keigolin
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




สวัสดีค่ะ ยินดีต้อนรับเข้าสู่ blog ของ keigo นะคะ ^^

blog นี้เป็น blog เก่าค่ะ ได้ย้ายบ้านไป thisiskeigo.wordpress.com แล้ว ไปติดตามกันได้ที่นั่นค่ะ ^^
หรือติดตามเพจกันได้ที่ http://www.facebook.com/thisiskeigo
ขอบคุณที่ติดตามกันค่ะ ^^
New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2561
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
3 พฤศจิกายน 2561
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add keigolin's blog to your web]
Links
 

 
ไส้กรอกหมู Lecker ไส้กรอกหมู 100%


  สวัสดีค่ะ แวะมาทำรีวิวในบล็อกแกงค์ซักหน่อย ซึ่งได้ของอร่อยมาเลยอยากทำรีวิวเผื่อใครผ่านมาอ่านจะได้ไปหาชิมกัน อยากแบ่งปันความอร่อยอย่างที่เคโกะรู้สึกค่ะ
 
สิ่งที่เคโกะจะพูดถึงก็คืออออ ไส้กรอกหมู Lecker นั่นเองงงงงง~
 
เค้าเคลมว่าของเค้าน่ะเป็นไส้กรอกหมู 100% ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมสารกันบูด ไม่ผสมสารปรุงแต่ง และเป็นไส้กรอกแฮนด์เมด
 
มามะ มาดูกัน ..
 
ขอแปะรูปเปิดบล็อกเป็นรูปตอนหั่นแล้วก็แล้วกันนะคะ
 
 
แพกเกจที่ได้มาจะเป็นซองขนาดบรรจุ 2 ชิ้น น้ำหนักประมาณ 100g บรรจุมาในซองหน้าตาแบบนี้เลย ซึ่งบอกก่อนว่าในรูปนี้น่ะ เคโกะได้มาก็หยิบมาลองเลย 1 ซอง ที่เหลือก็ยัดเข้าช่องฟรีซในตู้เย็นค่ะ แต่ดันหยิบกล้องมาถ่ายเอาตอนที่หยิบซองที่ออกจากช่องฟรีซมาถ่าย ก็จะดูมีน้ำแข็งเกาะ ๆ เยอะนิดนึงนะ - -" 
 
 
 
ไส้กรอก Lecker นี้จะมีทั้งหมด 2 รสชาตินะคะ คือรสสไปซี่ และรสออริจินัล
ถามว่าต่างกันตรงไหน ต่างกันตรงที่รสสไปซี่จะมีชิ้นพริกสดแทรกในเนื้อไส้กรอกด้วย แต่รสออริจินัลไม่มีค่ะ
 
 
ว่าแล้วก็จับมาปรุง ทำเป็นอาหารสักหน่อยค่ะ
 
เมนูแรกที่จะทำก็คือ ข้าวผัดไส้กรอก ฉบับชาวหอ ^^"
 
อันดับแรก เคโกะก็จะหั่นเจ้าไส้กรอกที่เพิ่งเอาออกมาจากช่องฟรีซตู้เย็นเสียก่อนค่ะ สไลด์เป็นชิ้นพอดีคำแบบนี้ค่ะ
 
 
รูปด้านบนนี้จะเป็นรสสไปซี่ ซึ่งจะมีชิ้นพริกสดแทรกอยู่ในเนื้อไส้กรอกแบบจริงจังมาก ไม่ได้ใส่นิดหน่อยพอเป็นพิธีด้วยนะ สำหรับคนทานรสเผ็ดอย่างเคโกะ คือดีงามเลยค่ะ ชอบทานพริกแบบนี้แหละ
 
วิธีทำข้าวผัดฉบับชาวหอ เคโกะจะไม่ลงวิธีทำนะ (ก็ไม่ได้มารีวิววิธีการทำอาหารน่ะค่ะ แหะๆ) 
 
แล้วหน้าตาที่ได้ก็จะเป็นแบบนี้ (ข้าวที่ดูเป็นสีเข้ม ๆ ไม่ค่อยน่าทานนัก นั่นคือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ค่ะ สีเค้าจะเข้ม ๆ แบบนี้แหละ ^^')
 
 
พอนำมาอุ่นร้อน หรือให้ความร้อนแล้ว ตัวไส้กรอกก็ไม่ได้พองโตค่ะสีสันก็เหมือน ๆ เดิมกับตอนที่เอาออกจากตู้เย็นนั่นแหละ
 
มาต่อกันที่เมนูที่ 2 ค่ะ เชื่อว่าชาวหอทุกคนจะต้องคุ้นเคยกันดี 
 
กินง่าย ๆ ไว ๆ ก็ใส่ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสิคะ ฮาาาาาา
 
หั่นแบบไว ๆ เป็นท่อน ๆ ค่ะ หั่นแล้วก็โยนใส่ชามที่วางบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและผักแช่แข็งไว้แล้ว แต่น้ำยังไม่ใส่ค่ะ
 
 
 
เทน้ำใส่ แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ ตามเวลาที่ชอบ ออกมาก็ได้ประมาณนี้
 
 
 
ปิดท้ายที่เมนูสุดท้าย อเมริกันเบรคฟาสต์ค่ะ ใช้ไส้กรอกหมู Lecker นี่แหละ 1 ซอง + ไข่ดาว + ขนมปัง 2 แผ่น (ในรูป จานใบเล็กค่ะ เลยวางไว้แค่แผ่นเดียว ><" ) ก็จะได้ 1 อิ่มยามเช้าที่พอดี ๆ ค่ะ
 
