+++ยำหอยดองสูตรเด็ด++++ เครื่องปรุงยำหอยดอง ◊ หอยแมลงภู่ที่ดองไว้ได้ที่แล้ว ปริมาณตามต้องการ ◊ หอมแดงซอย ◊ ขิงอ่อนซอย ◊ แครรอทซอย ◊ ต้นหอม ผักชี หั่นฝอย ◊ พริกขี้หนูสด จะซอยเล็กๆ หรือจะแค่บุบๆให้แตกก็ได้ค่ะ ◊ ตะไคร้ซอยบางๆ ◊ พริกชี้ฟ้าหั่นท่อนเล็กๆ วิธีทำ ◊ ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างกับหอย คลุกให้เข้ากัน โดยไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มอีกค่ะ หอยดองที่อร่อยต้องมีรสเปรี้ยวกำลังดี กินกับผักสด เช่น แตงกวา มะเขือ ยอดกระถิน ฯลฯ ◊ หอยดองเป็นอาหารประเภทดิบ ฉะนั้น จึงต้องใช้ความสะอาดอย่างมากระหว่างทำ คนที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารประเภทนี้ควรระวัง เพราะจะทำให้ท้องเสียได้ค่ะ ขอบคุณภาพและสูตรจาก //talk.mthai.com   Create Date : 30 ตุลาคม 2553 3 comments Last Update : 30 ตุลาคม 2553 16:31:50 น. Counter : 8316 Pageviews. Share Tweet

ทำร้ายจิตใจอย่างแรง หิวค่ะหิว   โดย: แม่นิทาน 31 ตุลาคม 2553 3:41:22 น.

หิว ๆ ๆ ค่ะ ขอข้าวร้อน ๆ ซักจากเถอะค่ะ ^^   โดย: fahtsuki 31 ตุลาคม 2553 18:04:51 น.

น่ากินจังเลย   โดย: รุ้ง IP: 84.6.3.115 10 เมษายน 2555 1:48:47 น.