มิถุนายน 2556

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
30
 
 
29 มิถุนายน 2556
หัดทำก๋วยเน็ก
     ตอนเด็กๆ คุณอาที่เลี้ยงเรามาจะซื้อก๋วยเน็กเจ้าประจำให้ทานกับน้ำจิ๋มมะขามรสชาดอมเปรี้ยวหวาน เป็นของวิเศษอร่อยที่สุดมา วันนี้ผ่านมาสิบกว่าปีไม่มีคุณอาแล้วยังนึกถึงรสชาดอยู่พยามหาข้อมูลในเน็ตแล้วมาลองทำดู

ส่วนผสมได้แก่

1.สมหวัง(แห้ว)หั้น




2.มันแกวหั่น




3.หมูบด




4.เนื้อปูแกะ




5.เนื้อกุ้งสับ




6.ต้นหอมซอยละเอียด




7.ซอลปรุงรส




8.น้ำตาลทราย




9.ผงพะโล้





วิธีทำ

  นำส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากัน



    ผสมให้เข้ากัน



      เสร็จแล้วห่อด้วยมันร่างแห



     ห่อให้เป็นแท่งยาวๆ



  เสร็จแล้วนำไปนึง

     พันร่างแหไม่หมดลองห่อเป็นขนมจีบด้วย



      นึงเสร็จแล้วนำมาหั่นแล้วเอามาทอดเป็นก้อนๆ



ได้เวลาชิมแล้ว   จะทำทุกครั้งที่คิดถึงคุณอานะคับ





Create Date : 29 มิถุนายน 2556
Last Update : 29 มิถุนายน 2556 16:42:35 น.
Counter : 2718 Pageviews.

2 comments
  
ใช้ฟองเต้าหู้คงได้นะคะ ดีค่ะเดี๋ยวนี้หากินอยากแล้ว แต่ก๋วงเจียงยังพอหากินได้ยามเวลาณค่ะณกินเจนะคะ ขอบคุณค่ะแต่ผสมแป้งมันสักหน่อยดีไหมค่ะ

ขอบคุ
โดย: สุกัญญา ประเดิม IP: 183.89.211.86 วันที่: 14 ตุลาคม 2558 เวลา:19:20:26 น.
  
ใช้ฟองเต้าหู้คงได้นะคะ ดีค่ะเดี๋ยวนี้หากินอยากแล้ว แต่ก๋วงเจียงยังพอหากินได้ยามเวลาณค่ะณกินเจนะคะ ขอบคุณค่ะแต่ผสมแป้งมันสักหน่อยดีไหมค่ะ

ขอบคุ
โดย: สุกัญญา ประเดิม IP: 183.89.211.86 วันที่: 14 ตุลาคม 2558 เวลา:19:20:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

พ่อสองต้น
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]