เมนูนี้เคโกะทำสองรอบ เพราะรอบแรกทำแล้วไข่ระเบิดค่ะ 555555555
 
ยังไม่พอนะ เวฟไส้กรอกนานไปด้วย เหี่ยว+ระเบิดไปอีก 5555555555555
 
รอบสองเลยใช้เวลาที่พอดี ๆ ค่ะ เลยออกมาสวยงาม พอดูได้แล้ว
 
 
 
เคโกะหั่นให้ดูเนื้อข้างในให้ด้วยนะ แต่อาจจะหั่นไม่สวยสักนิดนะคะ แหะๆ .. คือก็รีบหั่น รีบถ่าย รีบกินง่ะ เดี๋ยวไปทำงานสายค่ะ แฮ่~
 
 
แปะเมนูครบถ้วนเท่าที่ทำได้ไปแล้ว มาพูดถึงวิธีการปรุงกันค่ะ
 
ง่ายที่สุดคือเข้าไมโครเวฟ ที่ห้องเคโกะไฟแรงสุดเค้าอยู่ที่ 800 วัตต์ จะใช้เวลาประมาณ 1 นาทีนิด ๆ ค่ะ แต่ส่วนตัวคิดว่าประมาณซัก 45-50 วินาทีประมาณนี้น่าจะดีกว่า 
 
แต่ถ้าจะให้ดียิ่งขึ้น แนะนำให้ใส่น้ำเข้าไปในชามหรือจานที่เข้าเวฟด้วยพอประมาณ ไม่ต้องถึงกับท่วมไส้กรอกค่ะ คือเวฟไส้กรอกที่แช่น้ำอยู่นั่นแหละค่ะ จะลดความเหี่ยวของไส้กรอกลง และลดอัตราการเกิดระเบิดของไส้กรอกในไมโครเวฟได้ด้วยค่ะ
 
ส่วนการปรุงด้วยเตานั้น ... เคโกะยังไม่มีเตาไฟฟ้าอ่าาาา ขอข้าม ณ จุดนี้ไปค่ะ ><~
 
วิธีการเก็บรักษานั้น หากยังไม่ทานในทันที แนะนำให้เข้าช่องฟรีซตู้เย็นไปเลยค่ะ เก็บได้นานเลย เค้าเคลมว่าเก็บในช่องฟรีซได้เป็นเดือนเลยนะ ซึ่งเคโกะก็ว่าง่ายค่ะ ฟรีซก็ฟรีซ ซึ่งครั้งแรกที่เอาออกมาจากช่องฟรีซก็เกรง ๆ ว่าจะแข็งโป๊กมั้ย ปรากฎว่าไม่นะคะ สามารถหั่นได้ตามปกติเลยค่ะ ถือว่าดีงามมาก ๆ
 
แต่ถ้าทานในวันสองวัน จะเก็บไว้ในช่องแช่เย็นของตู้เย็นตามปกติก็ได้เช่นกันค่ะ
 
 
ว่ากันในเรื่องของรสชาติ 
 
บอกเลยว่าเป็นไส้กรอกหมูที่สัมผัสได้ถึงความเป็นเนื้อหมูจริง ๆ ค่ะ ไม่รู้สึกถึงความแป้งเลยอะ แล้วรสก็กลมกล่อมดีค่ะ 
 
รสสไปซี่ -- จะมีชิ้นพริกสดแทรกในเนื้อไส้กรอกด้วย ก็ไม่ได้เผ็ดอะไรนัก กลับทำให้รสชาติยิ่งกลมกลม มีรสชาติเผ็ดเบา ๆ ผสมไปด้วย คิดว่าถ้าใครชอบรสเผ็ดนิดนึง น่าจะถูกใจค่ะ (ดูรูปจากเมนูข้าวผัดและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปด้านบนนะคะ)
 
รสออริจินัล -- สำหรับใครที่ไม่ทานเผ็ด เชิญมาทางรสนี้เลยค่ะ สิ่งที่ชอบคือความไม่เค็มเวอร์เกินไป รสกลมกล่อมกำลังดีเลยค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อย ทานกับขนมปังปิ้งก็ลงตัวดีนะ (ดูรูปจากเมนูอเมริกันเบรคฟาสต์ด้านบนได้ค่ะ)
 
 
ปิดท้ายที่สนนราคา 1 แพ็กน้ำหนัก 100g ราคา 55 บาทค่ะ สามารถติดต่อสอบถามสั่งซื้อกันได้ที่หน้าเพจเฟซบุ๊คเลยนะคะ 
 
 
ส่วนตัวเลย อร่อยค่ะ แนะนำเลยนะ จะผัด ทอด ย่าง นึ่ง เข้าเวฟ ทำอะไรก็อร่อยทุกเมนูค่ะ คอไส้กรอกไปหาชิมกันโลดค่ะ ^^
 
 
สุดท้ายและท้ายสุดละ แปะเพจตัวเอง ขายของนิดนึง ถูกใจก็ตามไปกดไลค์ติดตามกันได้ค่ะ ^^"
 

แวะมาแก้ไขความเอ๋ออ๊องของตัวเองค่ะ ลงข้อมูลไว้ผิดไปเฉยเลยยย แง้~ ด้านบนนี้ลงข้อมูลที่ถูกไว้แล้วนะคะ ขออภัยมา ณ ที่นี่ด้วยค่าาาา 



Create Date : 03 พฤศจิกายน 2561
Last Update : 29 มีนาคม 2562 17:07:19 น. 2 comments
Counter : 10 Pageviews.

 
น่ากินมาก....เจิมโหวต


โดย: อุ้มสี วันที่: 3 พฤศจิกายน 2561 เวลา:8:21:19 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445381 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2561 เวลา:1:27:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.