Bloggang.com : komtat : Mini Review: ร้านครัวกรรณิการ์ ที่หัวหิน (ร้านนี้ขายแต่ไก่)

Mini Review: ร้านครัวกรรณิการ์ ที่หัวหิน (ร้านนี้ขายแต่ไก่)

จริงๆ ไปมาเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว
ร้านเปิดตั้งแต่กี่โมงจำไม่ได้ค่ะ แต่ปิดประมาณบ่าย 3 โมง ขับเข้ามาในตัวเมืองหัวหิน เจอสี่แยกเลี้ยวขวาเข้ามาซอยที่มีร้านจี้อันตึ้ง แล้วจะเจอทางรถไฟด้านหน้า เลี้ยวซ้ายไปตามทาง ผ่านสถานีรถไฟหัวหิน ร้านอยู่ทางซ้ายค่ะ

คำเตือน ::
1. ร้านนี้ขายแต่ไก่นะค่ะ ไม่เหมาะกับผู้ใดที่มีกรดยูลิคสูง หรือเป็นเก๊าท์
2. ร้านนี้น่าจะเป็นสมาชิกเสื้อเหลือง เพราะมีป้ายสติ๊กเกอร์แปะไว้ว่า "ร้านนี้ไม่ต้อนรับ นักการเมืองฝ่ายทรราชย์" แล้วมีมือตบหลายไซต์หลายขนาดกันเลยทีเดียว

แต่อาหารรสชาติดีมากๆ ค่ะ จัดจ้าน...ข้าวเหนียใมะม่วงหอม อร่อยสุดๆ
พนักงานร้านบอกว่า ลาบไก่ที่นี่รสจัดและอร่อยขอแนะนำ เลยจัดมา 1 จาน

เผ็ดมากเลยค่ะ ลาบจานนี้ แต่ก็อร่อย กินแล้วน้ำตาไหลพรากเลย

จานต่อมาเป็นไก่ทอดและไก่ยัดใส้ ที่ใครๆ มาร้านนี้ก็ต้องสั่งกินกัน
ไก่ทอด: เนื้ออก ทอดแห้งกรอบ เนื้อแน่นขาวอวบ และทานกับน้ำจิ้มเค้าอร่อยมากค่ะ
ไก่ยัดใส้: เป็นรูปแบบน่องค่ะ จะมีวุ้นเส้นและเนื้อไก่ผสมปรุงรสมาแล้ว กรอบแบบเสียงดังมากตอนเกาช้อนตัดน่ะค่ะ ... อร่อยเหมือนกันค่ะ

และแล้วขนมจีนก็ยกมาเสิร์ฟ สั่งไป 2 ชุดนะค่ะ แต่ว่าเค้ารวมกันมาเลยล่ะค่ะ
ขนมจีนมาหลายจับเลย

ตามมาด้วยแกงเขียวหวานไก่ เผ็ดแสบร้อนดีค่ะ มะเขือก็ไม่ถึงกับเละ กรอบกรุบๆ อร่อยดีทีเดียวค่ะ

มีจานผักมาทานแก้มด้วยแก้เผ็ดค่ะ

สุดท้ายก็ไม่ไหวค่ะ ต้องของหวานเท่านั้น นั่นก็คือ....ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้
เค้าปลอกมะม่วงมาสวยมาก มืออาชีพสุดๆ และมะม่วงที่นี่หวานหอมมากเลยค่ะ สมชื่อน้ำดอกไม้ค่ะ