้วย...   โดย: ตัวp_box 16 พฤศจิกายน 2552 8:22:43 น.

สวัสดีครับ แวะเข้ามาทักทายครับ สบายดีไหมครับ อยากกินกุ้งจังครับ.....อิอิอิ ต้องขอโทษด้วยนะครับที่ไม่ค่อยได้เข้ามาทักทาย มีงานเข้านิดหน่อยครับ พอดีกำลังฟอร์มเรื่องชมรมรักช้าง อย่างที่เคยเกริ่นๆ ไว้ และเวปไซต์อยู่น่ะครับ ใกล้เป็นรูปเป็นร่างแหล่ะ อย่าลืมให้กำลังใจกันบ้างนะครับ หรือหากเป็นชมรมฯ เรียบร้อยแล้ว ก็คงต้องขอการสนับสนุนจากเพื่อนๆ และร่วมช่วยผลักดันด้วยนะครับ ขอขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนล่วงหน้าครับ เมื่อเสาร์-อาทิตย์ที่ผ่านมา ได้ไปอยู่กับเด็กๆ ที่มาเรียนศิลปะ มีเด็กผู้หญิงหลายๆ คนที่ปลื้มดารา (เด็กๆ อายุสัก 7-8 ขวบได้) ก็ชอบคนนั้น คนนี้ พี่บี้บ้าง พี่อาร์บ้าง พี่ดิว พี่สิงห์โต โหย....อีกมากมาย ก็เลยเอามั่งยุทธการอำเด็กๆ อิอิอิ...บอกเด็กๆ ไปว่าใครรู้จัก "จันดี" บ้าง ทุกคนก็เงียบ แล้วหันมามอง "จันดีไหน" เด็กๆ ถาม ก็ "จันดี เพชรัตนกูล" ที่แสดง F4 ไง...เท่านั้นแหล่ะ เด็กหัวเราะๆๆๆ ขำกลิ้ง แล้วบอกว่า "ครู อย่ามาขี้โม้เลย" แต่ยอมรับนะครับว่าเด็กๆ เค้ารู้จักกันทุกคนเลย "จันดี" เนี่ยแต่ที่เด็ด คือ เด็กๆ เค้าจะปลื้ม แพนเค๊ก เขมนิจ กัน คุยทับกันไป ทับกันมา ว่า ฉันไปเห็นแพนเค๊กด้วยแหล่ะ ที่แอร์พอร์ทบ้าง พี่ฉันขอลายเซ็นมาบ้าง อะไรประมาณเนี้ย....เอามั่งซะเลย ก็เลยคุยเกทับเด็กๆ ไปบ้างว่า "นี่ๆ ครูไม่อยากคุย อยู่บ้านนะ ครูกินข้าวกับแพนเค๊กทุกวัน" ครูยังไม่เห็นเอามาคุยเลย (อิอิอิ) พวกเธอยังแค่ได้เห็นห่างๆ ครูซิกินทุกวัน..." คราวนี้เงียบครับพี่น้อง ทุกคนหันมามอง แล้วนิ่งทำหน้าครุ่นคิด แบบว่าเอ....ครูของตรูโม้ปล่าวหว่า....ก็เลยต่อไปอีกว่า... "จริ๊งงง....ครูกินข้าวกับแพนเค๊กทุกวันเลย ถ้าวันไหนเอาน้ำผึ้งมาราดแพนเค๊กแล้วกินนะ....อ๊าส์......อร่อยมากเลย.....อิอิอิ" เด็กๆ เงียบไปสัก 30 วินาที แล้วก็ "อ๋อ".........โหย...ครูขี้โกงอ่ะ.....พร้อมกัน.....ฮากันทั้งห้อง.....แล้วก็มารุมทึ้งผม กอดรัดฟัดเหวี่ยง นั่งตัก ขี่คอบ้าง....ก็เป็นการคลายเคลียด พักผ่อนจากการเรียนในระดับหนึ่งทีเดียวเลยหล่ะ... แต่โดยส่วนตัวเป็นคนชอบกินแพนเค๊กครับ อิอิอิ...กินจนตอนนี้จะเหมือนโดเรมอนอยู่แล้วครับ...อิอิอิ อยากไปดูหนัง 2012 วันสิ้นโลกจัง อิอิอิ...รับสมัครเพื่อนไปดูหนังครับ ฮะฮะฮะ ขอให้มีความสุขในวันแรกของสัปดาห์การทำงานนะครับ ดูแลสุขภาพกาย สุขภาพใจ และคนข้างๆ ด้วยนะครับ ยิ๊นนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนนน......ดีจั๊ดนักครับ   โดย: เพลงดาบกระบี่เดียวดาย 16 พฤศจิกายน 2552 12:41:19 น.

