มาลองทำ fruiche ขนมทำง่ายๆจากญี่ปุ่น ค่ะ
สวัสดีค่ะวันนี้ ขอเเนะนำ ขนม fruiche จากญี่ปุ่นค่ะ เราว่าเพื่อนๆ คงจะเคยเห็นตามซุปเปอร์ในบ้านเรานานเเล้วหล่ะค่ะ ขนม fruiche นี้เป็นสินค้าของบริษัท HOUSE ที่เป็นบริษัทเกี่ยวกับอาหารของญี่ปุ่นได้คิดค้นขึ้นนะคะเริ่มขายตั้งเเต่ปี 1976 ค่ะ เค้าเลยตั้งชื่อขนมตัวนี้ว่า fruiche เราว่าอ่านยากเหมือนกันค่ะ ถ้าเป็นภาษาญี่ปุ่น มันจะอ่านออกเสียงเเบบตรงตัวอักษร ว่า fu ru che (ฟุระ เช ค่ะ) เอาหล่ะค่ะ
หน้าตากล่องเป็นเบบนี้ค่ะ อันนี้ด้านซ้ายคือ รสพีช และด้านขวา คือรสยอดนิยม สเตอร์เบอรี่ ค่ะ
ด้านหลังเเสดงวิธีทำนะคะ 1 กล่องสำหรับ 2-3 คน เเต่ เอ... ทำไมเราทานได้หมด เพียง คนเดียวเลยคะ งง.... วิธีทำ คือ ให้เเกะ ออกจากซอง เเล้ว ก็เทลงภาชนะค่ะ หลังจากนั้น เติมนมสดประมาณ 150 ซีซี ค่ะ เค้ายังบอกด้วยว่า ให้เทนมทีเดียวให้หมดเลยค่ะ หลังจากนั้นก็ คนให้เข้ากัน ถ้าต้องการให้อร่อยเพิ่มขึ้นก็ ให้เอา ไปเเช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาทีค่ะ
อันนี้คือ เท ลองในภาชนะก่อน ค่ะ เตรียมตัว
คนให้เข้ากัน ขั้นตอนนี้ให้เด็กๆมาช่วยกันทำได้ค่ะ น่าจะสนุกทีเดียว
เเช่ตู้เย็น 30 นาที พร้อมรับประทานได้เลยค่ะ
Create Date : 03 กรกฎาคม 2557 |
|
2 comments |
Last Update : 3 กรกฎาคม 2557 14:39:22 น. |
Counter : 1750 Pageviews. |
|
|
|
*** คุณป้านั่งอ่านหนังสือพิมพ์ เป็นเจ้าของร้านค่ะ น่ารักดี เสียดายวันนั้นไป ขนมหมด ไม่งั้นคงได้ชิม ครบสูตรกว่านี้