มาเริ่มเมนูหลังจากที่หายไปนานได้แค่เนี้ยคำตอบคือ "ใช่ค่ะ" ก็แหม คุณไหมยังทรงๆอยู่เลยแต่อย่าดูถูกไป ปลาเค็มทอดแต่ไม่ทอดเป็นยังไง รู้ป่าว?วันนี้จะทำปลาเค็มทอดโดยวิธีอบให้ดูค่ะข้อดีคือกลิ่นไม่ฟุ้งกระจายมากเหมือนการทอดในน้ำมันคนขายแนะนำมาค่ะ ตอนคุณไหมฟังก็งง งง นะคะพอลองทำเองก็เข้าใจค่ะ และลงตัวที่สุดไม่สร้างปัญหาให้เพื่อนบ้านกับกลิ่นแรงๆด้วยค่ะ