สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาวก้นครัว วันนี้ศรีมาชวนทำเมนูฝรั่งกันดูบ้าง นั่นคือ "ลาซานญ่าเบคอน" ถ้าคนที่ชอบชีสสสสส คงปลื้มน่าดู พร้อมแล้วไปลุยกันเลยยย
ส่วนผสม 1 หมูบด 2 หอมใหญ่ซอย 3 ซอสทะเขือเทศ 4 ออริกาโน่ 5 เกลือ 6 พริกไทย 7 เบคอน 8 ใบผักชี 9 มอสซาเรลล่าชีส 10 ขนมปังอบกรอบ
ขั้นตอน 1 นำหมูบด ซอสมะเขือเทศ หอมใหญ่ซอย ออริกาโน่ พริกไทย และเกลือเล็กน้อย ผัดในกระทะให้พอสุก
2 นำเบคอนมาวางในภาชนะ 3 ตักหมูที่เราผัดไว้แต่แรก ตักไว้เป็นชั้นแรก
4 ชั้นที่2 วางขนมปังอบกรอบเป็นชั้นต่อไป จากนั้นวางชีส และโรยผักชีเล็กน้อย
(ทำแบบเดิมสัก2-3ชั้น โรสชีสเยอะๆ ได้ตามชอบเลยน๊าา)
5 ทำเบคอนที่เหลือเอามาวางสานๆกันแล้วปิดไว้ด้านบน จากนั้นนำไปอบ 15นาทีแรก ใช้ไฟ 180 องศา และ อีกครั้ง 15 นาที ใช้ไฟ 230 องศา (ถ้าอยากให้กรอบ พออบด้านหน้าเสร็จ ให้เอาออกมากลับด้านแล้วอบครั้งที่2)
เสร็จแล้วจ้าา จัดจานเสริฟร้อนๆ ได้เลย
Cr : https://pantip.com/topic/36805720
Create Date : 30 สิงหาคม 2560 |
Last Update : 30 สิงหาคม 2560 16:33:53 น. |
|
0 comments
|
Counter : 2211 Pageviews. |
|
|