Home made .......................@Dao
คาปูชิโน่ & ราสเบอรี่พาย

ห่างหายอัพบล็อคไปนาน ยุ่งค่ะ เวลามีน้อยเหลือเกิน วันนี้วันหยุด แต่ไม่ได้หยุดเลย เก็บกวาดบ้าน เก็บครัว (ที่แสนรกมาก) ทาสีประตูครัว (ที่ซื้อมาใส่โดยไม่ได้ทาสี มา 2 ปีได้) จะหวังพึ่ง พ่อบ้านเหรอ เมินสะเหอะ ทำเองก็ได้ แค่ทาสีจะไปยากอะไร (หุ หุ แต่ใช้เวลานานพอสมควร)

บ่นๆ ไปไม่เกี่ยวกับ คาปูชิโน่เลย



คาปูชิโน่ นี่ทำมาจาก กาแฟ 1/3 ส่วน นมร้อน 1/3 ส่วน ฟองนมจากการทำนมร้อน 1/3 ส่วน ดูเหมือนไม่ยากแหะ แต่คนไม่มีเครื่องทำ คงนึกไม่ออกว่า ทำฟองนม ทำยังไง มันมีท่อทำฟองนม ต่อจากเครื่องทำกาแฟ นั่นแหละ ความร้อนแรง อู้ฟู่ ก็อยู่ที่ระดับ ความดันไอน้ำ ซึ่งเขาเรียก เป็น บาร์ๆ นั่นแหละ ถ้าอยากได้กาแฟที่อร่อยมาตรฐาน ต้อง แรงดันไอน้ำ ระดับ 15 บาร์ขึ้นไป แค่เอานมเย็นไปรองท่อไอน้ำที่ขับแรงดันออกมา ก็จะได้ฟองนมข้นๆ คล้ายๆ วิปครีมแล้วละ แต่มันไม่เย็น มันร้อนน่ะเอง


เขียนแบบนี้คงมองไม่ออก ว่า ฟองนม ทำยังไง แบบนี้แหละ




ของแถม เป็น ราสเบอรี่พาย สูตรอยู่แถวนี้แหละ

อยู่ลิงค์นี้ มินิพายผลไม้









Create Date : 28 มิถุนายน 2550
Last Update : 28 มิถุนายน 2550 3:21:59 น. 16 comments
Counter : 1400 Pageviews.

 
รสชาติราสเบอรี่เป็นไงคะ ไม่เคยกินเลย อยากชิมมากๆ เกิดมากินแค่บลูเบอรี่เหี่ยวๆ แล้วก็สตรอเบอรี่คะ


โดย: J-Nap วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:2:33:26 น.  

 
มาเยี่ยมค่ะ
ของโปรดทั้งคู่เลยค่ะ น้ำลายหก
ไม่มีปัญญาทำคาปูเอง ไม่มีเครื่องด้วย ตอนนี้ก็เลยซื้อ instant คาปูชิโนของเนสกาแฟ ก็ใช้ได้นะคะ ฟองเยอะพอใช้ อิ อิ ส่วนพาย น่าทานสุดๆ ต้องเอาไปลองทำแล้วค่ะ


โดย: the Vicky วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:4:16:01 น.  

 
ขอกาแฟสองสามแก้วก็พอค่ะ เจ๊หลีจะนั่งยาว เป็นเพื่อนคุณดาว ดูคุณดาวทาสี ( ไม่ได้ช่วย นั่งดู ๆ ) ว่าแต่พาย ราสเบอร์รี่ดูกี่ ที ๆ ก็น่ากินมั่ก ๆ เลยค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:7:53:42 น.  

 
ราสเบอร์รี่ เป็นราสเบอร์รี่จริงๆ (มันจะไปเป็นบลูเบอร์รี่ได้งาย) เพียบ อยู่เมืองนอกก็ดีหยังเงียะ ผลไม้ที่เป็นเบอร์รี่ๆ หากันได้ง่ายๆ คาปูชิโน่ ก็ดูดี แต่ผมไม่ชอบเครื่องดื่มร้อน ขอเป็นกาแฟเย็นดีกว่า หวังว่าคงไม่เหนือบ่ากว่าแรงคุณดาวแหงๆ สำหรับคุณดาว คำขอร้องแค่นี้จิ๊บๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:9:00:48 น.  

