ข้าวผัดทะเลทราย ข้าวผัดทะเลทราย ไม่ทราบว่าใครนะคะ เป็นคนตั้งชื่อเมนูนี้..ฟังชื่อแล้วน่าสนใจใคร่รู้ดีจัง มาดูกันดีกว่าค่ะ ว่าทำอย่างไร ดูหน้าตากันก่อนดีมั๊ยคะ ส่วนประกอบ กุ้งปอกเปลือก 4 ตัวหั่นชิ้นเเล็กๆ ปลาหมึก 1 ตัวหั่นชิ้นเล็กๆ หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆ มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆ ข้าวสวย 1 ถ้วย ผงกระหรี่ 1/2ช้อนชา กระเทียมสับหยาบ ไข่ไก่1 ฟอง วิธีทำ ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งและปลาหมึกลงไปผัด พอสุกตอกไข่ใส่ ผัดให้เข้ากันดี ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว และน้ำตาลเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ ผัดๆ ชิมรส ใส่ข้าวสวยลงไปโรยผงกระหรี่ ผัดจนเข้ากัน ดูสีข้าวผัดให้ออกสีเหลือง ถ้าชอบกลิ่นของผงกระหรี่ ก็ใส่เพิ่มได้อีกตามชอบ เร่งไฟให้แรงขึ้นอีกนิด ผัดเร็วๆ แล้วตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟค่ะ อีกรูปค่ะ   Create Date : 06 กันยายน 2551 11 comments Last Update : 7 กันยายน 2551 23:12:01 น. Counter : 3425 Pageviews. Share Tweet

ชอบข้าวผัดแบบแห้งๆแบบนี้มากเลย แต่ไม่เคยกิบแบบใส่ผงกะหรี่ท่าทางน่าอร่อยนะคะ   โดย: ก้อย (ฟันคุดน้อยซี่ที่7 ) 7 กันยายน 2551 23:15:53 น.

อยากชิมจังเลยค่ะ   โดย: girlroom13 8 กันยายน 2551 17:06:53 น.

ถึงเป็นข้าวผัดทะเลทราย แต่หน้าตาดีอ่ะ น่ากินค่ะ ปอลอ หนังเรือง fly away from home หนังดีมีคุณภาพค่ะ หามาดูด่วน   โดย: fulgurant 15 กันยายน 2551 7:58:58 น.

เจ้าของบล็อกน่ะถ่ายภาพสวยแน่นอน ดูดิแค่ข้าวผัดธรรมดา แสงสี ทำให้น่ากินมากมาย   โดย: fulgurant 18 กันยายน 2551 8:17:16 น.

สวัสดีจ้ะ มาเยี่ยมเยียนกันจ้ะ คอยชมภาพสวย ๆ นะจ๊า ง่าย ๆ เลยวัตถุใกล้ตัว ภาพอาหารน่าทานแบบข้าวผัดเนี้ยล่ะ โดนแน่นอน   โดย: fulgurant 25 กันยายน 2551 2:15:02 น.

สวัสดีค่ะ ไปโน่นไปนี่ จนเปลี่ยนชื่อแล้ว ยังเจอข้าวผัดทะเลทรายอีกแน่ะ คิดถึงนะจ๊า   โดย: fleuri 8 ตุลาคม 2551 6:05:57 น.

สวัสดีจ้ะ ชื่อใหม่เป็นภาษาฝรั่งเศสเหมือนเดิมจ้ะ แปลว่า flowery (เปิดดิคเองไม่บอก)เรียกว่าเหมี่ยวก็ได้นิถามเจง ๆ ใจคอจะให้กินข้าวผัดทะเลอีกนานแค่ไหนจ๊า....   โดย: fleuri 16 ตุลาคม 2551 6:22:40 น.

สุขสันต์วันหยุดในประเทศไทยค่ะ มีความสุขมากๆ   โดย: fleuri 23 ตุลาคม 2551 5:33:58 น.

//www.youtube.com/results?search_query=how+to+furoshiki&search_type=&aq=f นำลิงค์มาฝาก ภาพการห่อแต่ละขั้นตอน การห่อของด้วยผ้าเรียกว่า ฟุโรชิกิfuroshiki มีความสุขมาก ๆ นะคะ   โดย: fleuri 5 พฤศจิกายน 2551 23:29:05 น.

*ข้าวผัดทะเลทราย*ไม่เหมือนข้าวผัดอื่นๆตรงใส่ผงกระหรี่ ถ้าจะทำ*ข้าวผัดโอเอซิส* นี่จะใส่ไรดีน้า นึกแบบให้ออกมา เขียวๆ สงสัยจะใส่ ชาเขียว หรือ จะใส่ใบเตยดีน้า หุ หุ แค่คิดเล่นๆน่ะค่ะ   โดย: ป้า (ลักกี้ ) 16 พฤศจิกายน 2551 20:18:15 น.

joop joop!   โดย: gusodA 6 มีนาคม 2552 15:47:54 น.