Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2556
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
31 พฤษภาคม 2556
 
All Blogs
 
อาหารฟาสต์ฟูด อันตรายที่ไม่ควรมองข้าม (ตอนที่1)

ปัจจุบันนี้คนยุคใหม่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ต่างก็ชอบอาหารฟาสต์ฟูดกันนักหนา คงมองว่าสะดวกรวดเร็วแถมยังอร่อยถูกปากถูกใจ ก็เลยนิยมทานกันอย่างแพร่หลาย จนลืมนึกไปเลยว่าสุขภาพที่ย่ำแย่ของคนยุคใหม่นี้มีสาเหตุหลักมาจากการทานอาหารประเภทอาหารฟาสต์ฟูดนี้แหละ ถ้าเราสามารถเปลี่ยนจากอาหารฟาสต์ฟูดมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ เชื่อแน่ว่าคุณภาพชีวิตของคนยุคใหม่จะต้องแข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยต่างๆ มากขึ้นอย่างแน่นอน โดยเฉพาะโรคอ้วนที่ตอนนี้เป็นโรคฮิตที่เป็นกันเยอะมากๆ

ลองมาตรวจสอบกันดูหน่อยว่า อาหารฟาสต์ฟูดอะไรบ้างที่ให้โทษต่อร่างกายของหลายๆคนที่นิยมบริโภคนักหนา ^^


แฮมเบอร์เกอร์



เป็นอาหารที่มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดโทษต่อร่างกาย เพราะมีมาตรฐานทางด้านคุณภาพต่ำ เนื่องจากในแฮมเบอร์เกอร์มักจะมีแบคทีเรียเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการผลิตเสมอ

ในการทำแฮมเบอร์เกอร์มันจะใช้เนื้อเป็นหลัก ซึ่งเนื้อที่ใช้ทำแฮมเบอร์เกอร์นั้นทำมาจากเนื้อส่วนที่เหลือที่แย่ที่สุดจากโรงฆ่าสัตว์และนำมาบดทำเป็นเบอร์เกอร์ รวมทั้งกีบ กระดูก จมูก หูและส่วนอื่นๆ และใส่สารปรุงรส (Monosodium Glutamate: MSG) ซึ่งจะทำให้ปวดศรีษะและเกิดอาการแพ้ได้ ทราบกันมั้ยว่า MSG เป็นสารเคมีที่ในห้องปฏิบัติการทดลองจะใช้ช่วยทำให้สัตว์อ้วนขึ้น และก็จะทำให้คุณอ้วนขึ้นด้วย นั่นเอง

สำหรับคนที่ชอบกินชีสเบอร์เกอร์ คุณจะได้รับไขมันจากมันทั้งหมดเกินกว่า 100% ของอาหารไขมันที่แนะนำให้บริโภคต่อวัน ส่วนเครื่องปรุงรสของเบอร์เกอร์ พริก กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ล้วนแต่ใช้สารก่อมะเร็งจากเกลือเคมีกำมะถันเพื่อควบคุมความสดของผัก เพราะฉะนั้นเบอร์เกอร์ส่วนใหญ่จะมีเกลือโซเดียมอยู่ประมาณ 1,090มิลลิกรัม หรือเทียบเท่ากับ 45% ของปริมาณที่กำหนดให้ใช้ในแต่ละวัน จึงทำให้ร่างกายของคุณขาดน้ำได้




ฮอทดอก



เป็นอาหารที่มีมาตรฐานทางด้านสุขภาพต่ำ กระบวนการผลิตจะเหมือนกับแฮมเบอร์เกอร์ ฮอทดอกจะใส่สารไนไตรท์ที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร มะเร็งในเม็ดเลือด เนื้องอกในสมองและมะเร็งในกระเพาะปัสสาวะ เป็นต้น ถุงแบบหลอดที่ใช้ในการบรรจุฮอทดอกทำจากคอลลาเจนสังเคราะห์ ที่เป็นสารก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้สูง นอกจากนี้ยังมีไขมันที่เป็นสารประกอบไม่เปิดเผยอยู่ด้วยประมาณ 40% เมื่อนำไปปิ้งย่างจะก่อให้เกิดสารพิษร้ายแรงที่เรียกว่า อะคริลิไมด์ (Acrylimides) ออกมาซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่า เป็นสารก่อมะเร็งและทำลายระบบประสาท




มันฝรั่งทอด



มันฝรั่งทอดมีสารเคมีอะคริลิไมด์ (Acrylimides) เป็นสารก่อโรคมะเร็งและทำลายระบบประสาท น้ำมันที่ใช้ในการทอดมันฝรั่งในแต่ละครั้งจะเกิดการออกซิไดซ์ และใช้ทอดกันหลายรอบ นานหลายสัปดาห์

ในมันฝรั่งมีสารกลีซิมิค (Glycemic) อยู่สูงมาก และจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลภายในร่างกายได้เร็วมาก การรับประทานมันฝรั่งปิ้งหนึ่งหัว หรือเฟรนซ์ฟรายด์ในปริมาณเทียบเท่ากัน จะมีปริมาณน้ำตาลเท่ากับการรับประทานเค้กช็อคโกแลตชิ้นโตๆเลยทีเดียว



ยังมีอาหารฟาสต์ฟูด อีกหลายชนิดที่เป็นอันตรายสุดๆ ต่อสุขภาพร่างกายของเรา
โปรดติดตามได้ในตอนต่อไป






Create Date : 31 พฤษภาคม 2556
Last Update : 31 พฤษภาคม 2556 20:55:06 น. 1 comments
Counter : 2740 Pageviews.

 
โอ้โห ของโปรดทั้งสามอย่างเลย
ต้องลดบ้างแล้ว ไม่งั้นสุขภาพแย่แน่ๆ


โดย: pp_kard วันที่: 31 พฤษภาคม 2556 เวลา:18:23:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

cutekid
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




Subscribe in a reader

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

Friends' blogs
[Add cutekid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.