ทำอาหารน่าทานอีกแล้วน้องข้าวเหนียว เห็นอย่างนี้ท้องร้องเลยนะเนี่ย อิอิ   โดย: นายทนทาน IP: 113.53.67.170 16 พฤศจิกายน 2552 14:17:03 น.

สวัสดีคะ ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทาย บ้านนี้ทำอาหารเก่ง น่าทานทั้งนั้น ขออนุญาติแวะมาบ่อยๆนะคะ   โดย: pinklilac 16 พฤศจิกายน 2552 15:19:17 น.

้โหๆๆๆๆ พี่ปลากะลังหม่ำๆเหมือนก๊านนน แต่ที่เหมือนน่ะ ไม่ใช่กุ้งนะจ๊ะ แต่มันคือมะเขือเทศจ้ะ เหอๆ ก้อเพิ่ื่งจะกินมื้อแรกจ้ะ จะพยายามลดน้ำหนัก ไม่รุจะทำได้รึเปล่า หุหุ เจอเมนูสกัดดาวรุ่งแบบนี้ น้ำลายไหลอ่ะ เอิ๊กๆ   โดย: illusionary 16 พฤศจิกายน 2552 17:54:07 น.

,ส่งน้องเข้านอนจ้า...พี่ง่วงมากกกก..   โดย: ตัวp_box 16 พฤศจิกายน 2552 18:57:06 น.

บ้านนี้ก็อาหาร ... โห ท้องร้องเลยค่ะ ... หนีไปนอนดีก่ามั้งเนี่ย ^^ ฝันดีนะคะ :)   โดย: wujirab 16 พฤศจิกายน 2552 20:12:00 น.

ข้าวเหนียวกลับมาก็อัพเรื่องอาหารเป็นอย่างแรกเลยนะ เข้ามาตอนดึกทีไร เป็นได้หิวทุกที แต่ละอย่างน่ากินสุดๆ อยากกินฝีมือของข้าวเหนียวดูบ้างจัง อิอิ   โดย: ไอซ์คุง (ปีศาจความฝัน ) 17 พฤศจิกายน 2552 1:01:01 น.

น่าทานจังเลยจ๊ะ น้องข้าวเหนียว มาบ้านนี้ แล้วอยากงี้พี่จะไดอดได้ยังงัยจ๊ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 17 พฤศจิกายน 2552 3:12:44 น.

เอาใหม่ภาพให้ยอมขึ้น อุตสาเอามาฝากน้อง   โดย: ข้ามขอบฟ้า 17 พฤศจิกายน 2552 3:13:52 น.

อ้าวซะงั้น   โดย: ข้ามขอบฟ้า 17 พฤศจิกายน 2552 3:15:23 น.

