Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
15 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
~~~.......KoFC: Koamania's Fried Chicken.........~~~

มาแล้วจ้าา....หายไปอาทิตย์นึง หุหุ...
ร้างราบล็อกไปอีกและ....งานมันรัดตัวจริ๊งงงๆเลย...
ไม่ไหวๆ...จะทำไงได้อ่ะนะ...สุดท้ายก็ได้แต่บ่นๆๆๆ...แต่ทำอะไรไม่ได้T T...

วันนี้เอาเมนูที่ทำบ่อยๆมาฝาก...
เมนูนี้คุณน้องชายปลื้มมม...ส่วนคุณพี่อย่างเราอ้วนนน...
โห..ก็มีทั้งแป้งทั้งไก่ทั้งข้าวทั้งมัน...โอยย อ้วนๆทั้งนั้น...
แต่มันก็อร่อยนะ...กินทีไรก็ไม่เคยคิดกลับไปใช้บริการร้านแพงๆอีกเลย....

แพล่มมากไปและ ... เข้าเรื่องเลยเนอะ...วัยรุ่นใจร้อน...
***********************

จะกินไก่ทอด มันต้องมีไก่ใช่ม้าาา...
วันนี้ใช้ส่วนอกกับน่อง2น่องใหญ่ๆ....



ซื้อไก่มาจากตลาดก็จัดการล้างเลือด ดึงมันส่วนเกินออก หั่นเรียบร้อย..
ก็เอาไก่แช่ในน้ำผสมเกลือสักครึ่งชั่วโมง...แล้วซับให้แห้ง....

ระหว่างรอแช่ไก่...เราก็ไปเตรียมข้าวผัดเนย...
มีผักเหล่านี้นอนรอในตู้เย็นก็จัดการหั่นสับซอย...



ใช้เนยผัดข้าว ใส่ผัก ใส่ข้าว ปรุงรสเกลือ พริกไทย ซอสปรุงรส...









ซูมๆ..



ทำของกินเล่นอีกอย่างด้วย...
เผอิญมีมันฝรั่งเหลืออยู่หัวนึง...เลยเอามาต้มแล้วบด..
ปรุงรสเกลือ พริกไทย แล้วใส่พาร์เมซานชีส แล้วจึงเอาไปทอด...





ทอดมาได้เท่านี้...5 ชิ้นเอง...



น่ากินมั้ยล่าาาา.....





มาทอดไก่ได้และ...หลังจากเล่นอยู่นาน...หุหุ

ท่องเอาไว้ 3 steps...แป้ง ไข่ แป้ง...
แป้งนี้ให้ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ใช้การได้ดี...
ผสมออริกาโน่+เกลือป่น+พริกไทย ลงไปด้วย....
ใครจะใส่herbอย่างอื่นก็ไม่ว่ากัน...ใส่พริกป่นก็อร่อยนะ..^ ^







ทอดไฟกลางๆ..เพราะเดี๋ยวข้างในจะไม่สุก...



ให้ยล...อก...กันก่อน..



ใกล้ๆ...









ตั้งโตก.....









ตักของตัวเองมาได้เท่านี้....





ป้อนๆ..อกขาวๆ...



มันทอดที่แย่งซีน...เพราะมันอร่อยยย...



สรุปค่าเสียหาย
ค่าไก่อก+น่อง 67 บาท
ค่าน้ำมันสำหรับทอด 32 บาท
นอกนั้นค้นๆเอาในตู้เย็นที่บ้าน.......

อร่อยแบบประหยัดจริงๆเรา...555...

***********ฉันรักเดือนสิงหาคม***********



Create Date : 15 สิงหาคม 2552
Last Update : 15 สิงหาคม 2552 21:06:06 น. 13 comments
Counter : 1013 Pageviews.

 
ชอบทุกเมนูเลยค่า น่าทานจังค่ะ ขอทั้งเซตน่ะค่ะ เดี๋ยวช่วยล้างจานค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:7:48:39 น.  

 
มันฝรั่งสีทองน่าทานจัง ขอข้าวผัดด้วยนะคะ


โดย: แม่แจ่มใส (MommyTammy ) วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:9:44:11 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด....
น่ากินมากกกกกกกกก ....
น้องศาจ๋าไม่ต้องไปกงไปกินมันแล้วเคเอฟซีไก่แพงพรรค์นั้น นี่ต้องมาเจอกะไก่คุณน้องของฉานอะโหย น่ากิน สีสวย มันบดทอดและข้าวผัดเนยอีก แม่เจ้าน้องศาอาหารประเภทนี้แหละที่เค้าห้าม แต่ว่าพี่ต้นอ้อชอบสุดๆยิ่งมันๆยิ่งทอดๆนี่มาเหอะแม่รับได้หมด อะโหย น้องสาวพี่ขอถามหน่อยนะ หากพี่จะทอดไก่โดยใช้แป้งโกกิจะได้ป่ะ แล้วแป้งอเนกประสงค์นี่เป็นประเภทใหนอ่ะจ้ะ แล้วพี่สงสัยกะชีสมาก พาร์เมซานชีส กะมอสซาเรลล่าชีสต่างกันอย่างไดและใช้ทำอะไร ....
