วันนี้ตัวขี้เกียจเข้าสิง อาหารเสบียงก็เกลี้ยงตู้เย็น
ไว้รอคุณมาร์ติน กลับมาค่อยออกไปซื้อดีกว่า....ออกก่อน
ก็เสียตังค์เองนี่เน๊อะ มีแอบงกนิดนุง อยากกินเผ็ดๆ
เปรี้ยวๆ รสจัดๆ ก็เลยค้นสเบียง ที่มีอยู่มา อะแด๊บ
นี่เลย ต้มยำซีฟู๊ด (จำแลง) อร่อยง่ายๆ แซ่บๆ
รวดเร็วทันใจ แต่อร่อยเหลือหลายจ้า





ส่วนเรื่องสูตรต้มยำ สูตรใครก็สูตรใครเน๊อะ มีกันหลาย
ต่อหลายสูตร แล้วแต่ชอบแบบไหน น้ำข้น น้ำใส แต่ละสูตร
ก็ทำให้กุ๊กน้ำลายไหลทั้งนั้น แต่วันนี้ทำแบบน้ำข้น มาแนวๆ
ซีฟู๊ดก็นี่แหละ น้ำข้นซดร้อนๆ เด็ดดวงฮ่ะ

ต้มน้ำพร้อม ตะไคร้ และ ข่า พอน้ำเดือด ก็ใส่กุ้ง และ ปลาแซลมอล
หรี่ไฟ เติมน้ำปลา รสดี เครื่องต้มยำ และตะไคร้ พริกตำ (ส่วนหนึ่ง)
และน้ำมะขามเปียก พอน้ำเดือดอีกครั้ง ปิดเตา ปรุงรสตามใจชอบ
เติมน้ำปลา มะนาว พริกตำอีกส่วนหนึ่ง นมสด ต้นหอม ผักชี เตรียม
หม่ำ กับข้าวสวย ร้อนๆ ได้เลยค๊า.....