แดดร้อนก็ชะโลมซันบล็อกเข้าไปเลยน้อง เทไปเลยครึ่งขวด.... หาหมวกเก๋ๆมาใส่แล้วถือโอกาศชมวิวหนุ่มๆวิศวกรโยธาแถวนั้นบ้าง อย่ามัวแต่คิดเลขหน้าดำอยู่อย่างเดียว เราต้องเปลี่ยนวิกฤดให้เป็นโอกาศ .. ขอย้ำ วิศวกรหนุ่มๆ มะช่ายย โฟร์แมนแก่ๆเน้อ กร๊ากกก..โปรดใช้วิจารณญาญในการคัดสรร อยากรู้เทคนิคต้องไปถามหญิงอุ่น วันพรุ่งนี้นะ... วันนี้พี่เดี้ยงมากเลยอ่ะ ปวดท้องโรคกระเพราะอย่างแรง เป็นตั้งแต่เมื่อคืน ว่าจะออกไปดูเขาขึ้นงาน อีเว้นท์ไม่รู้จะไปไหวไหม.... แต่พรุ่งนี้ ยังไงก็ไม่เบี้ยว พี่จะกระดืบ กระดืบ ไปนะ...   โดย: ตัวp_box 17 พฤศจิกายน 2552 10:33:29 น.

ใช่แล้วค่ะ เป็นข้าน้อยเอง 555+ วันทำงานแสนยาวนาน วันอาทิตย์ช่างแสนสั้น เอิ๊กๆๆ เข้าข่ายขี้เกียจเลยค่ะ เออหนอ..คริๆๆ   โดย: biotech_girl 17 พฤศจิกายน 2552 12:19:12 น.

มาชวนไปไหว้พระธาตุพนมด้วยกันจ้า   โดย: sangseetong 17 พฤศจิกายน 2552 20:39:32 น.

น่าทานมาก ๆเลย เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย เจ้านายใจดีมาก ๆเลยที่ให้หยุดตั้งสามวัน พี่ว่าที่ทำงานไกลแค่ไหน ถ้าได้เพื่อนร่วมงานดีและเจ้านายดี ไกลแค่ไหนก็อยากไปทำงาน แล้วอย่างที่น้องบอกว่านั่งรถไฟฟ้าไปได้ ยิ่งสบายใหญเลย น้องสบายดีน่ะค่ะ   โดย: สวยตลอดกาล 18 พฤศจิกายน 2552 3:43:10 น.

เห็นแล้วอยากร้องไห้ กุ้งตัวเบ้อเริ่มเลย สีสันก็สดใส -*- เห็นแล้วน้ำลายสอ เอายำเนื้อมาแลก ขอกุ้ง 1 ตัวนะคะ   โดย: Pound_sterling 18 พฤศจิกายน 2552 5:40:30 น.

ทาสีบ้านใหม่จ้า   โดย: maturos 18 พฤศจิกายน 2552 16:50:38 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะ   โดย: joy@putchanok IP: 58.10.80.147 18 พฤศจิกายน 2552 17:20:19 น.

พี่ทนแวะมาราตรีสวัสดิ์น้องข้าวเหนียวจ้ะ ช่วงนี้น้องข้าวเหนียว คงงานยุ่ง อากาศก็เริ่มจะเย็น ๆ แล้ว อย่าลืมดูแลตัวเองด้วยนะจ๊ะ Good night ja.   โดย: naitontan IP: 125.27.1.210 19 พฤศจิกายน 2552 0:44:01 น.

พักนี้คงยุ่งเพราะเพิ่งย้ายที่ทำงานมั๊งคะถึงไม่มีเวลามาอัพบล๊อก...แวะมาบอกให้นอนหลับฝันดีค่ะ   โดย: deeplove 19 พฤศจิกายน 2552 1:55:39 น.

คุณปุ้ยจ๋า ดาวจ๋ายก คัพเค้ก Dark Choc Banana มาฝากค่ะ วันนี้อากาศเย็นขึ้น...อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วย มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: satineesh 19 พฤศจิกายน 2552 7:47:52 น.

กุ้งนึ่งกระเทียมดอง น่ากินมาก ๆเลยค่ะ น้องข้าวเหนียว เห็นหัวกุ้งอยาก คิดถึงมันกุ้ง แล้วหิวเลย ที่พี่อยู่ไม่ค่อยมีกุ้งติดหัวมาขายน่ะค่ะ ฝรั่งขี้กลัว เขาไม่กินหัวกุ้งกัน แต่เราคนไทยน่ะของโปรดเลย   โดย: นางฟ้าของชาลี 19 พฤศจิกายน 2552 9:17:56 น.

