space
space
space
<<
กรกฏาคม 2561
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
space
space
16 กรกฏาคม 2561
space
space
space

“TEPPAN by Chef Yonemura” ล็อบสเตอร์ไซส์ยักษ์ระดับมิชลินสตาร์ ณ รีสอร์ท เวิลด์ เซนโตซ่า สิงคโปร์


“TEPPAN by Chef Yonemura” ล็อบสเตอร์ไซส์ยักษ์ระดับมิชลินสตาร์ ณ รีสอร์ท เวิลด์ เซนโตซ่า สิงคโปร์

หลายคนอาจจะเริ่มคุ้นเคยกับคำว่า “เทปปันยากิ” มากขึ้นเรื่อยๆ เพราะอาหารญี่ปุ่นสไตล์นี้ที่ใช้กระทะเหล็กแบนในการประกอบอาหารให้สุกเริ่มได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ในเมืองไทย ยิ่งได้เห็นเชฟมาปรุงอาหาร ทำให้ดูแบบสดๆ ทุกขั้นตอนก็คงยิ่งฟินหนักเข้าไปใหญ่ แต่ในครั้งนี้เราไม่ได้จะพาไปร้านเทปปันยากิในบ้านเราแต่อย่างใด แต่จะขอบุกตะลุยไปยัง รีสอร์ท เวิลด์ เซนโตซ่า ประเทศสิงคโปร์ เพื่อพบกับ TEPPAN by Chef Yonemura ที่นำเสนออาหารรูปแบบมัลติคอร์สแบบไคเซกิ และปรุงด้วยเทคนิคร่วมสมัยบนเตาย่างสไตล์เทปปัน และไฮไลต์ที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ก็คือ เซเลบริตี้เชฟ มาซายาชิ โยเนมูระ เชฟระดับมิชลินสตาร์ที่นำพาร้าน TEPPAN ออกมาเปิดสาขาแรกนอกประเทศญี่ปุ่น กับการผสมผสานอาหารญี่ปุ่นและฝรั่งเศสเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ซึ่งสาขาแรกที่เปิดให้บริการที่เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น เมื่อปี 2536 ก็ได้รับมิชลินสตาร์ 1 ดาวไปเป็นที่เรียบร้อย ก่อนจะเปิดอีกสาขาที่กรุงโตเกียวในอีก 11 ปีต่อมา และล่าสุด ณ รีสอร์ท เวิลด์ เซนโตซ่า สิงคโปร์ นั่นเอง 











Create Date : 16 กรกฎาคม 2561
Last Update : 16 กรกฎาคม 2561 11:22:14 น. 0 comments
Counter : 627 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
space

สมาชิกหมายเลข 4208986
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add สมาชิกหมายเลข 4208986's blog to your web]
space
space
space
space
space