 
อยากกินเบอรรี่ด้วยคนค่ะ


โดย: pummy_beauty วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:9:19:57 น.  

 
น่าทานมากๆ ค่ะ พี่ดาว (ชื่อดาวเหมือนกันเลย)

ราสเบอร์รี่ตู้มๆ ดีจริงๆ เชียว


โดย: d.. diary วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:9:22:58 น.  

 
พายน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ


โดย: cybern วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:10:15:58 น.  

 
มีเครื่องทำกาแฟ แต่ว่าทำฟองนมไม่กี่ครั้งเองอ่ะดาว
มาเห็นบล็อกวันนี้ เลยคิดว่าน่าจะลองทำอีกสักที
ฮีๆ ไม่เห็นก็ไม่ทำ พอเห็นแล้วก็ต้องทำล่ะ ...

สบายดีนะจ้ะ


โดย: JewNid วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:11:09:11 น.  

 


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:11:46:22 น.  

 
ขอโทษนะคะ เอาใหม่ๆ
เข้ามาดูหน้าตาราสเบอร์รี่พายค่ะ
น่าทานมากๆ เก่งจังเลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตร แวะไปดูมาแล้วค่ะ
...............
มีความสุขมากๆและรักษาสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:11:52:47 น.  

 
ขอมาชิมแต่ราสเบอรี่พายอะค่ะ ราชเบอร์รี่พายงามแท้ๆๆๆ ขอเว้นกาแฟไว้ซักหน่อย


โดย: momijimi วันที่: 28 มิถุนายน 2550 เวลา:19:20:12 น.  

 
น่าหม่ำมากๆค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:0:35:19 น.  

 
ชอบราสเบอร์รี่ค่ะ


โดย: angielicious วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:3:16:29 น.  

 
รูปสวยแจ่มแจ๋ว ใสเหมือนตาตั๊กกะแตนเลยค่ะ คุณดาวทำอะไรก็น่ากิน ถ่ายรูปออกมาสวยเสมอ ฝืมือไม่มีตก


โดย: งาขาว วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:7:48:19 น.  

 
อิจฉา ๆ
มีแดดด้วยน่ะตัวเอง

ตอนนี้บ้านเราฝนตก ลมแรงขนาดตัวหนัก ๆ แบบพี่ยังเซเลยค่ะ แถมมีน้ำท่วมถึงเอว (แถวอื่น) อีก

มะกินกาแฟอ่ะตัวเอง มากินหนมละกันนะ


โดย: Amber n the Gang วันที่: 29 มิถุนายน 2550 เวลา:23:28:40 น.  

 
น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ ขอทานด้วยคนนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 30 มิถุนายน 2550 เวลา:18:26:48 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kofschip
Location :
กรุงเทพ Netherlands

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 37 คน [?]




ไม่ใช่แค่รูปถ่าย
นี่คืองานฝีมือ
นี่คืองานประดิษฐ์
นี่คือของที่กินได้จริง
ที่ถ่ายทอดมาเป็นรูปถ่ายสวยๆ
ไม่ใช่สวยแบบพลาสติก


โปรดคิดสักนิด รูปถ่ายเป็นลิขสิทธิ์อันชอบธรรม ถ้าท่านต้องการนำไปใช้ กรุณาอีเมล์มาสอบถามกันก่อน จะได้ไม่มีปัญหาตามมาภายหลัง ส่วนสูตรที่ได้ลงไว้นั้น ถือว่าได้แบ่งปันกัน

ขอให้สนุกกับการทำอาหาร ขนม และ ถ่ายรูป น่ะค่ะ

ข้อเขียนล่าสุด
Menu Sweet.... Hot choco milk and Taro Cake.... Wake me up ................ Croissant and Brie Cheese....... Cup Cake lover .......(SOAP) In love.................... (Soap) วิธีทอดกุ้งเทมปุระ................ วิธีห่อปอเปี๊ยะสวยๆ................ Appel Taart (Dutch original) ........Born to be chocolate lover...
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2550
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
28 มิถุนายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Kofschip's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.