Group Blog All Blog
|
Brownies Super Fudge เคยทำแต่แบบช็อคโกแลตเข้มข้นๆตามสูตรของแม่ปูกับพี่ลูกสนค่ะ อยากลองแบบนี้ดูบ้าง ตามสูตรให้อบ 40 นาที ข้าวก็อบทิ้งไว้แล้วก็ไปทำนู่นทำนี่ ผ่านไปประมาณ 20 นาที นึกอะไรไม่รู้ลองเช็คสุกดู เอาไม้จิ้มฟันจิ้มลงปาย ปรากฎว่าไม่มีอะไรติดมาเลยอ่ะ รีบปิดเตาแทบไม่ทัน  บราวนี่มันควรจะมีเศษเค้กติดขึ้นมานิดนึงใช่ม้า เริ่มใจเสียแล้วล่ะทีนี้ ทิ้งไว้ในพิมพ์ให้อุ่นๆแล้วก็เอาออกมาตัดชิม รสชาติก็ใช้ได้นะ เสียดายตรงที่มันแห้งไปนิดไม่สมกับเป็นบราวนี่ เหมือนเค้กช็อคโกแลตมากกว่าอ่ะค่ะ  ถ้าอบ 40 นาทีตามสูตรสงสัยคงแห้งฝืดคอ กินไม่ลงแหงๆเลย เอาไปแช่ตู้เย็นแล้วเอามากินมันก็ดีขึ้นนะ แอบหนึบๆนิดนึงล่ะ  โรยแมคคาเดเมียด้วย อาหย่อย   ตัดชิ้นเล็ก แมคคาเดเมียดูใหญ่ไปเลย   ดูเนื้อเค้กกัน (ตอนยังไม่ได้แช่เย็นนะคะ เหมือนเค้กช็อคฯเลยเนาะ)  อ่อ ลืมบอกไป สูตรนี้จาก "Delicious Cakes" นะคะ 
-ขอสองชิ้น
 โดย: jjbd
 วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:2:22:49 น.เหมือนเค้กช็อกโกแลต แต่ยังอร่อยอยู่ ผ่านค่ะ
 โดย: dailydelicious
วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:12:46:52 น.น้องข้าว พี่ว่าสูตรแบบเนื้อเค้กนี่หลายๆคนชอบเลยนะ
เพราะสูตรบราวนี่อันแรกเลยที่พี่ลงในบล็อคของหวาน 1 ก็ออกมาเป็นเนื้อแบบเค้กจ๊ะ แต่ได้รับรีวิวในเวบ Allrecipes.com ดีที่สุดในบรรดาบราวนี่ด้วยกันเลย ทานแล้วมันก็อร่อยจริงๆนะ แต่เราชอบ คนอื่นอาจจะเฉยๆก็ได้เนอะ แล้วแต่คนล่ะ ว่าชอบแบบเค้กหรือแบบหนึบๆ แต่ที่แน่ๆคือแบบเค้กพี่สามารถทานได้มากกว่าแบบหนึบ เพราะพี่ไม่ชอบอะไรริชๆซักเท่าไหร่ 555 พี่เองก็กำลังลองสูตรบราวนี่ไปเรื่อยเลย กะจะหาสูตรที่อร่อยโดนที่สุด แบบโอ๊ยๆ แต่ท่าทางหายาก เพราะมันคล้ายๆกันหมดเลย  โดย: ลูกสน
วันที่: 7 มิถุนายน 2551 เวลา:17:12:42 น. |
ka-o-jung
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?] Friends Blog
|
||||||||||||
