Group Blog
 
 
เมษายน 2553
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
23 เมษายน 2553
 
All Blogs
 

ซุปซี่โครงหมูเห็ดหอม



วันนี้เป็นวันศุกร์ค่ะ
ทุกคนไปทำภารกิจของตัวเองกันตามปกติ
แต่คุณไหมไม่ต้องไปโรงเรียน
เพราะปกติโรงเรียนจะหยุดให้วันศุกร์ด้วย
แต่การบ้านเยอะแยะเลยล่ะ
นี่ก็เที่ยงแล้ว ไม่มีอะไรทานเลย หิวมากๆ
อยากทานซุปอะไรสักอย่าง
เลยต้มซุปซี่โครงหมูเห็ดหอมทานดีกว่า
เพราะปกติคุณสามีไม่ทานเห็ดทุกชนิด
คุณไหมก็เลยไม่ได้ทานไปด้วย
วันนี้ได้ทาน...เย้!



ส่วนประกอบในการทำ :
ซี่โครงหมู สับเป็นซี่เล็กๆ
หอมแดง
เห็ดหอม
เกลือป่น
ผักชี (โรยหน้าก่อนเสิร์ฟ)


เห็ดหอมแห้ง ให้นำไปแช่น้ำอุ่นจะนิ่มเร็วค่ะ





เวลาจะทำก็ต้มน้ำให้เดือดพร้อมกับใส่หอมแดงลงไป
ใครมีหอมแดงหัวเล็กให้บุบพอแตกค่ะ ไม่จำเป็นต้องหั่น






ประมาณซัก 5 นาทีให้ใส่ซี่โครงหมูลงไป
ต้มนานๆให้นิ่ม ประมาณ 20 นาที






คุณไหมใช้เกลือมาปรุงรสค่ะ
ใครชอบซุปก้อนก็ได้นะคะ






จากนั้นใส่เห็ดหอม
ต้มต่อไปอีกสัก 5-10 นาที ก็ปิดเตาเลยค่ะ






เวลาจะเสิร์ฟก็โรยผักชี หอมๆนิดนึงนะคะ
แม้วันนี้คุณไหมจะต้องทานข้าวกลางวันคนเดียว
ก็ไม่เป็นไรค่ะ (แอบเหงา)




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ




 

Create Date : 23 เมษายน 2553
6 comments
Last Update : 23 เมษายน 2553 17:29:19 น.
Counter : 2039 Pageviews.

 

น่ากินจังเลย ไว้จะลองทำบ้างเพราะชอบซี่โครงหมูมาก

 

โดย: t-kids (tipjuta ) 23 เมษายน 2553 21:49:47 น.  

 

เห็ดหอมกับซี่โครงหมูเหมือนเป็นของคู่กันนะคะ ทำอะไรก็อร่อยไปหมด ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ถ้ามีโอกาสจะลองทำดูบ้างค่ะ

 

โดย: งาขาว 23 เมษายน 2553 23:01:51 น.  

 

น่าทานมากคะ ที่บ้านก็ชอบทำเหมือนกันคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 24 เมษายน 2553 8:41:19 น.  

 

น่ากินค่ะ ชอบเห็ดหอมอ่ะ

 

โดย: ClayAnn 24 เมษายน 2553 20:47:12 น.  

 

ของชอบเลยค่ะ

อยากไปทานด้วยจังเลย

อิอิ

 

โดย: vekalover 25 เมษายน 2553 13:21:12 น.  

 

คุณไหมเก่งจังค่ะ ทำน่าทานค่ะ

 

โดย: ซามอ 25 เมษายน 2553 14:24:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


Khunmai studio
Location :
Seinäjoki, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 403 คน [?]




[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.