เอาขนมยี่ห้ออากู๋มาฝากค่ะ 55+ เมื่อคืนอดดูฝนดาวตกเลยค่ะ เพราะตาปิดไปเสียก่อน แหะๆ   โดย: biotech_girl 19 พฤศจิกายน 2552 11:45:02 น.

ภาพคอมเม้นท เหมาะกับคนช่างกินห้องก้นครัวมาก เหมือนพี่ด้วย แต่ตอนนี้พี่เดี้ยง กินอะไรมากๆไม่ค่อยได้ คอยจะอ๊อกออกหมด น้ำหนักลง 49 แต่ทรมานมาก... ปล.เอาบ้างเปล่า..   โดย: ตัวp_box 19 พฤศจิกายน 2552 18:19:35 น.

ขอบคุณนะคะสำหรับคำอวยพร วันเกิดนะคะ   โดย: นางฟ้า IP: 192.168.8.163, 119.42.124.30 19 พฤศจิกายน 2552 19:32:59 น.

สวัสดีครับน้องข้าวเหนียว แวะเข้ามาทักทายทายครับ เป็นไงบ้างครับ สบายดีไหมครับ ลมหนาวพัดมาอีกครั้งหนึ่งแล้ว คราวนี้ไม่รู้ว่าเธอจะอยู่กับเราได้นานสักเพียงไร ยังไงก็อย่าลืมดูแลสุขภาพกาย สุขภาพใจ และคนข้างๆ ให้แข็งแรงนะครับ ยามใดที่ลมพัดผ่านกระทบผิวกายเธอให้รู้สึกถึงความเย็น สดชื่น ขอจงรู้ไว้เถิดว่า ฉันได้ฝากเอาความห่วงใยและความรู้สึกดีๆ มากับสายลมนั้น เป็นกำลังใจให้นะครับ   โดย: เพลงดาบกระบี่เดียวดาย 19 พฤศจิกายน 2552 19:53:00 น.

เมนูน่าทานมากค่ะ ดูแล้วก็ทำตามไม่ยาก แต่จะยากตรงจัดผักให้สวยดูน่ากินนี่แหล่ะค่ะ คุณ MooBamBam จัดจานสวยจัง   โดย: Shallow Grave 19 พฤศจิกายน 2552 21:01:09 น.

โดย: mutcha_nu 19 พฤศจิกายน 2552 21:48:37 น.

ที่บ้านผม กำลังตีกันยกใหญ่เลยครับ ! >"ตีหมา-ตีแมว" ไปช่วยกันตีหน่อยนะครับ "...คนโบราณ พร่ำวอน สอนไว้ว่า จะตีหมา ตีพลาง เว้นทางหนี อย่าต้อนติด ปิดมุม หวังรุมตี หมาจนที่ ตรอกตัน อันตราย..."   โดย: ลุงแว่น 20 พฤศจิกายน 2552 8:32:52 น.

เจอเปล่าวิศวโยธาอ่ะ...เร่งมือเข้าน้อง โอกาศทองแล้ว...ช่างหัวพี่หมูปิ้งมัน วะ ฮะ ฮ่า....   โดย: ตัวp_box 20 พฤศจิกายน 2552 15:28:57 น.

หายไปหลายวันแล้วนะคะไม่เห็นออกมาบอกสูตรเลยค่ะ...ไม่เป็นไรรอได้เสมอค่ะ...555555....ฝันดีนะคะ   โดย: deeplove 20 พฤศจิกายน 2552 23:34:26 น.

น้องข้าวเหนียวปายไหน พี่รี่คิดถุง จิงเลยน่อ มีความสุขจ่ะสาวน้อย   โดย: Nat-cherry 22 พฤศจิกายน 2552 15:28:10 น.

หวัดดีวันหยุดจ๊ะ และฝันดีนะจ๊ะ   โดย: สวนสวยดอกไม้งาม 22 พฤศจิกายน 2552 20:44:46 น.