Bloggang.com : : cafe-mania : แปลงร่างจากแซนด์วิช กะ ขนมปังชุบไข่ทอด เป็นไรดี ช่วยตั้งชื่อหน่อย

แปลงร่างจากแซนด์วิช กะ ขนมปังชุบไข่ทอด เป็นไรดี ช่วยตั้งชื่อหน่อย

ต้องขอโทษล่วงหน้าเลย เพราะไม่มีรูปขั้นตอนวิธีทำ ก็กล้องมันไม่อำนวย เลยได้แต่ภาพขั้นตอนสุดท้ายมาให้ชม ก็คือ ตอนเสร็จแล้วอ่ะ ไว้วันหลังจาถ่ายมาชดเชยละกันนะ แต่รับรองทำไม่ยากเหมือนกันจ๊ะ เลยขอเอาภาพเก่า ๆ มาให้ดู จะได้เข้าใจง่ายขึ้น

ขั้นตอนแรกก็เตรียมตัดขอบขนมปังออก แต่คราวนี้ตัดขนมปังออกเป็น 4 เหลี่ยม ไม่ใช่ 3 เหลี่ยมเหมือนคราวที่แล้ว

ทีนี้ก็ ละลายเนยในไมโครเวฟ ใส่นมสดลงในถ้วย ตามด้วยเครื่องปรุง คนให้เข้ากัน แล้วตอกไข่ใส่ ทีนี้ก็ตี ๆๆๆ เหมือนเดิม

เตรียมไส้แซนด์วิช ชอบอะไรก็ใส่ลงไป แต่ที่เห็นนี่ใสมั่วเลย ทั้งแฮม ปูดอัด ชีส มายองเนส (แฮมกะปูอัด ทำให้มันเป็น เส้น ๆ ก่อนจะได้เข้ากับชีสแก็มายองเนส ส่วนชีสก็ตัดให้เล็กกว่าขนมปังเพราะไม่งั้นเดี๋ยวจาเยิ้ม)

ทีนี้ก็เอาขนมปังมาทามายองเนส ใส่ไส้พอประมาณตามด้วยชีส แล้วประกบ จากนั้นก็เอาลงไปชุบในชามที่ใส่ไข่ จากนั้นลงทอดเลยโดยใช้น้ำมันน้อย ๆ เหมือนเดิม

พอเหลืองก็เอาขึ้น เป็นอันเสร็จ