แบบไม่ต้องรีบร้อนมาตอบคำถามซื่อๆของพี่หรอกนะจ้ะ รอให้ว่างและทำงานเสร็จก่อนก้อได้จ้ะ แต่ตอนนี้ขอจดๆจ้องๆกะของกินบ้านนี้ไปก่อน หิวจังไปกินข้าวดีก่า พี่มีทอดมันกะแกงส้มอ่ะจ้ะ น้องศาชอบกินป่ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:13:11:21 น.  

 
น่าทานจัง


โดย: Honey J. วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:15:13:56 น.  

 
ขอบคุณน้องศามากจ้ะที่เป็นธุระจัดหาให้สำหรับคำถามซื่อๆของพี่ บอกได้ถึงความตั้งใจและเอาใจใส่กับทุกคนดีมั่กๆสวยแระยังใจดีอีกด้วยนิน้องสาวเรา พี่ต้นอ้อว่าน้องศานอกจากจะมีพรสวรรค์ในเรื่องทำอาหารแล้วยังแสวงหาความรู้ต่างๆในการทำอาหารได้ดีเยี่ยมทีเดียวนะ...เก่งมากจ้ะ
ที่พี่ถามเรื่องแป้งเพราะพี่เห็นว่าในตู้เย็นมีไก่เพียบแต่เป็นช่วงสะโพกคงต้องเลาะเอาแต่เนื้อมาทอด หากน้องศาว่าแป้งโกกิเหี่ยวเร็วไม่กรอบนาน พี่จะลองใช้แป้งตราว่าวที่น้องแนะนำนี่แหละจ้ะเอามาคลุกดูเผื่อจะบินขึ้นฟ้ากะเค้าได้ พี่เคยเห็นบางบ้านเค้าเอาชุบไข่และก็แป้งและก็ใข่ตามด้วยเกล็ดขนมปังทอดออกมาสวยทีเดียวแต่มันดูหนาๆอ่ะนะแป้งทั้งนั้น เอาสูตรน้องศานี่แหละ พรุ่งนี้วันหยุดพี่ซะทีจะได้ทำกินให้พุงกางกันเลย...
ขอบคุณเรื่องชีสมากเลยจ้ะ จะจะเอาไว้แค่ชื่อนำหน้าว่า พาสปาเกตตี้ กะมอสพิซซ่าเนอะ ง่ายๆดี

วันนี้ได้หยุดหรือเปล่าจ้ะ พักผ่อนเยอะๆนะ เอาแรงไว้ทำกับข้าวมาให้พี่ดูอีก...บะบายจร้าน้องสาว


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:15:24:07 น.  

 
แวะมาส่งน้องศาเข้านอนจร้า แหมเลี้ยงน้องหนูตัวอ้วนซะด้วย ฝากไว้แต่เจ้าของบ้านลาหยุดซะนี่แต่ไม่เป็นไรจ้ะ หนูทนด๊ายยย

ฝันดีนะจ้ะน้องศา พรุ่งนี้สู้ๆจ้ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:19:46:58 น.  

 
แวะมาหม่ำช้าไปหน่อยไม่รู้หมดรึยังน้อ พี่ก็มีสูตรนะว่าจะทำ..จะทำ..ก็ไม่ทำซักกะที แบบว่าขี้เกียจแต่อยากกินง่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:20:36:25 น.  

 
เห็นแล้วก็สามสเตปเหมือนกันเลยครับ
ข้าว,มัน,ไก่


โดย: กระชายน้อย วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:10:09:45 น.  

 
น้ำลายไยย


โดย: ซามอ วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:22:44:52 น.  

 
ทักทายจร้าน้องศา
ว่างๆอ่ะจ้า เลยแวะมาฝากความคิดถึงไว้ให้อ่ะน๊า

มีความสุขมากๆจร้า


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:16:40:32 น.  

 
พะโล้บ้านน้องกระชายยังไม่หมดครับ เอามาฝากถ้วยหนึ่งครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 18 สิงหาคม 2552 เวลา:21:18:08 น.  

 
วันนี้สอบหรอจ้ะน้องสาว พี่ต้นอ้อเชียร์สุดใจ เป็นกำลังใจให้นะจร้า น้องศาสู้ๆ เอ้าเต็มที่เลยจร้า ว่างๆแล้วค่อยมาเยี่ยมพี่ก็ได้นะ ไม่ต้องกังวล

รักษาสุขภาพด้วยจร้า


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:12:10:23 น.  

 
ดีจร้าน้องศา
ช่วงนี้พี่ต้นอ้อก็เริ่มงานเข้าเหมือนกัน แต่ค่อยๆทำทีละขั้นตอนค่อยเป็นค่อยไป พักแล้วก็มาเยี่ยมน้องนี่แหละจร้า

ดีแล้วจ้ะอ่านหนังสือไว้ก่อน กันเหนียวเนี่ยพี่เห็นด้วยเลย
ว่างเมื่อไรค่อยทำอาหารให้พี่ดูอีกนะน้องนะ

บะบายจร้า คนสวย


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 20 สิงหาคม 2552 เวลา:16:10:54 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Koamania
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




*******************************
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
hits
Friends' blogs
[Add Koamania's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.