ที่บ้านเวลาทำเนี่ยปิดฝาหม้อค่ะ แล้วก็กลับทีเดียว กลิ่นไม่คลุ้ง แต่แบบอบเนี่ยน่าจะดีที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน

ตามกลิ่นปลาเค็มเข้ามาค่ะ

ส่งทั้งจานมาทางนี้ซะดีๆ

น่าทานมากๆค่ะ.. ได้ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วย..
ก้ออร่อยๆดีค่ะ

หวัดดีค๊า คุณไหม หายไปนานเลย
สบายดีมั้ยค่ะ หม่อนนึกว่าคุณไหมท้องซะอีกนะคะเนี่ย

แหมม แบบนี้ก้อดีไปอีกแบบนะคะ
กลิ่นไม่รบกวนเพื่อนบ้านดี แถมอร่อยได้อีกตะหาก

ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

มีอยู่วันนึงอยากทานข้าวกับปลาเค็มมาก ๆ
เคยทอดปลาเค็มครั้งนั้นเลิกเลยค่ะ ครั้งเดียวก็เกินพอ
เดี๋ยวจะขอก้อปปี้ไอเดียวิธีนี้บ้างนะคะ (สงสัยจะต้องใช้เตาแบบเล็ก ๆ ซะแล้ว) ขอบคุณค่ะ
..จขบ. ส๊วยสวยเลย...

วัตถุดิบไม่ต้องมากมาย ,,,แต่น่าทานที่สุดเลยค่ะ ^^b

ป้าอิ๋ว ตามกลิ่นมาปลาเค็มมาด้วยคนค่ะ

ปลาแบบนี้ บ้านเราคุ้นเคยมากเลยนะคะ เป็นเนื้อคู่กันเลยกับแกงเหลืองหรือ แกงส้มบ้านเราน่ะเอง ซอยหอม พริก บีบมะนาว อุ๊ย....น้ำลายหกค่ะ

หลายคนที่อยู่เมืองนอก จะโดนบ่นเรื่องกลิ่นปลาเค็มกันเกือบทุกคนเลยนะคะ อบแบบนี้ เยี่ยมไปเลยค่ะคุณไหม อย่างนี้ต้องห่อฟอยด์ก่อนไม๊คะ

ข้อดีของปลาเค็มในน้ำมัน คือ ไม่ต้องเปลืองน้ำมันเรา น่ะเอง อิอิ

ตามมาดูปลาเค็ม

เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ

หุงข้าวสวยร้อน ๆ แล้วเอาปลาเค็มคลุกข้าวให้ทั่ว แล้วเปิบเลย

ยิ่งเปิบมือนะ หืมมมมม อร่อยอย่าบอกใคร แต่ปลาต้องไม่เค็มจัดนะ

ตอบคุณป้าอิ๋วค่ะ อันนี้ไม่ต้องใช้ฟลอยด์ห่อเลยค่ะ ก็จะได้ปลาเค็มที่ขอบกรอบๆดีด้วยค่ะ
คุณป้าอิ๋วดูแลสุขภาพด้วยนะคะ ^^

ถึงคุณหม่อนค่ะ คุณไหมท้องแฟบแทนค่ะ ไม่ยอมป่อง เฮ้อ!
ขอบคุณมากที่เป็นห่วงนะคะ จะพยายามดูแลสุขภาพให้ดีค่ะ คุณหม่อนด้วยนะคะ

คุณไก่คะ ขยันทำอาหารน่าทานตลอดเลย เป็นปลื้มแทนค่ะ

ให้ความรู้สึกหอมกลิ่นปลาเค็ม ถ้ามีข้าวต้มร้อนก็คงจะดี

สวัสดีค่ะคุณไหม หายไปนานเลยนะคะ กลับมาก็นำเสนอเมนูเด็ดเลย มีปลาเค็มเก็บในตู้เย็นเหมือนกันค่ะ เดี๋ยวลองทำมั่งดีก่า กำลังคิดว่าทำอะไรที่กลิ่นมันจะไม่ตลบเกินไป

ขอบคุณนะคะ

ปลาเค็มทอด น่าทานค่า