ขอแก้มืออีกรอบ กับ White chocolate & matcha panna cotta สูตรนี้แม่บ้านเคโระเคยมาแล้วรอบหนึ่งค่ะ แต่ไม่ได้สวยดั่งใจ   เหมือนของสูตรต้นแบบ ซึ่งก็คือของน้องแก้มนั้นเอง  เลยต้องกลับมาแก้มืออีกหนึ่งรอบ  แต่นแต้นนนน ผลงานออกมาดีกว่าเดิมมากๆ  ค่อยสมกับการกลับมาแก้มือหน่อย สูตรของวันนี้ ดูได้ที่ลิ้งหัวข้อที่เคยโพสไปแล้ว นี้เลยนะค่ะ White chocolate & matcha panna cotta วันนี้เอาแต่รูปตอนทำมาฝาก ขั้นแรก เอาเจลาตินแช่น้ำเย็นจนนิ่มนะค่ะ ต่อมา ก็ตวงของเหลวทั้งหมด ลงหม้อ ขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ แล้วจึงเติมไวท์ช็อคลงไป คนให้ละลายเข้ากันดี แล้วเอาเจลาตินที่เราบีบน้ำออกแล้วใส่ลงไป ใช้ตะกร้อมือคนๆ เป็นอันเสร็จค่ะ  กรองส่วนผสมหนึ่งรอบ จากนั้นแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งใส่ชาเขียว คนๆให้เข้ากันค่ะ เทใส่ถ้วย ระวังอย่าให้โดนด้านข้างแก้วมากนะค่ะ จะไม่สวย วันนี้ใช้แก้วขนาด 50 ml ได้ 8 แก้วค่ะ จากนั้นแช่ช่องฟรีสไปชั้นหล่ะ 10 นาที จากนั้นใส่ชั้นที่ 2 สลับเป็นสีชาเขียว ทำไปเรื่อยๆจนหมดค่ะ เสร็จแล้วววว พร้อมเสิร์ฟค่ะ รับซักถ้วยไหมค่ะ   Create Date : 27 กรกฎาคม 2554 9 comments Last Update : 20 สิงหาคม 2554 21:12:46 น. Counter : 1496 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจัง...เข้าใจตกแต่ง...เก๋เชียวค่ะ   โดย: tuktikmatt 27 กรกฎาคม 2554 23:13:47 น.

น่าทานมากเลยค่ะ เขียว ขาว ตกแต่งเก๋ไก๋จริงๆ   โดย: diamondsky 27 กรกฎาคม 2554 23:15:08 น.

เนื้อเนียนน่าทานมากเลยค่ะ ท่าทางจะหอมเย็นชื่นใจด้วย   โดย: pumorg 27 กรกฎาคม 2554 23:43:56 น.

ทำออกมาสีสวยจังเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 28 กรกฎาคม 2554 0:07:14 น.

สวยมากเลยครับบบบ   โดย: ทนายอ้วน 28 กรกฎาคม 2554 11:18:27 น.

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ มาดูพันนาค็อตต้าอีกรอบ สีสวย ถูกใจจัง   โดย: diamondsky 28 กรกฎาคม 2554 18:50:25 น.

เพิ่งได้เข้ามาบลัอคนี้ค่ะ แต่พอเห็นฝีมือเจ้าของบล๊อคทำขนมแล้ว ไม่ธรรมดาเลยค่ะ ทำได้น่าทานเมิกๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ panacotta ยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ แต่ พอเห็นสีเขียวตัดกับสีขาววว น่าหม่ำโพดๆเลยค่า   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 29 กรกฎาคม 2554 6:48:04 น.

แอบกลับไปดูของเก่าที่เคยทำไว้ ก็สวยดีนี่คะ สวยทั้งสองรอบเลย น่ากินจัง   โดย: Close To Heaven 29 กรกฎาคม 2554 11:12:30 น.

ภูมิใจๆ   โดย: ที่หนึ่ง IP: 98.171.183.135 31 กรกฎาคม 2554 0:48:23 น.