Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
21 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 
~~~~.............ข้าวผัดปลาเค็ม(ฉบับผักเพียบ).............~~~~

วันนี้ พยายามเก็บกวาดเอาพวกผักที่เหลือๆมากินซะให้หมด....
แล้วสายตาเจ้ากรรมก็เหลือบไปเห็นถุงปลาเค็มที่ซื้อมาไว้กินกับแกงส้ม....
เลยจับเอามาทำอาหารถนัดของเราซะเลย ...
นั่นคือ ข้าวผัด ค่ะ.....

ถุงปลาเค็มเจ้ากรรม ที่ซุกไว้ ณ มุมหนึ่ง.... - -*
ต้องเอาออกมากำจัดซะให้หมดสิ้นไป....



ผักที่ต้องเอามากินให้หมด....(ใครจะไม่ใส่ก็ได้ แต่หนูมีอ่ะ ต้องกิน T^T)
แครอท ข้าวโพดอ่อน ต้นหอม....



วิธีทำก็ง่ายๆ....

เอาปลาเค็มที่บี้ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย มาเจียวให้กรอบๆ...
( จะใช้เนยแทนน้ำมันก็ได้ วันนี้ใช้น้ำมันที่ได้จากการเจียวเบคอนใส่ไปผสมด้วยเล็กน้อย ก็มีกลิ่นหอมดีค่ะ)



ตามด้วยกระเทียม ผัดจนหอม แล้วก็ใส่ผัก....



ตามด้วยข้าว แล้วปรุงรส.....
ด้วยซอสปรุงรส ซอสเห็ดหอมนิดหน่อย น้ำตาลทรายนิดนึงเพื่อตัดรส....
(อย่าหนักมือนะคะ เพราะปลาเค็มก็จะเค็มอยู่แล้ว)....



อยากกินไข่ เลยตอกไข่ใส่ไปด้วย....



ใส่ต้นหอม แล้วโรยพริกไทย....



หน้าตาตอนเสร็จค่ะ เวลาจะกินก็บีบมะนาวซะหน่อย...
อร่อยชนะเลิศ.....O/










Create Date : 21 พฤษภาคม 2553
Last Update : 21 พฤษภาคม 2553 20:55:46 น. 5 comments
Counter : 657 Pageviews.

 
เอาดอกไม้มาแลกข้าวกิน ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 21 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:07:14 น.  

 
อยากกินอ่ะ


โดย: NokJbz วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:41:36 น.  

 
หิวค่ะ อิอิ


โดย: นางสาวน้ำพลอย วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:21:18:49 น.  

 
แบบว่าคือแบบว่าน้องศายังมีเหลือให้พี่ซักจานมั้ยจ๊ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 25 พฤษภาคม 2553 เวลา:18:06:01 น.  

 
หวัดดีน้องศา
บลอคเป็นอะไรหรือเปล่าคะ ไม่เห็นตัวหนังสือบรรยายเหมือนทุกครั้งเลยค่ะ คอมเมันเพื่อนๆก็มองไม่เห็น...

แต่ไม่เป็นไรค่ะเห็นแต่ภาพข้าวผัดสีสวยจานนี้ไม่ต้องมีคำบรรยายก็ได้ค่ะ เอาไป10กะโหลกเหมือนเดิม ฮ่าๆ
น่ากินมากจ้ะน้องศา

ช่วงนี้เปิดเทอมแล้วคงยุ่งเหมือนเดิม แวะมาส่งความคิดถึงให้นะจ้ะแล้วมีเวลาจะเข้ามาเยี่ยมใหม่

บะบายจร้า


โดย: ต้นอ้อท้าลม วันที่: 17 มิถุนายน 2553 เวลา:14:19:10 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Koamania
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





*******************************
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
hits
Friends' blogs
[Add Koamania's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.