Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
19 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
Cooking For Hope : เนื้อผัดพริก




วันก่อนไปห้าง Stockmaan มีพริกเขียวมาขาย
คุณไหมดีใจมากเลยค่ะ เลยซื้อมาสองขีด
เมนูที่เข้ามาในใจตอนนั้นเลยคือเนื้อผัดพริก
อันนี้แหละค่ะที่อยากทานมากๆ
วันนี้อากาศดี แดดก็แรงค่ะ (คิดถึงบ้านจังเลย)

ช่วงนี้ก็แปลกๆค่ะคุณไหม อยากทานแต่อะไรเผ็ดๆ
ทานข้าวกับไก่ตุ๋นมะนาวดองวันก่อน
ยังต้องโรยน้ำพริกนรกลงไปในข้าวด้วยเลย
ใส่ตั้งหนึ่งช้อนพูนๆแน่ะ คุณสามีก็ยังแปลกใจ
เพราะปกติคุณไหมทานเผ็ดจัดไม่ได้เลยค่ะ




ส่วนประกอบในการทำ :
เนื้อวัว 400 กรัม
พริกเขียวหั่นหยาบ 200 กรัม
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 3-4 กลีบ
ซอสหอยนางรม 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา
น้ำตาลทราย


เริ่มที่นำกระเทียมมาผัดกับน้ำมันพืชก่อนค่ะ





พอกระเทียมเริ่มหอมๆ ก็ใส่เนื้อวัวลงไปผัดให้สุกค่ะ





ตอนนี้เนื้อก็เริ่มสุกแล้วค่ะ





จากนั้นใส่พริกเขียวลงไปผัด
ตอนนี้ก็ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำตาลทราย
และซอสหอยนางรม แล้วชิมรสตามชอบค่ะ






ผัดไปสัก 2-3 นาทีพอพริกสุก
ก็เป็นอันเสร็จ พร้อมทานแล้วค่ะ






ทานกับข้าวสวยหุงสุกใหม่ๆแบบนี้ อร่อยค่ะ
ยิ่งทวีความเผ็ดร้อนให้มื้อกลางวันได้เป็นอย่างดี






แดดก็แรง อาหารก็เผ็ดร้อน
อร่อยสะใจคุณไหมไปเลยค่ะ




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ


Create Date : 19 มิถุนายน 2553
Last Update : 20 มิถุนายน 2553 7:42:19 น. 10 comments
Counter : 1619 Pageviews.

 
ขอบคุณคุณไหมที่เข้าไปโหวตให้คะแนนนะค่ะ

อาหารน่าตาน่าทานมากค่ะ

รักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ


โดย: Roseate Recipes วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:18:22:34 น.  

 
ท่าทางจะเผ็ดสะใจ เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะ
อาหารง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ
ขอเพิ่มไข่ดาวสักฟองด้วยนะคะ


โดย: narellan วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:20:03:32 น.  

 
ขอเอากะเพราหมึกมาแจมด้วยคนนะคะ.



โดย: ชีวิตยังมีพรุ่งนี้เสมอ วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:20:14:55 น.  

 
น่าทานมากๆค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:21:06:30 น.  

 
เข้ามาสตูดิโอนี้ ไม่เคยผิดหวังค่ะ
น่ากินมากๆๆๆๆค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:21:30:18 น.  

 
เอ คุณไหมค่ะ ปกติไม่ทานเผ็ด ช่วงนี้ทานเผ็ด หรือว่าช่วงนี้ที่นู่นหน้าหนาวหรือค่ะ ทานเผ็ดแล้วร่างกายคงอบอุ่นขึ้น


โดย: วาวา_ลิน วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:12:07:41 น.  

 
ข้าวสวยร้อนๆกับผัดพริก สุดยอดเลย


โดย: yokieboy วันที่: 21 มิถุนายน 2553 เวลา:14:31:01 น.  

 
มองหน้าตาเหมือนพริกหนุ่มมากเลยค่ะ คุณไหม อย่างนี้ไม่เผ็ดแย่เหรอคะ โดยเฉพาะคนข้างๆที่รอทานน่ะค่ะ หน้าตาน่าทานมากเลย ของป้าอิ๋วจะใส่หอมใหญ่ด้วยค่ะ ทำให้รสชาติหวานขึ้นค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:9:21:04 น.  

 
เข้ามาขอบคุณคุณไหมค่ะที่ไปโหวตให้หม่อนนะคะ

แหมม ชักอยากเอาซีฟู้ดตัวเองไปแลกกะกับข้าวคุณไหมจัง
แต่หม่อนขอเปลี่ยนจากเนื้อเป็นไก่นะคะ อิอิ

ปล คุณไหมมีอาการแปลก ๆ อยากทานของเ็ผ็ด
เอ๊ หรือจะมีข่าวดีค่ะ นั่นแน่


โดย: ซามอ วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:9:30:20 น.  

 
ลุ้นๆข่าวดีอยู่เมือนกันค่ะคุณหม่อน ไม่รู้ฝันของคุณไหมจะเป็นจริงรึเปล่า


โดย: Khunmai studio วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:23:41:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Khunmai studio
Location :
Seinäjoki, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 403 คน [?]




[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.