ผักชีนอกจากจะนำมาประกอบอาหารหรือตกแต่งจานอาหารเพื่อความสวยงามแล้ว ผักชียังถือเป็นผักเพื่อสุขภาพที่คุณไม่ควรพลาดโดยเด็ดขาดเพราะผักชีที่ดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์อะไร แต่กลับเป็นผักที่อุดมไปด้วยประโยชน์มากมายกว่าที่คุณคิด วันนี้เราจึงมีผักชีเพื่อสุขภาพที่ดีมาบอกกัน ดังนี้
ผักชีช่วยให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น
โดยการนำเอาผลแห้งของผักชีนั้นมาบดให้ละเอียด จากนั้นจึงนำไปต้มกับน้ำดื่ม จนเดือด พกให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ
ผักชีรักษาอาการปวดท้อง
โดยการนำเอาผลแห้งของผักชีนั้นมาบดให้ละเอียด จากนั้นจึงนำไปต้มกับน้ำดื่ม จนเดือด พกให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ
ผักชีบรรเทาอาการปวดฟันและเจ็บคอ เจ็บปาก
โดยการนำเอาเมล็ดผักชีมาต้มกับน้ำในอัตราส่วน 1 : 5 จากนั้นจึงนำน้ำที่ได้มาใช้บ้วนปากอย่างน้อยวันละ 1 ครั้ง
ผักชีรักษาผื่นแดง
โดยการนำเอาผักชีมาตำให้ละเอียด จากนั้นจึงนำผักชีที่ได้มาพอกยังบริเวณผิวที่ต้องการ ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วจึงล้างออกให้สะอาด
ผักชีรักษาริดสีดวง
โดยการนำเอาผลผักชีมาคั่ว แล้วจึงนำมาบดให้เป็นเนื้อละเอียดและนำมาผสมกับเหล้าจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นจึงนำมาทายังบริเวณที่เกิดริดสีดวงจนทั่ว