ขนมหวาน ขนมไทย สาคูน้ำอัญชัน ลำไย มะพร้าว

วันนี้เราจะชวนทุกคนมาลองทำขนมหวานไทยๆกันค่ะ ที่รับรอง่วาอร่อย แถมยังทำไม่ยากอีกด้วยนะคะ เพราะเรามีสูตร วิธีการทำ มาฝากเพื่อนๆกันด้วยค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. น้ำอัญชัน 500 มิลลิลิตร
2. ใบเตยหอม 1 ใบ
3. สาคู 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. เนื้อลำไย 150 กรัม
7. เนื้อมะพร้าว 180 กรัม
8. กะทิ 1/2 ถ้วย
9. เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกะทะพร้อมใส่น้ำอัญชัน + ใบเตย
2. ใส่เม็ดสาคู คนจนเป็นเม็ดสาคูขึ้นกะทะ
3. ใส่น้ำตาล + เกลือ คนให้ละลาย
4. ใส่เนื้อน้ำไย + เนื้อมะพร้าว เป็นอันเสร็จ

ขั้นตอนการทำน้ำกะทิ

1. ตั้งหม้อใส่น้ำกะทิ ตามด้วยใส่เกลือ
2. ราดพร้อมน้ำกะทิพร้อมเสริ์ฟ

เครดิตภาพ / ข้อมูล : tastemadeSweeten

อ่านต่อได้ที่ : https://goo.gl/MYFtqG

หรือดูทั้งหมดได้ที่ : KHANPAKLIVE.COM

ดูเพิ่มเติมได้ที่ khanpaklive.com