Pesto Sauce 2 cup Fresh Basil Leaves ใบโหระพา
1 cup Fresh Parsley
1/2 cupl Parmasan Cheese ชีส
1/3 cup pine nut or walnuts ถั่ว
galic กระเทียม
1/3 cup Olive Oil น้ำมันมะกอก
Salt,ground black pepper to taste. เกลือ พริกไท
Basic Cream Sauce
50 g. Butter เนย
1-2 cup heavy whipping cream วิปครีม
2-3 tablespoos of Flour แป้ง
Salt and pepper to taste เกลือ พริกไท ปรุงรส
1 tsp. Garlic กระเทียม
200 g. Chesse ชีส
ต้มเส้นพาสต้า ใส่น้ำ น้ำมัน และเกลือ ใช้เวลา 15 นาทีในการต้มเส้นพาสต้า
จากนั้นลงเนยและกุ้งตาม พาสต้า และปรุงรสด้วย ซอสPesto ครีม เกลือ พริกไท ชิมรสตามชอบ
ปิดเตาสัป Parslyโรยพร้อมตักเสริฟ