Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
8 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
~~~......."ข้าวต้มหมูสับ" .........~~~

บอกกะพี่สาวคนสวยไว้ ว่าเราจะเอาข้าวต้มหมูไปให้....
ตั้งแต่เมื่อวานและ ....
แต่วันนี้ ตื่นสาย...แถมตื่นมาก็กวาดบ้าน ซักผ้า เก็บหนังสือเข้าตู้...
หันมามองนาฬิกาอีกที ....
แว้กกกก...บ่ายสาม....
เลยเพิ่งมานั่งอัพบล็อก เอาข้าวต้มมาลงจ้า...
***************************

ตอนแรกจะเอาอัพในKoamania's international food ...
เพราะข้าวต้มไม่ใช่อาหารไทย...
แต่คิดไปคิดมาก็ก็เอาไว้บล็อกนี้แหละ...
เพราะเรารับเอาวัฒนธรรมอาหารจีนเข้ามา ดัดแปลงและหล่อหลอม....
จนกลายเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารของเราไปแล้ว...
พูดถึงมันก็ก้ำกึ่งอยู่เหมือนกัน ถ้าจะพูดเรื่องว่า อาหารนี้เป็นของชั้น อาหารนั้นเป็นของเธอ....
****************************
เตรียมหมูสับก่อน...
หมักด้วย กระเทียม รากผักชี ซอสปรุงรส น้ำมันหอยนิดหน่อย พริกไทย แล้วก็นวดๆๆๆๆ .....



ซอยต้นหอม ผักชีเตรียมไว้....



ต้มข้าวขาวผสมข้าวแดงไว้ด้วย....



กระเทียมเจียวใหม่ๆ...



พริกดองน้ำส้ม...



ส่วนน้ำซุปที่ใช้เป็นซุปกระดูกสันหลังหมู ต้มไว้....
ทุบกระเทียม รากผักชีใส่....เผอิญที่บ้านมีแครอท 1 หัว เลยหั่นๆๆใส่ไปด้วยค่ะ...
ต้มน้ำเดือดก็ใส่หมูสับลงไป....
ปรุงรสด้วย เกลือทะเล พริกไทยเยอะๆ ใครใคร่จะใส่ซุปก้อนก็ได้ไม่ว่ากันจ้า....



เวลาทานก็ให้ตักข้าวกันเองค่ะ ใส่น้ำซุปกันเอง จะกินมากกินน้อยก็แล้วแต่...









ชามนี้ พิเศษ แครอท...





ลากันไปด้วยภาพนี้...



*******ฉันรักเดือนสิงหาคม*********



Create Date : 08 สิงหาคม 2552
Last Update : 8 สิงหาคม 2552 17:03:40 น. 11 comments
Counter : 3964 Pageviews.

 
พี่ส้มมาอ้าปากรอน้อง Koamania ป้อนจ้า หมูเยอะจังชอบๆ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:17:55:38 น.  

 
แวะมากินข้าวต้มค่ะ:)


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:20:23:36 น.  

 
ข้าวต้มหมูน่าทานมากๆเลยค่ะ แวะมาชิมอีกรอบอยู่ใกล้นะจะไปฝากท้องสักหลายๆมื้อเลยจ้า อิๆๆๆ


โดย: นิ่ม (Benim ) วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:20:33:29 น.  

 
Na tan ka....


โดย: CrackyDong วันที่: 8 สิงหาคม 2552 เวลา:21:48:41 น.  

 
ได้กลิ่น กระเทียมเจียวกับ พริกไทย ลอยมาเลยอ่า
น่ากินมากกกก


โดย: LadYcookie วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:6:11:08 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:7:44:08 น.  

 
น่ากินมาก ๆ เลยค่ะหมูสับก็น่ากินมาก ๆ พริกดองสีสวยได้ใจมาก ๆ คร้า


โดย: june (supinnapa ) วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:8:52:09 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...



โอ้ววน้องศาจ๋า พี่ต้นอ้อว่าน่ากินตั้งแต่หมูดิบที่หนูหมักไว้แล้วจ้ะ แบบเอาไปทอดก็อร่อยได้อีกนะจ้ะนั่น
ขอบคุณน้องศามากนะจ้าที่เอาไปฝากพี่และยั่วให้พี่เกิดกิเลสอีกรอบ วันนี้ต้องบอกว่าได้ความรู้อีกว่า ให้ต้มข้าวไว้แยกต่างหากจากน้ำซุป และปรุงรสน้ำอย่างเดียว เวลาทานก้อค่อยเอาไปใส่กับข้าว อื้ม น้องสาวเรานี่ไม่ธรรมดาแฮะ เก่งอ่ะ...วันนี้มีเรียนใช่มั้ยคะ พี่ต้นอ้อก็เพิ่งเข้ามาบลอคนี่แหละค่ะ

มีความสุขมากๆนะคะน้องศา พรุ่งนี้พี่หยุดหนึ่งวันคงไม่ได้เข้ามาทักน้องแต่ว่าคิดถึงนะจ้ะ

ข้าวต้มน่ากินมากกก

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:14:50:17 น.  

 
งั้นเรามากินพร้อมกันเลยนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:19:32:56 น.  

 
แวะมาอีกรอบ
เพื่อบอก
"นิทราสวัสดิ์"
นะคะ :))



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:22:00:29 น.  

 
น่าทานดีจังครับ ข้าวต้ม กับน้ำซุปร้อนๆ นึกถึงตอนเวลาน้องกระชายไม่สบายคุณแม่จะเข้าครัวเองต้มให้ทานครับ ใกล้วันแม่แล้ว ทำอะไรให้คุณแม่ดีน้า......


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 9 สิงหาคม 2552 เวลา:23:12:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Koamania
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




*******************************
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
hits
Friends' blogs
[Add Koamania's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.